Deniz yosunu, yani kahverengi deniz yosunu, -birçok faydalı besin içeren insanlar ve hayvanlar için en değerli doğal besindir. Sayısız yosun vardır ve faydaları yadsınamaz. En yaygın deniz yosunu türlerinden biri fukustur. Ya da başka bir isim, Karabuğday ailesinin bir temsilcisi olan deniz üzümleridir. Mesane fukusu bazen deniz meşesi olarak adlandırılır. Bu tür alglerin ana vatanı, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzey sahilidir. Fucus, vücudun normal çalışması ve tiroid bezi - iyotun sağlığı için yararlı bir madde ile doyurulması için gerekli olan fucoidan, alginik asit ve iyot gibi biyolojik olarak aktif bileşikler bakımından zengindir.
Aşırı kilo ile mücadelede fucus
Tiroid bezinin normalleşmesiDüzenli deniz üzüm tüketiminin bir sonucu olarak, metabolik hızı ve yağların parçalanmasını arttırmaya yardımcı olur. Ayrıca selülit tedavisinde, aşırı kiloya karşı mücadelede ve iştah azalmasında olumlu bir etkisi vardır. Önemli bir faktörün, deniz yosununun kilo kaybı için tek başına kullanılmasının yeterli olmadığı belirtilmelidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı, doğru beslenme ve yosun kullanımıyla birlikte kapsamlı bir diyet, ağırlığı normalleştirmenin ve vücudu mükemmel fiziksel şekilde tutmanın anahtarıdır.
Deniz Üzümünün Faydaları
Fucus kullanımı son derece etkilidirartrit sonucu ortaya çıkan ağrı ve eklem iltihabını azaltmak. Ayrıca, deniz yosunu kozmetikte, kremlerin, losyonların üretiminde ve ayrıca bitkisel infüzyonlar ve tabletler şeklinde kullanılır. Diyete yosun eklemenin olumlu yönlerini özetleyerek, vücudun bir bütün olarak işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduklarını söyleyebiliriz; radyonükleidlerin ve ağır metallerin vücuttan atılmasına katkıda bulunur; bağışıklık sistemini güçlendirmek; metabolik süreçleri, vasküler durumu iyileştirmek; kan pıhtılarını önler. Deniz üzümleri hem taze hem de işlenmiş olarak tüketilebilir. Şarap ve sirke fucus meyvelerinden yapılır. Deniz üzümlerinden lezzetli reçeller ve reçeller yapılır.
Fucus doğru şekilde nasıl kullanılır
Deniz üzümlerini satın alırken, önemli faktörlere dikkat etmek gerekir ve önemlidir:
1. Deniz üzümlerinin görünümü - küçük yeşil meyveler.
2. Meyveler sert ve sert olmalıdır. Fucus blister soluk görünüyorsa, satın almamak daha iyidir.
Bu incelik talep edildiğinden veBayat asla, kalitesiz yosun satın almak neredeyse imkansız. Deniz üzümlerini soğuk suyla dökün ve kapta 10-15 dakika bekletin. Tüm fazla bileşenler (kum ve çamur) çileklerden ayrılacak ve tabana yerleşecektir. Daha sonra üzümler akan soğuk su altında iyice durulanmalıdır. Yemekten önce fukusu soğutun ve limon suyu veya hafif bir elma sirkesi veya pirinç sirkesi çözeltisi ile karıştırın. Deniz üzümleri, sebze salatalarına ve çeşitli deniz ürünleri yemeklerine harika bir katkı sağlayan alglerdir. Konserve ton balığı salatası için fucus eklenmesi, yemeğe baharat ve lezzet katacaktır. Bu olağandışı incelik tüketildiğinde, üzümler, küçük yumurtalar gibi, ağızda patlar ve hafif tuzlu bir tada ve ayrıca hafif bir iyot tatlarına sahiptir.
Dikkat
Deniz üzümlerinin faydalı özellikleri şüphesizharika, ama, bildiğiniz gibi, herhangi bir incelik ölçülü olarak yararlıdır. Ve bu kural fucus için bir istisna değildir. Aşırı tüketim yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle, örneğin, vücudun iyot içeren gıdalarla aşırı doygunluğu guatr veya tiroid bezinin diğer hastalıklarına yol açabilir. Ayrıca, yararlı özellikleriyle birlikte, kahverengi alglerin deniz suyuyla birlikte içindeki ağır metalleri emdikleri için zehirli olabileceğine de dikkat etmek gerekir. Deniz yosunu (fucus), hamile anneler ve emziren kadınlar için, postoperatif dönemde ve hormonal problemler için önerilmez. Tiroid bezi için ilaçların yanı sıra kanı incelten ilaçlar kullanırken, yosun kullanımı kontrendikedir. Genel olarak, deniz yosununda bulunan mineraller, doğru kullanılırsa, vücut tarafından serbest ve hızlı bir şekilde emilebilir.
