كيف لطهي الحنطة السوداء للزينة؟هذا السؤال مهم بشكل خاص عندما تريد طهي عشاء بسيط وصحي ، بعد الأكل الذي لن يشعر بثقل في المعدة. تجدر الإشارة إلى أن وصفة هذا الطبق لا تعني أي إجراءات معقدة ، فيما يتعلق بأي ربة منزل يمكن أن تجعلها لذيذة.
كيف لطهي الحنطة السوداء باعتبارها مقبلات: وصفة مع الخضار على البخار
المكونات الضرورية:
- جزر طازج كبير - 1 قطعة ؛
- الحنطة السوداء - 2 كوب.
- ملح الطعام - ملعقة طعام؛
- لمبة كبيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخوخ بدون حفر - 70 غرام ؛
- زبدة - 85 غرام ؛
- الفلفل والتوابل والأعشاب الطازجة حسب الرغبة.
عملية تجهيز الحبوب
قبل غلي الحنطة السوداء في قدر ،يجب تنظيفها من الحطام وغسلها جيدًا أولاً في درجة حرارة عالية جدًا ثم في ماء بارد. يوصى بعدم القيام بذلك في وعاء عادي ، ولكن في مصفاة. لذلك سيتم غسل كل الغبار والأوساخ التي استقرت على الردف في الحوض. بعد ذلك ، يجب وضع الحنطة السوداء في قدر متوسط الحجم مملوء بماء الصنبور العادي أو الغلاية والملح. عندما يغلي السائل ، يجب تقليل الحرارة إلى الحد الأدنى ، ويجب تغطية الطبق الجانبي المستقبلي بإحكام بغطاء.
كيف تطبخ الحنطة السوداء لطبق جانبي لذيذ ومرضي؟ هذا السؤال يثير اهتمام كل من قرر عمل مثل هذا العشاء. بعد كل شيء ، الحبوب المسلوقة فقط طرية وليست فاتحة للشهية. لتغيير هذا ، نقترح صنع ضمادة عطرية لها.
طبخ الخضار ذات اللون البني
تغذية صحيحة على الطاولة
يجب تقديم مقبلات الحنطة السوداءساخن مع الجولاش والمرق. وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى أنه يمكن تناول هذه العصيدة بدون لحم (على سبيل المثال ، مع النقانق أو النقانق أو الفطر أو الدواجن أو ما شابه ذلك). أيضًا في هذا العشاء ، يُنصح بتقديم صلصة الطماطم وخبز القمح.
