جورجيا بلد الشمس الحارقة والرجال ونبيذ قوي. وأيضًا - وطن الأشخاص المغامرين جدًا. بعد كل شيء ، تعلم الجورجيون صنع كحول قوي لذيذ من النفايات المتبقية بعد إنتاج النبيذ.
المرحلة الثانية: نقوم بتصفية المشروب النهائي. تبدأ Chacha في المنزل (تؤكد وصفات العديد من ربات البيوت ذلك) في التخمر على الفور تقريبًا بمجرد سكب الكعكة بالماء.
لعمل تشاتشا في المنزل ، الوصفة التي نحننحن نعتبر أنه لم يكن أسوأ من أفضل الشركات المصنعة الصناعية ، فمن الضروري تقطير الهريس من كعكة العنب من خلال لغو. هذه الآلة هي التي ستساعد في صنع الفودكا الجورجية الحقيقية. وكيف تصنع تشاتشا بدون ضوء القمر؟ لا يمكن. ومع ذلك ، الفودكا الروسية أيضا.
أسهل طريقة هي استعارة ضوء القمرالمعارف ، إذا كان أحدهم غير موجود في المنزل. وإذا كنت تستمتع بتجربة صنع الأرواح ، فيمكنك شراء ما تريد. لحسن الحظ ، الآن لن يغرمك أحد بهذا ولن يلومك. في المؤسسات الصناعية ، يتم تقطير تشاتشا مرة واحدة فقط ، لكن الخبراء الحقيقيين لهذا المشروب يعتقدون أنه إذا قمت بذلك مرتين ، فسيكون المشروب أنظف وأقوى ، حتى 80 بالمائة.
بشكل عام ، لا يمكن إساءة استخدام chacha بالطبع. لا يزال ، هذا مشروب كحولي عالي الجودة. لكن بجرعات معتدلة ، لن تضر بصحة الجسم بأي شكل من الأشكال. على العكس من ذلك ، فإن chacha يعزز الهضم ، بكميات صغيرة يهدئ الجهاز العصبي جيدًا (الشيء الرئيسي هنا هو عدم المبالغة في ذلك) ، ومضادات الأكسدة الموجودة في العنب تعمل كعامل وقائي رائع ضد الأمراض المختلفة.