Pro ty, kteří sledují postavu a zdraví,dietologové doporučují ve své stravě používat kukuřici častěji. Jedná se o nízkokalorické jídlo, které je také bohaté na bílkoviny, škrob, kyselinu askorbovou a mnoho vitamínů. Jedná se o vitamíny A, C, D, které jsou pro lidi nejdůležitější, stejně jako draslík, hořčík a různé stopové prvky. Přirozeně se dává přednost vařené kukuřici. Zajímá vás, jak dlouho vařit kukuřici? Všechno bude záviset na zralosti této zeleniny.
Nejchutnější a nejšťavnatější je mladé mlékokukuřice. Jeho příprava netrvá dlouho. Jak dlouho trvá vaření mladé kukuřice? Docela dost, doslova čtyřicet minut. K tomu potřebujeme: kukuřici - několik klasů, sůl podle chuti. Nalijte studenou vodu do pětilitrového kastrolu. Odborníci doporučují přidat sůl až po úplném vaření a výpočet je přibližně následující: na litr vody - jedna čajová lžička soli. Jinak bude kukuřice suchá a drsná. Když voda vře, osolte a vložte kukuřici. Ideální možností je, když je kukuřice připravena okamžitě, jak se říká, ze zahrady. Bude to nejchutnější, měkké a šťavnaté. Jak dlouho vařit mladou kukuřici? Doba vaření bude trvat asi 30-40 minut. Pokud byly klasy uloženy na chladném místě po velmi dlouhou dobu, bude to trvat déle, někdy asi hodinu a půl.
Chcete-li vařit zralé a velké kukuřice, musíte použít jinou
K výrobě kukuřičného salátu budete potřebovat:vařená kukuřice z jednoho klasu, vařená vejce (3 kusy), zelený salát, sýr (100 gramů), krevety (dvě stě gramů). Vložte roztrhané listy salátu na dno salátové mísy, nahoře - vrstvu nakrájených vajec, kukuřice, pak krevety, oloupané a vařené. Posypeme strouhaným sýrem. Každou vrstvu natřeme majonézou a pro ty, kteří sledují obrázek, je lepší použít olivový olej.