S oslavou nového roku jsou spojenysdružení: mandarinky, olivier, prskavky, magie a ... vánoční stromeček. Krása a jedinečná vůně smrku jsou důležitými atributy dovolené. Můžete si však nejen vychutnat její vzhled a vdechnout svíravou vůni pryskyřice. Zelený host může ... jíst! V tomto článku se dozvíme, co je Silvestr vánoční salát, recept na jeho přípravu a různé možnosti designu.
Studené předkrmy
Salát je jídlo obvykle připravenéz vařené nebo syrové zeleniny a ovoce, sekané a smíšené. Tyto výrobky jsou zalévány rostlinným olejem, zakysanou smetanou, majonézou nebo dresinkem, pro chuť se přidávají sůl a koření. Můžete přidat maso, ryby, ořechy.
Saláty mohou být nejen studeným předkrmem, ale také skvělou slavnostní dekorací stolu.
Jaké to jsou?
Existuje mnoho možností pro míchání produktů. Všechny saláty pro hlavní produkt se však dělí na:
- Zelenina, která používá syrová, vařená nebo konzervovaná jídla.
- Ovoce. Jedná se o dezertní saláty vyrobené z přírodního ovoce a snack bary, kde kromě ovoce je také zelenina.
- Houby. Složení zahrnuje čerstvé, nakládané, vařené, suché, solené houby.
- Luštěniny. Základem takových jídel jsou zelené lusky nebo vařené fazole, hrášek, čočka.
- Maso, skládající se z masa a masných výrobků s ostrými obvazy.
- Z masa zvěře a drůbeže.
- Ryby. Skládá se ze slaných, uzených, čerstvých ryb.
- Mořské plody.
- Z vajec.
- Z těstovin.
Jedlý vánoční strom
Rybí recept na rybí kost je poměrně jednoduchý a má několik možností. V každém případě však jeho forma přitahuje především.
Dekorací každého stolu bude takový „vánoční strom“: salát ve tvaru novoročního stromu, zdobený koprem.
Abychom vytvořili tento atribut nového roku, připravujeme olivier, dvoulitrovou plastovou láhev v podobě kužele, kopru na ozdobu.
Nejprve odřízněte dno z láhve a vložte jejjídlo zabalit. Poté nacpeme olivierový salát pevně, srazíme ho na talíř a pečlivě odstraníme plíseň. Film uvnitř to pomůže úhledně. Nyní udělej větvičky kopru. Nahoře jsme odřízli hvězdu z řepy. Můžete zdobit "hračky" - zelený hrášek, kukuřice, olivy. Výsledkem byl elegantní a chutný „rybí kost“: salát podle staré receptury s novým designem.
Různé nápady
Novoroční „jedle“ (salát) se mohou lišit. Fantasy vám řekne nejneobvyklejší možnosti. Zde jsou některé z nich.
- Sleď obecný pod kožichem v podobě vánočního stromku.Položíme všechny komponenty na talíř ve vrstvách, z nichž každá je pokryta majonézou. Pak vytvoříme vánoční stromek, ozdobíme ho koprem a kukuřicí, nahoře vytvoříme hvězdu řepy. Originální vánoční jídlo je připraveno.
- Tady je další "rybí kost" - salát pro ty, kteří ho následujípro jeho postavu. Vyrábí se z následujících produktů, které se považují za surové: jeden svazek celeru, tři až čtyři mrkve, polosladká paprika, jedna okurka, šest červených a žlutých cherry rajčat, dva kousky ředkvičky, dvě zelené olivy, dva nakládané žampiony. Příprava: sekáme žampiony na čtyři části, uděláme nohu; celer, mrkev, okurka, pepř, nakrájené na proužky a rozložte základnu vánočního stromu; nakrájejte rajčata na polovinu, zbývající produkty do kruhů a ozdobte vánoční stromeček; udělej ředkvičky z ředkviček na koruně.
- Zajímavý vánoční strom v šálcích vafle.Jemně nakrájejte a smíchejte květák (300 g), česnek (1-2 stroužky), vlašské ořechy (100 g). Přidáme strouhaný sýr (100 g, okoreníme majonézou a naplníme šálkem oplatky „skluzavkou“. Ozdobíme bylinkami.
- A tady je velmi uspokojivý vánoční stromeček.Krabí tyčinky (300 g), malá cibule, sýr (200 g), vařená rýže (200 g), kukuřice (200 g), sůl, pepř, majonéza, pórek na ozdobu. Nasekáme cibulku a krabí tyčinky, sýr rozetřeme na struhadlo. Smícháme všechny ingredience, rozložíme je vysokým sklíčkem a ozdobíme pórovými listy, nakrájíme na trojúhelníky. Pro krásu můžete použít věnec mrkve.
Šťastný nový rok!
