Tavuk kanadı et parçalarıdır.önce pane şeklinde yuvarlanır, sonra bol yağda kızartılır. Güzelliği, harika tadı ve enfes aroması ile yiyenlerin dikkatini çekerler. Yenildiklerinde, kelimenin tam anlamıyla ağızda erirler. Bugün bir mağazadan satın alınabilirler (örneğin, Miratorg şirketinin ürünleri çok popülerdir) veya mevcut malzemeler kullanılarak evde hazırlanabilirler.
Satın alınanlar nasıl ısıtılır?
Dükkan tavuk kanadı çok popüler,uygun fiyatlı, hazırlanması çok zaman almıyor, hostesin yemek pişirmeye ara vermesine izin veriyor ve en önemlisi lezzetli. Ancak, fast food'a ait olduklarını anlamalısınız, bu da vücut için çok yararlı olmadıkları anlamına gelir. Satın aldıysanız tavsiyemize uyarak pişirin.
maddeler:
- Dondurulmuş külçeler - 1 kg.
Pişirme metodu:
- Hazır külçeleri mikrodalgada tekrar ısıtmak için önce buzdolabından çıkarın ve özel bir kaba aktarın. Yani, genellikle mikrodalga fırında pişirdiğiniz.
- Dilerseniz oda sıcaklığında veya mucize yardımcının (defrost modu) içinde biraz çözülmesini sağlayın. Ardından "Isınma" modunu açın ve 3-4 dakika bekletin.
- Çıkarın ve servis yapın.
Satın alınan ürünler nasıl hazırlanır?
Tavuk kanadı henüz hazır değilse, o zamanmikrodalgayı maksimum güce getirin. Et parçalarını önce bir tarafını 5 dakika pişirin, ardından kapağını açın, diğer tarafını da aynı süre kadar pişirin.
Bulaşıklarda sıvı biriktiğini fark ederseniz, boşaltın, aksi takdirde mikrodalgadaki külçeler yarı pişmiş olur, kızartılmaz. Bittiğinde, yemeği masaya servis edin.
Kendiniz nasıl pişirilir?
Fast food ile midenizi bozmak istemiyorsanız,külçeleri evde mikrodalgada kendiniz pişirin. Minimum ürün ve çok fazla zaman alır. Belki tadı satın alınanlarla aynı olmayacak ama ev yapımı lezzetlerin faydaları çok daha fazla. Kilo verenler tarafından bile yenebilir. Özellikle Pierre Ducan diyetini uygulayanlar için.
maddeler:
- tavuk filetosu - 1 kg;
- tavuk yumurtası proteini - 3 adet;
- tuz, baharatlar, öğütülmüş biber - tatmak;
- şekersiz mısır gevreği - ekmek için;
- soya sosu - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- sarımsak - 1-2 diş.
Oluşturma yöntemi:
- Külçeleri mikrodalgada pişirmeden önce tavuğu porsiyonlara ayırmanız gerekir. Aynı boyutta olmaları arzu edilir.
- Ardından, onları soya sosu ve sarımsaktan yapılmış bir turşuya aktarmalısınız. 15 dakika bekletin.
- Bu süre zarfında mısır gevreğini bir karıştırıcı ile öğütün, baharat ve baharatlarla karıştırın. Yumurta aklarını çatal, çırpma teli veya blender ile iyice çırpın.
- Son aşamada, her et parçasını önce proteine, sonra ekmeklere batırın ve ardından özel bir tabağa aktarın.
- Bir tarafını maksimum güçte 3-5 dakika, diğer tarafını da aynı miktarda pişirin.
Pişirme ipuçları
En lezzetli külçeleri evde yapmanızı sağlayacak birkaç sır var. Bunlardan bazılarını açığa çıkaralım:
- Nuggets, kemik olmadığı sürece tavuğun herhangi bir yerinden hazırlanabilir.
- Pişirmeden önce eti biber, tuz ve limon suyu gibi bir marine sosunda bekletmeyi deneyin. Sonra çok lezzetli, sulu, baharatlı ve baharatlı olacak.
- Dondurulmuş külçeleri mikrodalgada pişirmek için buzlarını çözmenize gerek yoktur. Bu tadı değiştirmeyecektir.
- Şekersiz mısır ekmeğine fındık ve susam ekleyebilirsiniz. Bitmiş yemeğe baharatlı bir tat katacaklar.
- Zengin bir aroma elde etmek için herhangi bir baharatlı baharat da ekleyebilirsiniz.
Ayrıca, mısır ununa ek olarak, külçelerin pişirmeden önce buğday unu veya ince öğütülmüş ekmek kırıntıları içinde yuvarlanabileceğini unutmayın.
Tavuk kanadı masaya ne ile servis edilir?
Nuggets sulu sebzelerle mükemmel gider,taze salatalık ve domates salatası, kişniş veya dereotu (üzerine serpebilirsiniz), herhangi bir garnitür. Patates püresi, soslu pilav, doğranmış ot ve peynirli makarna ve haşlanmış brokoli ile servis edilebilirler. Ve ayrıca her türlü sos ile. Örneğin, külçeleri az miktarda sarımsakla karıştırılmış, sarımsak presinden geçirilmiş, ılık su ve % 9 sirke ile ev yapımı ketçap ile servis ederseniz çok lezzetli olur. Afiyet olsun!
