Vücudun vitaminlere ihtiyaç duyduğu uzun zamandır bilinmektedir.Hem görünüm hem de sağlık onlara bağlı. Şimdi eczanelerin farklı yaş, farklı ihtiyaçlar için tasarlanmış oldukça geniş bir multivitamin kompleksleri yelpazesi vardır. Ancak araştırma bilim adamları vücudun ihtiyaçlarını tam olarak karşılamadıklarını göstermektedir. Diyetimize dahil edilen yiyeceklerdeki vitaminler, çok daha iyi sindirilir. Bazen sağlığı iyileştirmek ve zindeliği arttırmak için gerekli tüm bileşenleri göz önünde bulunduran basit bir menü oluşturmak yeterlidir. Bunu yapmak için, belirli bir unsurun ne için gerekli olduğu ve hangi ürünlerin içerdiği hakkında biraz bilgi sahibi olmanız gerekir.
Gıdalardaki vitaminler - etkileri nedir ve bunları nerede bulabilirim?
Provitamin A. Vitamin A.
- Sağlıklı görüş sorumlusu.
- Vücudun bağışıklık kazanmasına yardımcı olun.
- Çeşitli stresler ve hastalıklar için vücudu kirli havanın zararlı etkilerinden korumak gerekir.
- Yeni hücrelerin oluşumuna katılmak. Bu vitamin yeterli olmazsa, cilt kurur, soyulur.
A vitamini içeren ürünler: tereyağı, karaciğer, yumurta sarısı, hayvan tomurcukları, provitamin A - herkes ve tüm sarı meyve ve sebzelerin, patateslerin, yeşil bitkilerin bildiği bir havuç.
C vitamini
- Hücre ve organların yapımına katılır.
- Vücudu enfeksiyonlardan korur.
- Karaciğeri düzenler.
- Yara iyileşmesini teşvik eder.
En zengin C vitamini kaynağı dogrose'dur.Taze veya çay ve tentür formunda kullanılabilir. Sonra, azalan sırayla - deniz topalak, guayava, çilek, kuş üzümü, limon, portakal, lahana, yaban turpu, maydanoz ve dereotu. Gıdalardaki C vitaminleri oldukça yaygındır, fakat hepsi yüksek miktarda içermez.
B1 Vitamini.
- Besinleri enerjiye dönüştürmek için gerekli.
- Sinir sistemine katılır.
Başlıca kaynakları filizlenmiş buğday taneleri, karaciğer, bira mayası, kepek, ayçiçeği tohumu ve susam, karabuğday, domuz eti, yerfıstığı ve fındıktır.
B2 vitamini.
- Cildin sıkı, elastik ve sağlıklı kalması için gereklidir.
- Görmeye iyi gelir.
- Sinir sistemine katılır.
Hangi yiyecekler onu içerir? Maya, süt tozu, uskumru, badem, tavuk yumurtası, kakao, yağlı domuz eti, süt, süzme peynir, lahana, domates, peynir.
B3 vitamini.
Beyin işlevini, protein ve yağların sentezini sürdürmek için gereklidir. Karaciğer, kümes hayvanları, ayçekirdeği, rafine edilmemiş tahıllar, maya (bira ve ekmek), yer fıstığında bulunur.
B5 vitamini.
Gençliğin normal metabolizması, büyümesi ve sürdürülmesi için gereklidir. Kaynakları maya, yumurta, karaciğer, süt ürünleri, yer fıstığı, hindi etidir.
B6 vitamini.
Proteinlerin ve yağların metabolizmasında önemli bir rol oynar, bir enzim deposu olarak kabul edilir. Maya, karaciğer, rafine edilmemiş tahıllar, patates, domuz eti, muzda bulunur.
Gıdalardaki B12 Vitamini
Gıdada çok fazla bulunmaz, ancak büyüme için olduğu kadar sinir sisteminin işlevlerinin normalleşmesi için de gereklidir. Karaciğer, maya, balık, süt ürünleri, peynirde bulunur.
D vitamini
Sağlıklı kemikler, saçlar ve cilt için gereklidir. Güneşte vücutta oluşur ve onu içeren ürünler balık ciğeri, deniz ürünleri, yumurta sarısı, süt ürünleridir.
E vitamini
Güçlü antioksidan, oluşumuna katılır veeritrositlerin, kasların ve diğer dokuların korunması. Tuhaflığı, sadece bitkilerde - mısır, soya fasulyesi, filizlenmiş buğday, kepek, maydanoz, marul, bezelye - bulunmasıdır. Ancak ihtiyacınız olan miktarı yiyeceklerden almak neredeyse imkansızdır. Bu nedenle eksik olması durumunda kapsül kullanılması tavsiye edilir.
Sağlıklı beslenme tavsiyelerini ihmal etmeyin. Ürünlerdeki vitaminler eczanelerden çok daha etkilidir ve bunlardan parmaklarınızı yalayacağınız bir menü yapabilirsiniz.
