Pişirme olmadan zencefilli kek, tüm durumlar için evrensel bir tatlıdır. Hızlı pişiyor, ürünler uygun fiyatlı ve uygun fiyatlı ve sonucun mükemmel olduğu garanti ediliyor.
Bu beklenmedik lezzetli yemekle ilk defaokulda bir iş dersinde karşılaştım. Ne yazık ki, bu ilk tarif geri dönüşü olmayan bir şekilde kayboldu. Ancak pişirmeden yapılan kekler (fotoğraf), tatlı bir şey istediğinizde ve fırında çok tembel olduğunda veya fırın kırıldığında her zaman yardımcı olur. Kır tatlılarının bir çeşidi olarak genellikle idealdirler. İşte bu incelik için birkaç seçenek.
Kurabiye kek
Malzemeler: 2 paket kurabiye, büyük bir fincan sert kahve (kahve süt ile değiştirilebilir), yarım kilo yağlı süzme peynir, 1 bardak şeker, 1 yemek kaşığı kakao.
Çikolatalı şekerleme: bir bardak şeker, kakao ve hazır kahve, her biri bir çorba kaşığı, 4 yemek kaşığı süt, 15 gram tereyağı.
Krem hazırlama:
Süzme peynir, şeker ve kakaoyu bir kaseye koyun ve pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın. Stabil bir yapıya ihtiyaç varsa, kremaya iki yemek kaşığı hazır jelatin eklenebilir.
Fondan pişirme: Tüm ürünleri küçük bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.
Montaj:
Masayı birkaç kat halinde streç filmle örtün. Derin bir tabağa kahve veya süt dökün. Kurabiyeleri hızlıca kahveye daldırıp sıralı üç parça sıralar halinde filme koyarız, sıra uzunluğu 6 adettir. İlk katman hazır olduğunda, lor kütlesi ile yağlayın. Süzme peynirden pişmanlık duymuyoruz, ancak fanatizm olmasa bile krema 3 kat için yeterli olmalı. Kahve ile yıkanmış ikinci sıra kurabiyeleri krema tabakasının üzerine koyun, tekrar krema ile yağlayın ve üçüncü tabakaya geçin. Krema sürüldükten sonra filmi kenarlarından alıp kurabiyelerin içinden katlıyoruz. Merkezi kurabiye - zemin, iki yan duvar. Yapının parçalanmaması için ellerimizle sıkıca bastırıyoruz ve filmi dikkatlice açıyoruz. Ortaya çıkan ürün en azından yaklaşık olarak bir üçgene benzemelidir. Çikolatalı fondan dökün ve emprenye için buzdolabına gönderin. İdeal olarak pasta bütün gece serin bir yerde bekletilmelidir, ancak bekleyemezseniz 2-3 saat yeterlidir.
Zencefilli kek
Bu zencefilli kek çok hassas görünüyor. Çikolatalı zencefilli kurabiye üzerine kurulu olduğunu bile söyleyemezsiniz. Ve tasarımda biraz hayal gücü gösterirseniz, o zaman şenlik masasına boyun eğmekten utanmayacaksınız. Hatta biraz eğlenebilir ve konukları malzemeleri tahmin etmeye davet edebilirsiniz.
Zencefilli kek yapmak için ihtiyacınız olacak:
Ekipman: bölünmüş kalıp, keskin bıçak, krema karıştırmak için kase.
Ürünler: bir kilogram taze çikolatalı zencefilli kurabiye, dört büyük muz, kivi veya diğer meyveler, bir litre ekşi krema, bir bardak şeker.
Zencefilli Kek - Montaj
