Kahvaltıda meyveli yulaf ezmesi veya süzme peynir,tabii ki iyi. Ancak er ya da geç bu lezzetli yemekler biraz sıkıcı hale gelebilir. O zaman hızlı hazırlanabilen sağlıklı kahvaltılar için yeni tarifler aramanız gerekiyor ve bunun sonucunda uzun süre tok kalacaksınız. Bu durumda, ihtiyacınız olan şey ev yapımı granoladır. Bir süpermarkette satın alabilirsiniz, ancak bir mağaza ürünü, elle yapılanlarla tat ve fayda açısından karşılaştırılmaz. Makaleyi okuyarak bu harika yemek hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
gerçek granola nedir
Sağlıklı beslenmenin ateşli bir hayranı iseniz, o zaman,Diyetinize tahıllar, kuruyemişler, meyveler ve kuru meyveler eklemeniz gerektiğini şüphesiz biliyorsunuzdur. Bu yiyecekler, bariz faydalarına ek olarak, zengin ve dolgun bir tada sahiptir. Onlardan dünyanın her yerindeki sevgili granola hazırlanır. Bu, aşina olduğumuz müsli ile hemen hemen aynıdır, ancak diğer şeylerin yanı sıra granola da fırında pişirilir. Sonuç olarak, pullar ve kuruyemişler hoş bir aroma ve ağız sulandıran bir gevreklik kazanır. Bu ürünle sabah kahvaltısı yaparak, tüm gün boyunca canlılık ve iyi bir ruh hali alacaksınız.
yapı
Granola nasıl yapılır?Fırını kullanmayı bilen herkes tarifte ustalaşabilir. Yemeğin bileşiminde çok fazla varyasyon var. Herkes en çok sevdiği malzemeleri kullanır. Bu arada, ev yapımı granola büyük bir avantaja sahiptir. Zevkinize ve tercihlerinize tam olarak uyan bir ürünü satın almak her zaman mümkün değildir. Ama kendin pişirmek kolaydır. İşte bu yemeğin içerebilecekleri:
- pullar (yulaf ve buğday, pirinç ve karabuğday, arpa ve diğerleri);
- fındık (badem, fındık, kaju, ceviz), ayçiçeği çekirdeği ve kabak çekirdeği;
- kurutulmuş meyveler, şekerlenmiş meyveler;
- çilek;
- Hindistan cevizi parçaları;
- tatlım, akçaağaç şurubu.
Tüm bu malzemeleri karıştırabilir veya"favorilerinizden" birkaçını seçin. Sonuçta, granola mutfak yaratıcılığı için büyük bir kapsamdır. Hangi kombinasyonların en iyi olduğunu bilmiyorsanız, aşağıdaki tarifi okuyun.
Granola pişirme işlemi
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.Bir kasede bir bardak yulaf ezmesi, 150-200 gram badem (doğranabilir veya bütün bırakabilirsiniz), 100 gram ayçiçeği çekirdeği ve 80 gram susam karıştırın. Kuru karışıma 2 yemek kaşığı bitkisel yağ ve 5-6 yemek kaşığı sıvı bal ekleyin. Fırın tepsisini parşömenle örtün ve müsliyi elinizle tüm alana eşit bir şekilde düzleştirerek yerleştirin. Arada karıştırarak 40 dakika pişiriyoruz ki birbirine yapışmasın. Pişirmenin bitiminden 5 dakika önce hafifçe tuzlayın ve bir bardak siyah kuru üzüm ekleyin. Daha tatlı seviyorsanız 50 gram esmer şeker kullanabilirsiniz.
Pişmiş müsli nasıl saklanır?
Soğuyan granolayı bir cam kavanoza aktarınkapaklı (birkaç kutuda olabilir) ve bir mutfak dolabına veya buzdolabına koyun. Bu miktar iştahınıza bağlı olarak 5-8 kahvaltı için yeterli olacaktır.
Kahvaltıda güzel bir granola porsiyonu
Ve şimdi bu yemeğin nasıl yendiği hakkında birkaç söz.En popüler seçenek kefir veya şekersiz yoğurtla dökmektir. Ama aynı zamanda gerçek bir tatlı da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, uzun bir bardağa koyun: yoğurt (50 gram), 2 yemek kaşığı granola, meyve sosu (dondurulmuş veya taze meyvelerden, bir blender ile çırpılmış), sonra tekrar yoğurt, vb. Bu şekilde servis edilen granola, sadece ilahi bir yemektir (hem görünüş hem de tat olarak). Yararlı olanın asla lezzetli olmadığını mı düşünüyorsunuz? Tam tersi.
