Jaký druh "zvířete" - rozmazaný meloun?

Pro naše země je meloun bez pecek stálerarita. Na trzích, v obchodech a supermarketech jsou běžné vzorky běžnější. Ale pokud máte to štěstí, že najdete tyto bezsemenné bobule uvnitř, pak buďte připraveni, že budou výrazně dražší. Mnoho lidí se jich bojí vzhledem k nízké prevalenci této rozmanitosti melounů, vzhledem k tomu, že jsou geneticky modifikované, jiní si jsou jisti, že nebudou dobře chutnat.

Ale ve skutečnosti se objevil meloun bez pecekvýsledek výběru. To by nemělo být zaměňováno se změnou genetického materiálu. V procesu výběru agronomové navzájem kříží různé odrůdy, vybírají nejlepší vzorky a pokračují v experimentech s nimi, dokud nedosáhnou požadovaného výsledku. Takže tyto bezsemenné bobule byly chovány v Kalifornii asi před 20 lety. Ale ve spravedlnosti stojí za zmínku, že stále obsahují semena, ale je jich mnohem méně, jsou nedostatečně rozvinuté a docela jedlé.

Meloun bez pecek je samozřejmě trochu jinýod jejich nejbližších příbuzných v barvě, velikosti a vkusu. Jsou více vodnaté a drobivé struktury, ale celá dřeň tohoto bobule je sladká. A pokud nemáte rádi melouny jen proto, že musíte neustále vybírat semena, pak bude tato odrůda pro vás darem z nebes. Pokud před několika lety bylo možné bobule bez semen rozlišit pouze podle vzhledu, je nyní obtížnější to udělat. Takže dříve to byly plody světle zeleného světla, bez výrazných pruhů. Chovatelé nyní chovali obě miniaturní varianty s jasně červeným masem a pruhovanými tmavými vzorky. V prodeji najdete dokonce žlutý meloun bez pecek.

Například Sugar Baby má zvláštnípopulární v západních zemích. Jedná se o středně velké vodní melouny o hmotnosti asi 5-7 kg s hustou a šťavnatou dužinou. Jejich hlavním rozdílem je téměř dokonalý kulatý tvar a tmavě zelená barva kůže. Miniaturní odrůdy však nejsou o nic méně populární - upřednostňují je malé rodiny nebo jednotlivci.

Kupte si ty nejlepší odrůdy bezsemenných melounů arestaurace. Populární je nejen Sugar Baby, ale také Golden Midget a Early Moonbeam. Vyrábí se z nich oblíbené dezerty, led na pití, čerstvě vymačkané džusy (někdy se mísí v poměru 1: 1 se sycenou vodou). Jsou také vynikajícím doplňkem feta sýra a fety, oliv, rajčat a dokonce i uzené šunky. Na konci července najdete v nabídkách některých restaurací dokonce melounové gazpacho. Na první pohled obsahuje nekompatibilní produkty. Toto sladké bobule se smíchá s mixérem s rajčaty, okurkou, mátou, zelenou cibulkou, bazalkou a přidá se k výsledné tekutině, to vše je solené, pepřové a nalité přes noc v chladničce.

Ale také doma, bezsemenný melounse snaží vařit. Nejen že se solí v sudech, ale také se z něj vyrábí med a dokonce i měsíční svit. Thrifty ženy v domácnosti dokonce dělají džem ze svých krusty. Ale nejoblíbenějším pokrmem na dlouhou dobu bude jen meloun nakrájený na velké kousky - je umístěn ve středu stolu, aby si kdokoli člen rodiny mohl kdykoli vzít kus pro sebe. Nebojte se bezsemenných odrůd. Odvážně kupujete kulaté i dlouhé vzorky - a to jsou také různé odrůdy tohoto bobule, chované chovateli.