Rýžová jídla jsou schopnápotěšit jejich chutný vzhled a skvělou chuť, pouze pokud jsou řádně připraveni. Samozřejmě je můžete vařit na sporáku v běžném hrnci, ale budou nejchutnější, když se vaří v dvojitém kotli.
Dnes ne každý ví, jak vařit v dvojitém kotli.rýže tak, aby byla drobivá, chutná a aromatická. Tento proces je jednoduchý, protože ve všech modelech parních zařízení existuje nádoba na vaření rýže, do které se nalije dobře promyté obilniny.
Je nezbytné přidat do tohoto kontejnerusprávné množství vody, protože na vaření nestačí jedna pára. Množství vody závisí na typu použitého parníku. Navíc záleží také na tom, jakou konzistenci má rýže dosáhnout ve dvojitém kotli, recepty tyto informace obvykle obsahují. V každém případě by cereálie měly být zcela pokryty vodou. Miska by měla být připravena od deseti minut do půl hodiny, v závislosti na typu rýže.
Rýže se sýrem
Příklad lze použít k zvážení, jak vařitparník rýže se sýrem. To vyžaduje následující složky: 250 gramů bílé rýže, 350 gramů vody, jednu polévkovou lžíci másla, 70 gramů tvrdého sýra.
Příprava
Nejdříve se rýže umyje, pak jeusněte ve speciální nádobě a naplňte ji vodou a podle chuti přidejte sůl. Nádoba se na dvacet minut umístí do dvojitého kotle. Hotové cereálie osolíme a posypeme strouhaným sýrem. Miska je poslána zpět do dvojitého kotle na dvě minuty k roztavení sýra. Podáváme hotové jídlo s masovými kuličkami nebo kotletami, syrovou zeleninou.
Rýže s kořením
Tento recept vám ukáže, jak používat dvojitý kotel.rýže s kořením. Miska se ukáže být velmi chutná. To vyžaduje následující přísady: jednu sklenici dušené rýže, tři polévkové lžíce rostlinného oleje, jednu lžíci ochuceného octa, jednu lžíci koření Galina Blanca, půl mrkve, jednu hřebíčkovou pupen, několik hrách z koření, jeden malý bobkový list.
Vaření rýže v dvojitém kotli
Voda se potom nalije do nádoby dvojitého kotledát šálek, ve kterém je umístěn kontejner na obiloviny. Rýže se tam nalije a nalije se sklenicí vody. Mrkev nakrájejte na malé kostky a do rýže přidejte zbývající ingredience. To vše se vaří čtyřicet minut a deset minut před koncem vaření, promíchejte. Hotové jídlo jde dobře s čínským kuřetem.
Rýže se zeleninou
Uvažujme, jak vařit rýži se žampiony a zeleninou v dvojitém kotli. K tomu musíte mít tyto ingredience: dva stroužky česneku, tři mladé hříbky, jednu sklenici rýže, zeleninu dle vašeho výběru, vodu.
Příprava
Oloupejte a nakrájejte na žampiony, jemně česneksekaný. Rýže se umyje a umístí do cereální nádoby spolu s česnekem a žampiony. Zelenina nakrájená na malé kousky se umístí do jiného oddílu. Když je zelenina vařena, přidává se k vařené rýži a jídlo se nechá vařit po dobu deseti minut.
Pilaf
Některé ženy v domácnosti nevědí, jak vařit rýžiparník, aby pilaf. K tomu potřebujete následující přísady: dvě sklenice rýže, půl kilogramu skopové buničiny, tři mrkve, dvě cibule, 400 ml vody, půl lžíce červeného pepře, půl lžíce černého pepře, 100 ml rostlinného oleje.
Příprava
Rýže musí být nejprve namočena na dvahodiny ve slané vodě. Mezitím jemně nasekané maso s nastrouhanou mrkví a cibulkou nakrájenou na půlky prstů se smaží v pánvi na dvacet minut.
Poté se maso vloží do misky na cereálie a nalijevařící vodou, přidáním koření a připravené rýže. Pilaf se vaří po dobu padesáti minut. Hotové jídlo se umístí na velkou desku tak, aby maso bylo nahoře a rýže na dně.
Rýže s kuřetem
K přípravě tohoto jídla potřebujete následujícíingredience: 600 gramů kuřecí řízek, koření a sůl podle chuti, jedna lžíce majonézy, 200 gramů rýže. Pro omáčku: dvě polévkové lžíce zakysané smetany, dvě polévkové lžíce majonézy, půl lžíce francouzské hořčice, kopr, stroužek česneku.
Příprava
Kuře je nakrájeno na kousky tlusté jeden centimetr,přidejte koření, sůl a majonézu. Vše dobře promíchejte a nechte jednu hodinu marinovat. Mezitím je rýže namočena na půl hodiny. Po uplynutí času se přemístí do kontejneru dvojitého kotle a nalije se slanou vodou 1: 1. Kuře se umístí do jiného kontejneru a vaří se čtyřicet minut. Deset minut před koncem vaření se do rýže přidá kopr a omáčka. Omáčka je připravena takto: všechny ingredience jsou dobře promíchány.
Nyní každá hostitelka ví jaksprávně vařte rýži v dvojitém kotli a jaká jídla z ní lze získat. Všechny recepty jsou poměrně jednoduché a jídla mají zaručenou skvělou chuť a vzhled. Kromě toho jsou zachovány všechny vitamíny, minerály, jakož i všechny mikro a makro prvky, což je prospěšné pro zdraví každého člověka. To je důvod, proč je vaření v dvojitém kotli tak rychlé, snadné a jednoduché. To platí zejména pro kojeneckou výživu.
