Геркулесовая каша – полезная вкусная и besleyici yiyecekler. Yulaf lapasının temelleri yulaf tohumu olup, yulaf lapası için başka bir isimdir. Yulaf tahıl ürünlerine aittir ve insan vücudu için son derece yararlı olan değerli özellikler içerir. Yulaf ezmesi, soba ve yavaş ocakta geleneksel şekilde hazırlanabilir. Bu yemek için iki tarif düşünün.
Sütte yulaf lapası tarifi (ocakta)
Gerekli bileşenler:
- süt (3,5 bardak);
- yulaf ezmesi (1,5 su bardağı);
- şeker;
- tadına bakmak için ceviz;
- çilek (100 gram);
- tereyağı (çay kaşığı);
- bir tutam tuz;
- elma (1 adet).
Hazırlık teknolojisi
Bir tencere alıyoruz, içine süt döküyoruz. Ocağa bir tencere koyup kaynayana kadar bekleriz. Kaynattıktan sonra yulaf gevreği, tuz ekleyin. Sürekli bir kaşıkla karıştırın ve yulaf lapası pişince (şişmesi gerekir) bir kaşık tereyağı ekleyin. Yemeğe servis yapmadan önce, yulaf lapasına şeker (veya bal), çilek, elma, ceviz ekleyin. Hepsi bu, hazır vitamin açısından zengin, lezzetli bir yulaf lapası var.
Yavaş bir tencerede yulaf ezmesi pişirmenin tarifi
Gerekli bileşenler:
- yulaf ezmesi (2 su bardağı);
- tuz (yarım çay kaşığı);
- Tadımlık bal);
- su (4 bardak).
Hazırlık teknolojisi
Pulları yavaş bir tencereye dökün, suyla doldurun vetuz. "Yulaf lapası" modunu açıyoruz ve zamanı yaklaşık 20 dakika olarak ayarlıyoruz. Zaman geçtikçe yulaf ezmesini bir tabağa koyun. Bal veya yoğunlaştırılmış süt ekleyin, hepsi zevkinize bağlıdır.
Değerli mülkler
Günlük yulaf lapası yemek faydalı olabilirsaç ve tırnakların uzamasını etkiler, cildin rengini ve durumunu etkiler, kilo kaybını teşvik eder ve sindirimi iyileştirir. Herkül lapası, amino asitlerin emilimini kolaylaştıran organik bileşikler bakımından da zengindir. Fiziksel egzersiz yapmayı seven insanlar için bu tür yulaf lapası yemek çok faydalıdır. Yulaf tohumları önemli bir antioksidan kaynağıdır. Bu yulaf lapasının kanserin zamanında önlenmesi için yararlı olduğunu söyleyebiliriz. Yulafta bulunan antioksidanlar yaşlanma sürecini geciktirir. Mide ülserleri için Herkül lapası, glüten varlığı nedeniyle faydalıdır. Yulaf ezmesi yeterli oranda B, A, E gruplarına ait vitaminler ve mineraller içerir. Bu vitamin seti, kalp ve sinir sisteminin aktivitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ancak bu, gerekli tüm besin maddelerinin günlük ihtiyacını karşılamak için yalnızca yulaf lapasının yeterli olacağı anlamına gelmez.
Kullanılacak kontrendikasyonlar
Yulaf lapası yemek dikkatli yapılmalıdır. Yukarıda açıklandığı gibi yulaf ezmesi, vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, ancak yalnızca ölçülü olarak tüketildiğinde. Aşırı kullanım, örneğin, kemiklerin kırılganlığının artmasıyla bağlantılı olarak kalsiyum emiliminin durmasına, saç ve tırnakların da acı çekmesine yol açar. Yulaf lapası, şeker seviyelerinde keskin bir artışın nedenlerinden biri olabilir, çünkü pişirme sırasında şeker ve bal eklendiğinden, şeker hastalarının tetikte olması gerekir. Bu yüzden yulaf lapasına dikkat edin, düzgün ve ölçülü bir şekilde yiyin, o zaman sağlığınıza birçok fayda sağlayacaktır.