Кнедли - най-често срещаното ястие в нашатастрана. Преди това, да си позволите вкусни равиоли често през зимата. Тогава цялото семейство се събра за производство на кнедли. В семейния кръг по време на това просто занимание мирни минали разговори. На децата им беше разрешено да направят това. И няма значение, че техните кнедли са понякога криви или лошо направени. Детето обичаше да се настанява в лично направена вкусна храна за двете бузи. И през цялата зима те можеха да готвят кнедли и да ги поднасят на масата, рядко такова ястие беше досадно. През лятото в повечето случаи се правят кнедли, пълни с тиква или пиле. Разбира се, тези опции също са много вкусни, но истинските домашни "зимни" кнедли винаги остават извън конкуренцията!
Обяд за кнедли
Яжте горещи кнедли със заквасена сметана и масло,не забравяйте да добавите земята пипер. Да дойде да посети "на кнедли" - означаваше нещо повече от просто да седнеш и да ги изядеш. Кнедли - това беше празник.
Още любима храна
Сега това ястие стана още по-често.Той е вкусен, бързо готвене, можете да изберете всяка ценова категория - в зависимост от състава на мляно месо. Но днес няма да спрем в този момент. Нека да поговорим колко трябва да готвите кнедли, така че да са доволни от външния им вид и да задоволят своя прекрасен вкус.
Начало - най-вкусно!
Първо, разберете колко да готвите домашно кнедли.Разбира се, много хора купуват тази замразена удобна храна в супермаркетите. Но има истински гастрономи, които разпознават само "самоизработени" кнедли от два (най-малкото) разновидности на истинско месо. Следователно, тяхното готвене трябва да продължи толкова дълго, че горещата солена вода през пелмени кожата достига до ковчега и прави доброто си дело. В зависимост от дебелината на кожата на тестото и си струва да се види колко да се готви кнедли след вряла вода. След като сте напълнили кнедли с осолена кипяща вода, е необходимо внимателно да ги разбъркате, така че да не се залепват или да се придържат към дъното на тигана.
Друго време за готвене зависи от това как готвите.тестото. Факт е, че има много вариации на това тесто и в зависимост от любимата рецепта на домакинята трябва да гледате колко домашни равиоли се приготвят. Най-често това отнема 10 минути. Първо, кнедлите се плуват. Нуждаете се от малко търпение и наблюдавате външния им вид. След като кнедли са готови, ги извадете от водата и добавете масло към тях. И ако по-рано не сте мислили да правите сами десетки кнедли, то сега, след като сте научили колко минути да готвите домашно приготвени кнедли, несъмнено започнете готвенето. Може дори да можете да премахнете формата на старата баба от мецанина за техните скулптури. За толкова много години събираше прах и сега е дошло времето й!
Магазинные пельмени в большинстве случаев имеют в Съставът на пълненето на различни добавки. Но ние ще погледнем нещата реалистично: тези, които не могат да си позволят по някаква причина да се насладят на истински ароматни домашни равиоли, също обичат този продукт. Такива хора ги купуват в супермаркетите и ги носят вкъщи. Ако никога не сте готвили това ястие в живота си, но бихте искали много да знаете колко да готвите кнедли и как, тогава ние ще ви помогнем по този въпрос.
Кук кнедли от и до
- Купете пакет от кнедли, определете масата на опаковката. Ако масата на пелените е около 1 килограм, след това изсипете около един и половин литър вода в тигана.
- Поставете водата върху печката и изчакайте да заври. Добавете сол към водата. Фокусирайте се върху личните си предпочитания в степента на соленост на ястието.
- Лук лук нарязани на големи, можете дори да на 4 парчета. Лук е необходим за вкус, не е необходимо да я ядете. Добавете дафинов лист към лък (1 брой).
- Веднага след като водата кипи, отворете пакет от кнедли и ги изсипете в тигана. Внимавайте да не се изгорите с малки спрейове.
- Разбъркайте кнедлите, така че да не се придържат към дъното и да се придържат заедно.
- Тъй като не знаете точно колко да готвитекнедли и на опаковките с продукта са средните номера, ще трябва да наблюдавате внимателно съда за готвене. Не затваряйте добре капака на тигана! Тъй като на повърхността се появиха мехурчета, започваме да следваме минутната ръка на часовника и в същото време да държим под око тавата. Разбъркайте подготвените кнедли от време на време.
- Тук са изплували кнедли, но не бързайте да ги махнете, месото все още може да е леко недоизложено. Плаващите кнедли трябва да се заври с тих огън за около седем минути.
- За пълна сигурност, извадете едно нещотигани и опитайте. Ако сте доволни от резултата, изключете печката и поставете вкусни равиоли. Дайте им няколко минути, за да се охладят леко и да ядат за здраве!
Можете да добавите към това ястие:черен пипер, горчица, заквасена сметана, кетчуп и майонеза, масло и сирене. Сега знаете колко да готвите кнедли и да го направите, наслаждавайки се на себе си и на семейството си с вкусно ястие.
