Russerne havde kartofler på bordet omkring klmidten af det nittende århundrede. Peter den Store forsøgte i meget lang tid at involvere vores folk i at dyrke denne fantastiske, nærende og sunde grøntsag. Men folk opfattede det ikke som et produkt på nogen måde, men brugte det snarere i deres haver som smukke blomster. Men når de først havde forsøgt at tilberede kartofler i ovnen, indså de pludselig, at det var meget velsmagende.
I dag er det meget vanskeligt at forestille sig vores bord udenretter fra denne lækre grøntsag. Det er godt til supper, tilbehør, tærter, desserter. Stegte kartofler i en langsom komfur er meget velsmagende. Den tilberedes let og hurtigt, endnu mere praktisk end i en stegepande. Du har brug for omkring syv hundrede gram kartofler, fire spiseskefulde vegetabilsk olie, salt efter smag. Enhver model af en multicooker vil gøre.
Madlavning af stegte kartofler er let.Du skal bare vaske frugterne grundigt, skrælle dem, skære dem i skiver, skiver, strimler - efter værtens skøn. Hæld derefter olien i en gryde.
Du kan også lave stegte kogte kartofler.Til dette er det godt at bruge unge friske grøntsager af mellemstørrelse. Oprindeligt vaskes de grundigt og koges derefter i let saltet vand, indtil de er halvt kogte lige med skrællen. Tøm vandet, lad kartoflerne køle lidt af, skræl dem. Derefter begynder vi at tilberede de stegte kartofler i en langsom komfur. Skær i skiver. Hæld olien i en gryde, læg de hakkede grøntsager, vælg programmet "Bagning" og kog i cirka tyve minutter.
Stegte kartofler i en langsom komfurbrug til grill snacks. Det passer meget godt til kebab, bagt kylling. For at gøre dette kan du pakke de kogte kartofler i en beholder. Denne grøntsag er lækker og kølet. Disse kartofler passer godt til salater. For eksempel fra tang. Sæt stegte kartofler på siden af pladen, i midten - tangsalat med æg, majs, krabbepinde. Du kan fylde med creme fraiche, mayonnaise, vegetabilsk olie. Du kan også bruge en salat lavet af frisk kål eller surkål.
Som de siger, er kartofler det andet brød.Det er godt med ethvert produkt. Det vigtigste er at vise din fantasi. Retter lavet af denne grøntsag er relevante både i hverdagen og på helligdage. Alt afhænger af, hvordan de præsenteres og med hvad. Nå, vi forbereder stegte kartofler, alt sammen god appetit!