Yaz ve ilkbahar, açık hava rekreasyon dönemidir. Piknikler, meyve gezileri, nehirde veya g
Mantar boynuzları
Fast food her zaman sandviç değildirveya çörekler. Mantar boynuzları çabuk pişer ve siz ve arkadaşlarınız lezzetlerini uzun süre hatırlayacaksınız. Öyleyse, birkaç (15-20 adet) hazır dondurma waffle külahı satın alın. Onları soğanlı bitkisel yağda kızartılmış mantarlarla (üç ila dört yüz gram petrol, ballı mantarlar veya istiridye mantarı) dolduracağız. Ve ayrıca tuzlu suda haşlanmış pirinç (iki bardak). Doldurulmuş boynuzları çırpılmış yumurtalara yuvarlayın ve her iki tarafta bir tavada kızartın. Her şey, yemeğiniz hazır. Sadece ılık değil aynı zamanda soğuk da lezzetlidir.
Jambon ve sebzelerle doldurulmuş ekmek
Doğadaki yemekler çabuk bozulur. Ama sunmak istediğimiz tarife göre pişirilir
sen, hiçbir şey için kaybolmayacaklar. Sadece zamanları olmadığı için. Yemek pişirmek için en basit ürünlere ve minimum zamana ihtiyacınız var. Öyleyse başlayalım. Bir somun yuvarlak ekmek, iki domates, bir patates yumruğu, üç yüz gram jambon, biraz mayonez, bir demet marul ve dereotu ihtiyacınız olacak.
Üstünü ekmek somunundan ayırın, böylecebir kapağa benziyordu. Bu kabuğu kapasitesinde kullanacağız. Ardından ekmeğin tüm hamurunu çıkarın. Hazır hamur tenceremiz olacak. Katmanlar halinde katlayın: bir marul yaprağı, daireler ve şeritler halinde kesilmiş domates - jambon, dilimler halinde kesilmiş haşlanmış patates. Üzerine yiyeceği aynı sırayla tekrar koyun. Her katmanı biraz tuzlayın, mayonez, karabiber ile çok ince bir şekilde kaplayın, ince kıyılmış dereotu serpin. Son olarak, hazırlanan kapak kabuğu ile örtün ve soğutun. Bir saat sonra, normalde bir kek keseceğiniz gibi yemek kesilerek yenebilir.
Rulo
Doğa için atıştırmalıklar hazırlamayı planlarken, genellikleBalıkları, çabuk bozulacağından korkarak kullanılan ürünlerden hariç tutuyoruz. Bu görüş çok yaygındır, ancak yanlıştır. Balık, sosis veya kümes hayvanlarından daha hızlı bozulmaz. Size çok ilginç bir tarif sunmak istiyoruz. Arkadaşlarınıza ona göre hazırlanmış bir yemeği en az bir kez ikram ederseniz, piknik için balık her zaman menünüzde yer alacaktır.
Birkaç tütsülenmiş ince pide ekmeğine ihtiyacınız olacakpembe somon veya başka herhangi bir balık, marul, dereotu, maydanoz (kişniş kullanabilirsiniz), mayonez. O zaman her şey basit. İnce ama çok değil, tüm malzemeleri doğrayın. Pide ekmeğinin tüm yüzeyine bir santimetrelik bir tabaka halinde yayarak karıştırıyoruz. Bir rulo halinde sıkıca katlıyoruz. Tutmak için birkaç yere bir iplikle bağlayabilirsiniz. Bitmiş ruloyu buzdolabına gönderiyoruz. İki ila üç saat sonra yemeği porsiyonlara ayırın. Denediğiniz anda bu rulo ile doğa için atıştırmalıklar hazırlamaya başlayacaksınız.
