Sušené mořské kale: můžete nejen jíst!

Sušené mořské řasy nejsou nic jiného nežřasy. Má další krásné jméno - řasa. Je zdrojem velkého množství vitamínů (A, C, D, všech vitamínů skupiny B, E, K, PP), aminokyselin, mikro- a makroelementů a dalších užitečných látek, které pomáhají při:

• regulace funkcí štítné žlázy;
• normalizace hladiny cholesterolu v krvi;
• léčba adenomu;
• posílení imunity;
• odstraňování solí těžkých kovů;
• uvolnění těla z radionuklidů.

Sušené mořské řasy normalizují metabolismuslátky a činnost trávicího traktu. Ale tento produkt je dobrý nejen při konzumaci. Řasy lze použít k vnější léčbě určitých chorob a ke kosmetickým účelům. Pokud tedy chcete svou pokožku omladit a dát jí zdravější vzhled, připravte si tinkturu. Vezmou se sušené mořské řasy (4 lžičky), zalijí se vroucí vodou (1 l) a 10 hodin se láhnou v nádobě, která udržuje teplo (můžete použít multivařičku nastavením režimu „Vytápění“). Při koupeli přidejte výslednou tinkturu do vody. Takový postup je účinný i při revmatickém zánětu kloubů.

Řasa v kosmetologii

Mnozí budou překvapeni, když zjistí, že sušené mořské plodyzelí je vhodné pro kosmetické účely. Pokud si jednou za týden uděláte řasy na obličejové masky, zjistíte, že se pokožka obnoví rychleji, póry se znatelně zmenší a problémy s černými hlavami a mastným leskem budou vyřešeny. Maska také pomůže zbavit se akné. Chcete-li jej připravit, musíte nakrájet zelí v mlýnku na maso nebo v mixéru. Poté nalijte 1 polévkovou lžíci řasy s vroucí vodou, promíchejte a přidejte med (1 lžičku). Do masky můžete přidat olej:

• kolečko - pro hloubkové čištění;
• olivový - pro zvlhčení.

Aplikujeme složení na čistou pokožku obličeje a držíme 20minut. Pokud bojujete s celulitidou, použijte tento recept: sušené zelí (4 polévkové lžíce) zalijte horkou vodou a nechte 30 minut vařit. Na samostatném talíři rozšlehejte žloutek přidáním kafrového oleje (20 kapek) a citronového oleje (10 kapek). Smíchejte žloutek se zelím a naneste na problémové oblasti prostředek proti celulitidě. Tělo zabalíme do igelitového sáčku nebo fólie. Doba trvání procedury je 60 minut.

Kelp recept na salát

Jak jsme zjistili, má mnoho užitečných vlastnostísušené mořské řasy. Jak vařit řasy? Toto je poslední otázka, kterou musíme řešit. Nejprve se sušené mořské řasy důkladně umyjí pod tekoucí vodou. Poté přeneste do hrnce a naplňte jej nahoře studenou vodou. Po 3 hodinách vypusťte vodu a řasy znovu opláchněte. Naplňte nádobu čistou vodou a zapalte ji. Označíme 10 minut po vaření a zelí uvaříme. Vypustíme vodu. Řasa je nyní připravena k přípravě salátu. Nakrájejte zelí na několik středních kusů a pošlete je do šálku. Následují nakrájená vařená vejce. Jemně nakrájejte cibuli a smažte na slunečnicovém oleji. Posuneme smažení na salát. Přidejte majonézu, sůl a pepř. Určete množství všech ingrediencí podle vaší chuti. Hněte a vložte salát do chladničky. Čím více je jídlo ochlazeno, tím lépe bude chutnat. Mimochodem, takový salát se líbí i těm, kteří mořskou kapustu považují za „hrozně nevkusný produkt“!

Experimentujte a objevujte nové objevy!