Ovesné vločky nebo tvaroh s ovocem na snídani,samozřejmě, dobře. Ale dříve nebo později mohou být tato chutná jídla trochu nudná. Pak musíte hledat nové recepty na zdravé snídaně, které lze rychle připravit, a nasycení v důsledku toho na dlouhou dobu. V tomto případě je domácí granola to, co potřebujete. Můžete si ji koupit v supermarketu, ale produkt obchodu nesrovnává chuť a výhodu s tím, co se děje rukama. Více o tomto skvělém jídle se dočtete v článku.
Co je skutečná granola
Pokud jste horlivým fanouškem zdravého stravování,Nepochybně víte, že je třeba do vaší stravy zahrnout cereálie, ořechy, ovoce a sušené ovoce. Tyto produkty, kromě jejich zjevných výhod, mají bohatou a bohatou chuť. Právě z nich je připravena oblíbená granola na světě. To je téměř stejné jako müsli, které známe, ale müsli se kromě všeho jiného peče také v peci. V důsledku toho získají vločky a ořechy příjemnou vůni a zalévání úst. Po snídani s tímto produktem ráno dostanete po celý den obživu a dobrou náladu.
Složení
Jak se připravuje granola?Recept na zvládnutí bude možné každému, kdo ví, jak používat troubu. Ve složení mísy je mnoho variací. Každý používá ty ingredience, které miluje nejvíce. Mimochodem, domácí granola má velkou výhodu. Nákup produktu, který plně vyhovuje vašemu vkusu a preferencím, zdaleka není možný. Ale vaření na vlastní pěst je snadné. Tady je to, co by mohlo jít do tohoto jídla:
- vločky (oves a pšenice, rýže a pohanka, ječmen a další);
- ořechy (mandle, lískové ořechy, kešu, pekanové ořechy), slunečnicová semínka a dýně;
- sušené ovoce, kandované ovoce;
- bobule;
- kokosové vločky;
- zlato, javorový sirup.
Můžete smíchat všechny tyto komponenty nebovyberte několik svých oblíbených. Koneckonců, granola je obrovský prostor pro kulinářskou kreativitu. Pokud nevíte, která kombinace je nejlepší, přečtěte si níže uvedený recept.
Proces výroby granoly
Předehřejte troubu na 180 stupňů.V misce smíchejte sklenku ovesné vločky, 150-200 gramů mandlí (můžete nasekat nebo nechat celé), 100 gramů slunečnicových semen a 80 gramů sezamových semen. Do suché směsi přidejte 2 polévkové lžíce rostlinného oleje a 5 až 6 polévkových lžic tekutého medu. Pečicí list přikryjeme pergamenem a rozprostřeme müsli a vyrovnáme je rukama rovnoměrně po celé ploše. Pečeme po dobu 40 minut za občasného míchání, aby se nepřilepily. 5 minut před koncem vaření lehce osolte a přidejte sklenici černých rozinek. Pokud máte rádi svou lásku, můžete použít 50 gramů hnědého cukru.
Jak skladovat pečené müsli?
Остывшую гранолу перекладываем в стеклянную банку s víkem (možné v několika plechovkách) a vložte jej do kuchyňské linky nebo chladničky. Tato nabídka je dostačující na 5-8 snídaní v závislosti na vaší chuti k jídlu.
Pěkná porce granoly k snídani
A teď pár slov o tom, jak se toto jídlo konzumuje. Nejoblíbenější možností je přidat kefír nebo neslazený jogurt. Ale můžete také udělat skutečný dezert. K tomu vložte vysokou sklenici: jogurt (50 gramů), 2 polévkové lžíce müsli, bobulovou omáčku (ze zmrazených nebo čerstvých bobulí, šlehanou mixérem), pak znovu jogurt a tak dále, dokud nedosáhnete vrcholu. Granola podávaná tímto způsobem je prostě božské jídlo (jak vzhledově, tak i chuťově). Myslíte si, že to, co je užitečné, není nikdy chutné? Právě naopak.
