Pivo a pivo jsou oblíbenéjak v horku, tak v nepříznivém počasí. Kolik milovníků intoxikovaného nápoje je tu, kteří si při špatných večerech dávají hrnek pěny? Pokud však dříve bylo v Rusku populární jen několik z jeho odrůd, které se lišily pouze cenou a silou, nyní na trh aktivně vstupují mladí výrobci nápoje. Pivovar "Bakunin" již dlouho zaujímá určité místo ve výrobě pěny. Poznejme ji.
Vznik pekárny Bakunin
Samotná instituce byla založena v roce 2013.Zakladateli byli tři ambiciózní muži: Alexander Romanenko, Jurij Mitin a Vladimir Naumkin. Život každého z nich byl nějakým způsobem spojen s technologií výroby tohoto pěnivého nápoje.
Například Romanenko byl majitelem baru, kterýposkytla návštěvníkům řadu řemeslných piv. Jurij Mitin byl zkušený sládek, ale pracoval výhradně doma a ošetřoval své blízké. Naumkin byl výrobcem a technologem v jedné osobě. Díky nim se stal pivovar Bakunin tak oblíbeným místem.
Kavárna a pivovar. Kombinace rolí
Romanenko, jak bylo uvedeno výše, bylomajitel své kavárny se specializací na pivo a nápoje z toho založené. Říkalo se tomu „Bakunin“. Právě z této instituce byl převzat název pivovaru. Zajímavostí je, že teprve v říjnu 2013 na tomto místě mohli hosty léčit vlastním vařeným pivem. Bylo to spíše pivo a mnoho znalců si všimlo, že to jasně paroduje americký styl výroby pěny.
Je také zajímavé, že den kdypivovar Bakunin představil svůj produkt ve stejnojmenném zařízení, které si všimli majitelé kavárny. Samozřejmě to není úplné bez nových položek v pruhové mapě. Mimochodem, samotný pivovar Bakunin, jehož adresa je 2. ulicí Sovetskaya, pochází z Petrohradu, ale je již znám po celé zemi.
Důvody popularity výrobce
Tento pivovar má slušné množství odrůd vlastního nápoje. Navíc jsou skutečně vybrány pro každý vkus. Můžete se však zaměřit na nejznámější a nejzajímavější druhy.
Čím je známý pivovar Bakunin?Piva zde mají svou vlastní osobnost. Samozřejmě odborníci, kteří pravidelně ochutnávají pěnivé nápoje, přitahují paralely mezi některými z nich, ale obecně má každý typ jedinečnou chuť.
Věnujte také pozornost skutečnosti, že výrobcenepoužívá levný trik, kterým bezohlední podnikatelé často hřeší. Chuť piva se v průběhu let nemění. Jeho kvalita neklesá. Pokud jsou v receptu provedeny nějaké změny, jsou hlášeny přímo. Tyto inovace však nejsou spojeny se snížením nákladů na výrobu piva, ale se zlepšením chuti. Recenze pivovaru Bakunin jsou většinou pozitivní. Samozřejmě existují i takoví, kterým chuť nápojů nevyhovovala. Ale stojí za zmínku, že také tvrdí, že pivovar vyrábí kvalitní výrobky.
Odrůdy piva. Hlavní jména a funkce
Jedna z nejznámějších odrůd, která byla vytvořenapivovar, se nazývá „Boží ruka“. Samotný nápoj byl inspirován fotbalovým šampionátem z roku 1986. Výrobci tvrdí, že bude vyhovovat každému fanouškovi. Je to lehká odrůda, lehká a svěží. Má limetkovou vůni a v chuti jemné tóny zeleného čaje. Jeho síla je čtyři a půl procenta. Odrůda se neliší v husté struktuře a tažnosti. Naopak, je to nápoj radosti.
Další možností je pivo zvané Iskra.Také to není příliš silné, asi šest procent, ale chutná to dobře pro jiné akce. Barva nápoje je zlatohnědá. Zároveň je hořkost jasně vysledována v chuti. Rovněž vydávají aroma karamelu, spálené a roztavené.
Další zajímavou možností je mléko.Je to tlustý s tmavou barvou a živou paletou chutí. Producenti tvrdí, že se nechali inspirovat kontroverzním dílem A Clockwork Orange. Možná i proto se ukázalo, že chuť je strunná a neurčitá. Od prvního doušku jsou odhaleny tóny čokolády, ale poté, co jsou zastíněny krémovou dochutí. Je také třeba poznamenat, že chuť karamely a jejich sladkost je v ní jasně cítit. Síla nápoje je pouze 4,8 procenta, proto se pivo přes složitou strukturu snadno pije.
