/ Láhev vína. Historie kapacity a rysy jejích forem

Láhev vína. Historie kapacity a rysů jejích forem

Бутылка вина в наше время не вызывает особенного překvapení. Tento nápoj se naučil vyrábět velmi dlouhou dobu, dokonce i ve starověku. Ale takový typ kontejneru jako láhev, do které se dnes nalije, se objevil teprve nedávno. V závislosti na typu vína a místě jeho výroby může mít jiný tvar a objem. Jeho moderní vzhled je dlouhá cesta k dokonalosti. Láhev vína má svůj vlastní, velmi zajímavý příběh.

Láhev vína

Стеклянную тару стали широко использовать для V nedávné době vypijte opojný nápoj. Když se lidé naučili vyrábět víno, používali k uskladnění zcela jiné nádoby. Například v Egyptě používaly amfory (hliněné nádoby). Potom lidstvo studovalo techniky výroby skla. Lidé si uvědomili, že dokonale zachovává veškerou chuť. Ale láhev standardní velikosti vína se objevila až na počátku 19. století. Nejlepším objemem pro tuto kapalinu je kapacita od 700 do 800 mililitrů. Existují však působivější lahve, jejichž objem je 2,3 litru. Postupně, vinaři v mnoha zemích vzali objem 750 mililitrů jako standard, který usnadnil obchod s tímto produktem.

Láhev vína má určitou barvu.Obvykle se jedná o zelené, hnědé nebo světlé sklo. Barva může znamenat, že patří do určité oblasti. V Německu jsou tedy vína Moselle plněna do zelených lahví, rýnského vína - hnědá atd.

Lahví vína

Конфигурация бутылки также имеет большое значение.V průběhu let bylo zjištěno, že válcový tvar je nejoptimálnější. Za prvé, je vhodné přepravovat v této formě. Za druhé, tato kapacita vám umožní zlepšit podmínky skladování vína. Skladuje se ve vodorovné poloze ve sklepích, kde zraje. Válcový tvar a tento způsob skladování umožňuje, aby přírodní korek zůstal vždy vlhký a zabraňoval vnikání vzduchu do láhve. Kromě toho, dotek vína s korkovou dává jí určitou chuť.

Láhev vína

Někdy má tvar, který má láhev vínaoznačuje původ a kvalitu jeho obsahu. Podle klasiky lze připsat Burgundsko láhev. Jedná se o podlouhlý kontejner se šikmými stranami. Tuto formu používají mnozí výrobci vín v Evropě. V Chardonnay, Beaujolais, Chablis a další nápoje se nalijí do láhve Burgundska.

Klasické lahve na víno Bordeauxúzká, vysoká kapacita. Obvykle pro červené víno použít zelené sklo, a pro bílé - světlo. Do těchto nádob se nalijí vína Bordeaux a některé druhy hroznů Cabernet Sauvignon.

Někteří výrobci vzali tuto formu k rozlití francouzských, italských a španělských suchých vín.

V Německu a Alsasku se používá protáhlá láhev Rýna. Provencal forma se podobá amfora, Frankish - baňka.

Některá německá vína jsou balena do trojúhelníkového tvaru. Pro šampaňské použijte nádobu z velmi tlustého skla.

Láhev vína (nebo spíše jeho tvar) má velký význam pro posouzení kvality obsahu. Mnoho odborníků může dát nápoj charakteristiku pouze ve vzhledu nádoby.

Tvar láhve, barva skla - to není jen informace o víně. Tyto ukazatele mají estetickou hodnotu. A to je určitá značka, která je významná pro mnoho znalců dobrého vína.