Vaše dítě žádá, aby si koupilo lízátko nebo něco jinéhonějaké chutné ošklivé věci a dodržujete zásady zdravé výživy? V zásadě je vše v pořádku, ale dítě by nemělo trpět? Je tu východ! Udělejte zapečené müsli. Vlastníma rukama si můžete připravit neméně chutnou pochoutku, než se prodává v obchodě. A žádné poškození těla! Jak se říká, vlci jsou nakrmeni a ovce jsou v bezpečí! Navíc, DIY müsli tyčinky lze vyrobit během několika minut. K přípravě takového sladkého produktu skutečně stačí zkombinovat zakoupené komponenty a poté je upéct v troubě. Je třeba poznamenat, že dnes existuje neuvěřitelné množství receptů, díky nimž si můžete nezávisle vyrobit lahodný a co je nejdůležitější, zdravý dezert.
Výroba müsli tyčinek vlastníma rukama
Tento produkt obsahuje pouze přírodníkomponenty, které lze nalézt v každém obchodě. Taková sada ingrediencí dělá dezert nejen chutným a uspokojivým, ale také velmi zdravým. V tomto ohledu mohou být hotové tyčinky bezpečně podávány dětem ve škole jako přírodní energetický nápoj.
Potřebujeme tedy:
- nasekané ořechy (lískové ořechy, vlašské ořechy atd.) - ½ šálku;
- skladujte müsli (směs různých druhů vloček, zcela připravené k jídlu) - 3 fasetové sklenice;
- nakrájené sušené ovoce (rozinky, sušené švestky, kumquat, sušené meruňky atd.) - 2/3 šálku;
- loupaná slunečnicová semena (je lepší koupit již smažená) - 3 velké lžíce;
- sezamová semínka - 2 velké lžíce;
- máslo - 110 g;
- hnědý cukr (nesmíte ho použít) - 2 velké lžíce;
- květový med - 6 velkých lžic.
Příprava vloček
Výroba müsli vlastníma rukama není příliš náročná.Chcete-li to provést, vezměte směs různých druhů vloček, vložte je do těsného plastového sáčku, položte je na prkénko a poté je jemně pomačkejte válečkem. Tento postup je nezbytný, aby tyče vypadaly krásně a jemně.
Zpracování dalších přísad
Zpravidla müsli vařené vlastníma rukama,jsou velmi výživné. Navíc jsou mnohem chutnější než ty z obchodu! A to vše díky tomu, že obsahují takové další komponenty, jako jsou ořechy, sušené ovoce a další produkty. V tomto ohledu, než přistoupíte k přímé přípravě tyčinek, je nutné zpracovat předložené ingredience. K tomu je třeba vlašské a lískové ořechy umýt, dobře osušit na pánvi a poté je pomocí hmoždíře rozdrtit na hrubou strouhanku.
Po provedených krocích je třeba pokračovatzpracování sušeného ovoce. Chcete-li to provést, musíte si vzít rozinky, sušené švestky, sušené meruňky a kumquaty, důkladně je umýt, úplně odstranit tekutinu a poté jemně nakrájet ostrým nožem.
Kromě uvedených surovin má müsli své vlastníVařte ručně pomocí přísad, jako jsou sezamová semínka a slunečnicová semínka. Měly by být smaženy na suché pánvi, dokud mírně nezmění barvu. Uvedené produkty nemelte.
Jak si vyrobit müsli doma?Pro začátek byste si určitě měli připravit speciální dresink. Podrží všechny ingredience pohromadě, takže vzniklou vrstvu bez problémů nakrájíte na krásné porcované tyčinky. Pojďme tedy začít. Do misky je potřeba dát máslo, květový med a hnědý krystalový cukr (pokud nemáte rádi příliš sladké müsli, obejdete se i bez tohoto produktu). Poté by se nádobí mělo dát na velmi nízký oheň a za stálého míchání obsahu přivést směs do tekutého, homogenního stavu.
Tvarování a pečení dezertů
Chcete-li vyrobit müsli vlastníma rukama, potřebujetepředem připravte nepříliš hlubokou formu, jejíž povrch musí být vymazán máslem. Dále v jedné misce musíte kombinovat drcené vločky, ořechy, sušené ovoce, sezamová a slunečnicová semínka. Poté je nutné do nich nalít hmotu másla a medu a poté důkladně promíchat, dokud nebude hladká. Zbývá položit výslednou základnu v rovnoměrné vrstvě ve formě a odeslat ji do trouby. Výrobek je nutné péct při teplotě 170 stupňů po dobu ne delší než 15 minut.
Správné podávání tabulky
Hotová pochoutka by měla být vychlazena přímo ve formě,a poté opatrně vyjměte, položte na prkénko a nakrájejte na obdélníkové tyčinky. Doporučuje se použít takový dezert s čajem, ale můžete se obejít i bez něj.
Pokud jste tuto pochoutku připravili, ale nebyli schopni sníst vše najednou, pak musí být každý kus zabalen do potravinářské fólie a umístěn do chladničky. Produkty lze tedy skladovat až jeden měsíc.
Rychlé a zdravé ovesné müsli tyčinky
Stojí za zmínku, že takovou pochoutku lze připravit nejen z hotové směsi, ale také z obyčejných ovesných vloček. K tomu potřebujeme:
- zralý měkký banán - 1 ks;
- ovesné vločky - 2 šálky;
- zelené jablko sladkých odrůd - 1 ks;
- sladká měkká hruška - 1 ks;
- jakékoli ořechy a sušené ovoce - hrst.
Proces vaření
Poté, co byly všechny komponenty připraveny,musí se smíchat v jedné misce, přidat ovesné vločky a pak dát na vymazaný plech a dát do trouby. Chutnou a zdravou pochoutku byste měli péct maximálně 10 minut. Po uplynutí stanovené doby musí müsli zcela vychladnout, nakrájet na malé kousky, dát na talíř a podávat s horkým čajem. Dobrou chuť!
