Сьогодні ми будемо готувати найсмачніші салати.Рецепти, відгуки, рекомендації з приготування - це ті деталі, на які найчастіше звертає увагу господиня, вибираючи той чи інший варіант. Це не дивно, адже кожна з нас хоче порадувати своїх домашніх смачними і поживними стравами.
Рецепт салату з волоськими горіхами, баклажанами і помідорами 
Найсмачніший рецепт салату з баклажанами мипропонуємо приготувати в наступному варіанті. Візьміть кілька дрібних плодів баклажанів, пару помідорів, олія оливкова, лимон (нам знадобиться сік), очищені горіхи (волоські), кілька зубчиків часнику, зелень (кріп, петрушка), чорний перець і сіль. Запечіть баклажани в духовці цілком. Після чого зніміть з них шкірку, наріжте кружальцями. Обдайте окропом помідори і зніміть з них шкірку. Потім дрібненько порубати. Для часнику використовуйте чеснокдавілку або блендер. Горіхи можна також перетерти в блендері. Але для кращого смаку скористайтеся товкачем і ступкою. Зелень наріжте. Змішайте часник, помідори, горіхи, зелень, полийте соком половинки лимона, злегка приправити маслом. У салатницю викласти шар баклажанів, помідорів, потім - знову баклажанів. Робіть шари, поки не закінчаться продукти. Але верхнім нехай буде шар з помідорів.
Рецепт салату з шинки, шампіньйонів і помідорів 
Як приготувати з грибами найпростіші смачнісалати? Рецепти різноманітні. Зробимо блюдо з шинки, грибів (печериць або будь-яких інших), помідорів, цибулі, вершків, білого вина, масла вершкового, перцю, солі. Гриби поріжте і обсмажте на олії вершковому. Досить 10-15 хвилин для того, щоб вони злегка зарум'яниться і ввібрали в себе аромати масла. До них додайте дрібно нашатковану цибулю. Пасеруйте його хвилин 5, а потім влийте трохи вершків і білого вина. Посоліть, покладіть перець і тушкуйте. В принципі, якщо хочете спростити рецепт салату, то можете обмежитися тільки обжариванием грибів. Але з додаванням вершків і вина салат придбає тонкий смак і аромат. Наріжте помідори і шинку, додайте до них гриби. Дістаньте масло вершкове з холодильника і потріть його в салат за допомогою великої терки. Так як салат подається теплим, вам потрібно запекти його в духовці. Спробувавши це блюдо, ви точно будете знати найсмачніший рецепт салату.
Випробуємо найсмачніший рецепт салату з м'ясом.Для нього візьміть солоні огірки (корнішони), філе телятини, картоплю, майонез, морква, свіжий огірок, яйця, яблуко, перець і сіль. Відваріть м'ясо. Остудіть його. Потім наріжте на тонкі смужки. Розігрійте масло і обсмажте в ньому шматочки телятини. Картоплю і моркву відваріть і почистіть. Потім наріжте на маленькі кубики. Лук спассеруйте до золотистого кольору. Огірки і яблуко наріжте на дрібні шматочки. Яйця або натріть на крупній тертці, або порубати за допомогою ножа. Всі інгредієнти змішайте або викладіть в порційну салатницю в хаотичному порядку. Можна відразу заправити салат майонезом, а можна просто викласти невелику його кількість зверху, прикрасити петрушкою і лимонними часточками. Найсмачніший рецепт салату з м'ясом і овочами вам відомий!
