Kdo nemá rád jogurt? Mnoho je zbožňuje!Co je však s tím, že v obchodě je spousta škodlivých látek? Z tohoto důvodu jej často nepřijímáme k jídlu a dáváme je malým dětem. Jak se v této situaci, když chcete chutné, a obchod není vyčerpán? Připravte jogurty v multi-bar "Panasonic" doma, nezávisle. V tomto článku najdete recept na multivarku na přípravu jogurtu a doporučení, aby se tato pochoutka ukázala jako obzvláště chutná.
Připravujeme jogurty v "panasonic"
Chcete-li získat obzvláště lahodné lahůdky, budete potřebovat:
Jakékoliv mléko.To může být z domácí krávy nebo koupil v obchodě, pasterizované. Jediným kritériem je jeho svěžest. Nezapomeňte, že čím vyšší je procento mléčného tuku, tím je konečný produkt silnější.
Sourdough pro jogurt. Tato složka se prodává v lékárnách, v sýrárnách nebo mlékárnách, stejně jako ve zdravých potravinách. Nicméně, je možné vzít obvyklé bio-jogurt jako startér.
Jogurt v multi-baru "Panasonic". Recept
Vařte nebo ohřejte litr mléka a vychladtejeho až 45 stupňů. Požadovaná teplota může být stanovena bez teploměru. Stačí jen dát prst do mléka. Pokud to nehoří, je připraveno dostat kvas. Přidejte dvě nebo tři lžíce jogurtu do nádoby na mléko a dobře promíchejte. Pro čistotu experimentu vám doporučujeme pomocí skleněných obalů připravit jogurty v multiarki "Panasonic". K tomu je vhodná sklenice s dětskou výživou nebo kaviárem o objemu až 200 ml.
Jak vyrobit jogurt v multivariačním systému Panasonic-18
Položte ručník na spodní část misky multi-nastavte sklenice s budoucím jogurtem. Nalijte misku s vodou tak, aby pokrývala sklenice pouze o 2/3. Nelze zakrýt víko ani zakrýt víkem, ale neotočte ho. Zapněte topný režim a nechte sklenice v této poloze po dobu tří hodin. Po uplynutí této doby vypněte multivarker, aniž byste dostali plechovky. Nechejte je tam ještě dvě hodiny.
Vaření jogurty v Panasonic multicooker: jak sloužit
Když uplynuly dvě hodiny, natáhněte sklenice ašroubové uzávěry na nich. Chcete-li zastavit růst bakterií, vložte výrobek do chladničky. Když je jogurt zcela chladný, můžete ho jíst. Dochutnejte je ovocem, ovocem, strouhanou čokoládou, džemem nebo sirupem.
Triky vaření jogurt v pomalém hrnci
Chceme se s vámi podělit o tajemství vařenítuto delikatesu. Jsou již převzaty z osobní zkušenosti našich hostesek, kteří vyzkoušeli mnoho receptů doporučených v instrukcích multicooker. Aby byl jogurt vynikající:
nenechávejte hmotu teplou po celou noc, jinak to bude kyselé;
čerstvý jogurt pro kvašení, které užíváte, tím rychleji a lépe to bude kvasit;
vařit ve sklenicích, a ne v misce sám, tak že žádný cizinec se připojí k mléčným baktériím.
Takže si doma udělejte lahůdkuna vlastní pěst! Tento produkt může být podáván i těm nejmenším, protože přírodní jogurt je zásobníkem vápníku a je prospěšný pro střeva bakterií. Vychutnejte si chutný a zdravý produkt a ošetřujte své blízké.
