Ах, Макдональдс...Колко конфликтни чувства предизвиква ... Бързата храна оставя малцина безразлични. Отрицателното отношение към храната от Макдоналдс се причинява само от факта, че много от нейните компоненти са вредни за здравето. Вкусът й обаче е толкова безупречен, че дори вредата не спира хората. Така че, струва си да признаем, че много от хранителните съставки в този ресторант са наистина уникални: не сте опитвали това в нито едно друго заведение за хранене. Много хора искат да приготвят нещо подобно у дома. Цялата тайна обаче е в рецептата, която, за съжаление, нямате. Въпреки това решихме да поправим ситуацията: сега с наша помощ можете да приготвите сос от сирене - както в Макдоналдс. Знаем, че го обичате!
Ако искате да направите сос от сирене (като вМакдоналдс), ще ви е необходим следният набор от съставки: 1 чаена лъжичка червен пипер, топено сирене в количество от 150 грама, 1 чаена лъжичка кетчуп, 1 супена лъжица майонеза, щипка смлян червен пипер. Както можете да видите, продуктите са непретенциозни, всеки може да направи сирене сос като в Макдоналдс. Просто трябва да извадите пласираното сирене от пакета, внимателно го омесете. Поръсете с червен пипер, черен пипер и сол. След това старателно смесете получената маса. След това тази смес от топено сирене и подправки трябва да се изпрати в микровълновата. Една минута е достатъчна, за да се разтопи сиренето. Изваждаме го от фурната, наливаме необходимата доза кетчуп и майонеза в същата купа, разбъркваме отново. Този сос трябва да се охлади преди ядене. Тогава със сигурност не може да се различи от ястията от любимия ви ресторант за бързо хранене. Между другото, оптималната мощност на фурната е 600 вата.
Много хранители многократно са се чудиликак да си направим сос от сирене Естествено, въпросът не може да бъде ограничен до McDonald's. Има и други, не по-малко интересни варианти за сос от сирене. В тази статия ще ви кажем как да направите сос от сирене по различен начин.
Това ястие е много интересно. Сосът се нарича карбонара. За да приготвим соса ще ни трябват: сметана - 200 грама, топено сирене - 2 броя, сол, черен пипер на вкус, кайма - 400 грама.
Първо сварете сметаната, след това на малки парченцаразбийте сиренето и хвърлете в тенджера със сметана. Разбъркайте внимателно сместа с лъжица, защото парчета сирене могат да изгорят. Докато сиренето се топи, можете да се справите с каймата: към каймата добавете лук, чесън и подправки. Пържете на слаб огън. След като каймата се запържи, тя трябва да се хвърли в нашия сос от сирене. С този сос можете да поливате тестени изделия - за предпочитане спагети. Възможен е вариант с ориз, но тази комбинация не е толкова успешна, колкото първата опция.
Между другото, сос от сирене (както в Макдоналдс) не е необходимо да се използва само за ядене на пържени картофи. Той перфектно допълва всяко ваше ястие, като чипс или крутони.
Подобно сирене се получава с твърдо, неразтопена съставка. За да го приготвите, ви трябват 50 грама твърдо сирене, трета чаша сметана, 2 чаени лъжички нишесте, малко мляко, подправка и сол на вкус, 100 грама масло. Би било чудесно, ако отхвърлите рецептата и добавите нещо свое към соса от сирене - като в McDolds. Например, зелените - копър или босилек.
Настържете сиренето на най-фината ренде, оставете да се сгъсти заедно със сметаната. Добавете нишесте - трябва да направите това постепенно. Първо, нишестето се смесва най-добре в студено мляко.
Някои предлагат различен метод на готвене.Така че, сиреният сос, както в Макдоналдс, също може да се приготви по следния начин: настържете сирене, смесете със соев сос и майонеза и разбъркайте старателно. Между другото, ако добавите чесън към сиренето си, той ще придобие много интересен и оригинален вкус! Приятен апетит!
