Една от най-важните стъпки в процесаприбирането на плодове и зеленчуци за зимата е сушене. Предимствата на този начин на съхранение на храната са очевидни - спестява място и запазва витамини. Единственият недостатък в тази процедура е продължителността на процеса, тъй като се изисква постоянна обработка с високи температури.
Въпреки това, за домакините и тази работа днесулеснен чрез използването на електрически сушилни, сега не е необходимо да изваждате даровете на природата на слънце или да поставяте във фурна. Едно от най-търсените устройства на руския пазар днес е сушилнята Rotor.
Основни понятия
Удобна и лесна за употреба зеленчукова сушилня "Rotor". Прегледите на потребителите сочат, че техниката на тази марка заслужено се смята за една от най-добрите. Домакинската електрическа сушилня "Ротор" се използва не само за бързо изсушаване на продуктите, но и за почистване на горски плодове, билки, гъби, плодове.
Долната част на устройството се състои от:
- метален калъф;
- електрически вентилатор;
- Нагревателен елемент;
- регулатор на температурата.
Горната част на устройството включва:
- пластмасови тави с отвори;
- Покрийте.
Сушенето се извършва чрез принудително издухваневъздух, който се загрява до температура от 30 до 70 градуса. Този процес включва пълното премахване на влагата и запазването на витамините. Топлинното излъчване се генерира от нагревателния елемент и след това се абсорбира от водата, съдържаща се в продукта. Влагата обаче не се абсорбира от тъканта на продукта, така че трябва да се отстрани при ниска температура. Това ще позволи всички хранителни вещества да се задържат в зеленчука или плодовете.
В металното тяло на сушилнята се помещават също термостат, термостат и три корита с решетка. Роторната сушилня може да работи дълго време.
Използване на уреди
Надценявате предимствата на това устройствоневъзможно, особено за употреба в региони с продължителна есен, когато има масово закупуване на храна за зимата, но няма достатъчно слънчева топлина, за да ги изсуши правилно. Освен това е възможно качествено да изсушите плодовете само когато времето е горещо в продължение на няколко дни.
Сега няма нужда да следите времето, ако има електрическа сушилня за плодове "Ротор". Прегледите на потребителите сочат, че удобството и качеството на технологията напълно оправдават вложените в нея пари.
Ако вземем сушенето в газова печка за основа на процеса, тогава тук могат да бъдат идентифицирани редица недостатъци, включително:
- неудобство от процедурата;
- отлагане на сажди върху мебели и домакински уреди.
Сушилнята "Rotor" е устройство от ново поколение, проектирано като се вземат предвид горните недостатъци. Можете да работите с устройството както у дома, така и в страната.
Технически спецификации
Сега е възможно да направите заготовки бързо,без да навреди на здравето. Най-важното е, че с такава обработка можете да запазите всички ценни вещества и витамини, съдържащи се в зеленчуците и плодовете. Спецификации на устройството:
- 520 W - консумация на енергия;
- 220 W - захранващо напрежение;
- 5 решетки за сушене;
- 20 литра е общият обем на сушилната камера.
Температурата се поддържа отвентилатор и термостат. Дори при 70 ° C мощността на работещо устройство не надвишава 300 W. В зависимост от вида на продукта, ефективното време на сушене може да варира от 2 до 20 часа.
Сушените плодове са здравословен продукт, богат на витамини,въпреки това, не винаги е възможно да закупите такъв деликатес поради високата си цена и продуктът от рафтовете на магазините може не винаги да отговаря на заявеното качество. Следователно изходът е сами да изсушите плодовете. С помощта на съвременните кухненски технологии това стана много по-удобно, по-бързо и по-приятно.
Според многобройни оценки на потребителите може да се заключи, че сушилнята "Ротор" има предимно положителни отзиви. Според собствениците устройството работи много бързо, тихо и точно.
Как да използвате?
Това е най-често задаваният въпроспредизвиква интерес, ако е закупена ротационна сушилня. Обратната връзка при използването на устройството не се различава с отрицателни впечатления, но въпросът как да използвате новото устройство винаги ще бъде уместен. Това устройство е достатъчно просто за работа, така че всяка домакиня да може да го разбере.
Обърнете внимание на сухия източник на топлина всамата дъна на устройството. Достатъчно е да свържете устройството към захранването, за да стартирате вентилатора, който задвижва този въздух. Температурата се настройва и регулира независимо. Асортиментът от модели сушилни е много разнообразен както по размер, така и по функционалност.
Всяко устройство има препоръчителентемпература и сензор за избор на режим. Минималният брой палети в комплекта е 3, максималният е 15, всеки от тях има много отвори, през които непрекъснато циркулира въздухът.
Какво може да се изсуши?
Отговорът на този въпрос е много прост. Устройството е предназначено за сушене на плодове, плодове, месо, зеленчуци, цветя, риба, билки у дома и в страната.
Всичко, което съдържа влага, се изсушаватова са замразени и консервирани храни и влажни ядки и семена. Устройството е идеално за самостоятелно готвене на бисквити и юфка. Според потребителите сушилнята за плодове и зеленчуци „Ротор“, която има положителни отзиви, е подходяща за всеки продукт. Освен това, режимите на обработка също могат да бъдат избрани независимо.
Уредът се захранва от мрежатанапрежение 220 V AC. Важно е да знаете! Не се препоръчва предварително да се приготвя храна за преработка, тъй като в този случай се образува твърде много влага, което значително усложнява работата на устройството.
Преглед на сушилня "Rotor-Diva" SSh-007
Устройството се състои от вентилатор, има функция за термична защита, 5 пластмасови палети.
- 520 W - мощност;
- 70 ° C - максимална температура;
- тегло - 5 кг;
- обем на камерата - 20 л;
- материал - трайна топлоустойчива пластмаса
Ефективността на сушене се осигурява в зависимост от вида на продукта. Устройството се характеризира с висока производителност, дълъг експлоатационен живот и лекота на използване.
Как действа?
Ако имате роторна сушилня вкъщи (инструкциите за използване на устройството трябва да бъдат включени в комплекта), прочетете правилата за неговата работа.
В долната част на сушилнята има пластмасатоплоустойчив корпус, има и източник на топлина. Друго предимство на този метод за обработка на зеленчуци и плодове е чистият въздух, тъй като ако процесът протича навън, насекомите неизбежно се утаяват върху продуктите, прахът се утаява.
Сушилнята за зеленчуци и плодове "Ротор" работи много просто. Потребителските отзиви за тази техника свидетелстват за лекотата на използване, устройството е намерило своите много лоялни клиенти.