Žádná slavnost nemůže dělat bez nejrůznějšíchsaláty pro každou chuť. Ale většina z nás je z dětství známá. A chci překvapit a potěšit hosty s nějakým novým receptorem. V tomto případě stojí za to, že naše kulinářská práce by měla být nejen neobvyklá a chutná, ale také krásně navržená. Za všech požadavků přichází salát s hrozny, jehož recept Vám nabídneme.
Salát s hrozny, recept číslo 1.
Potřebujeme čtyři sta gramů sýra, tři stagramů majonézy, 200 gramů vlašských ořechů, 5 vajec, tři sta gramů velkých hroznů, čtyři kuřecí prsa, zelí zelí. Příprava tohoto salátu netrvá dlouho. Výkon připraveného jídla je asi dva kilogramy, což je vhodné pro velkou společnost. Maso z kuřecích prsíček nakrájíme na tenké proužky a smažíme v rostlinném oleji s kořením. Vajíčka jsou vařená a nastrouhaná na struhadle. Sýr se jemně otíral. Vlašské ořechy jsou drceny válcovým kolíkem nebo kuchyňským robotem. Velké jídlo je pokryto krásnými listy z Peking zelí nebo salátu. Rozprašené kuře a mastnotu rozmístíme majonézou. Posypeme vlašskými ořechy a polovinou sýra. Znovu namazat majonézou. Další vrstvou budou vejce, ořechy a majonéza. Celý salát odlupujeme tímto způsobem, dokud nevypadnou přísady. Nahoru s majonézou. Hrozny se umyjí a každé bobule se rozřezává na polovinu. Štěpte hrozny na šalát, tvořte spirála a ozdobte větvemi čerstvých zelených. Necháme jednu hodinu v chladničce. Během této doby se salát dobře namočí a ochladí. Toto jídlo může mít na vašem stole hlavní místo.
Salát s hrozny, recept číslo 2.
Velmi neobvyklá a rafinovaná chuť se získává zz tohoto salátu. Pokud chcete exotické pokrmy, pak se ujistěte, že vaříte. Budeme potřebovat dvě stě gramů šunky, sto gramů jakéhokoli modrého sýra (vhodné „Dor Modré“), sto gramů bílých a červených hroznů obyčejně, polovinu paprsek zelený salát, černého pepře a třicet gramů vlašských ořechů a olivového oleje. Šunka nakrájíme na proužky a smažíme, dokud nehrubí kůra. Sýr se vyrábí rukama. Řezané hrozny z hroznů nakrájíme na polovinu, nakrájíme na šalát se slámou. Rozřezáme vlašské ořechy. V salátové misce smícháme všechny ingredience, sůl, pepř a sezónu s olivovým olejem. Chladíme v chladničce půl hodiny.
Salát s hrozny, recept číslo 3.
Udělat tento lehký salátPotřebujete sklenici nízkotučného jogurtu, čtyři sta gramů kuřecího masa, tři lžíce kapary, jedna skleněná barevné hrozny bez pecek, lžíci hořčice, sto gramů vlašských ořechů, černého pepře a trochu majonézy. Vařte kuře, ochlaďte a nakrájejte na kostky. Rozřezáme vlašské ořechy. Ve salátové misce mícháme maso, kapary a ořechy. Pro omáčku mix hořčice, sůl, pepř, majonézu a jogurt. Naplníme salát a ochladíme v lednici asi půl hodiny.
Salát s celerem a hrozny.
Salát, který má vynikající chuť, kterýideální pro každodenní použití. Připravte si dvě stě gramů bílých hroznů, tři sta gramů salátu, okurku a papriku, sto gramů řapíkatého celeru s bylinkami, padesát gramů zeleného koriandru, půl citronu, pepř a olivový olej. Švestka na salát se připravuje z citrónové šťávy, másla, pepře a soli. Bulharský pepř je vyčištěn ze semen a nakrájený na proužky. Pojďme nakrájet salát a celer co nejtenčí. Skartovat okurku na hrubém struhadle. Řezány hrozny hroznů na polovinu. Smíchejte všechny ingredience do salátové mísy a oblečen s připravenou omáčkou. Chladíme v chladničce.
Salát s hrozny a ananasem.
Pro milovníky ovocných salátů je nádhernétento recept je vhodný. Vezmeme jakékoliv ovoce, které je k dispozici. Mohou to být hrozny, ananas, banán, jablko, oranžová. Všechny ovoce jsme nakrájeli na kostky. Nezapomeňte přidat vlašské ořechy. Doplňujte kysanou smetanou, nízkotučným jogurtem nebo zmrzlinou. Chuť závisí na složkách, ale v každém případě se ukáže lahodný dezert.