Aramızda kim patates sevmez? Yüksek tadı ve vücudu çok ihtiyaç duyulan vitamin ve minerallerle doyurma yeteneği ile takdir edilmektedir. Pek çok yemeğin parçası olarak sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Borş çorbası, çorbalar, çeşitli salatalar ve atıştırmalıklar bu harika ürün olmadan düşünülemez. Patatesler hemen hemen tüm dünyada tüketilmektedir, tek istisna, zayıf büyüdüğü veya hiç büyümediği yerlerdir. Örneğin, Asya ülkeleri pirinç ve ondan çeşitli yemekler yer, İtalya sakinleri makarna ve pizza olmadan yaşayamaz. Ancak patatesleri doğru alır ve pişirirseniz, o zaman insanların bu tür yiyeceklere hiç kayıtsız kalmayacağını güvenle söyleyebiliriz. Dahası, lezzetli patateslerin nasıl kızartılacağını öğrenmek hiç de zor değil!
En popüler ve hızlı yemek pişirme kabıPatates kızartması. Lezzetli, çok, çok iştah açıcı, en büyük gurmelere bile hitap edecek. Ve eğer birisi patates kızartmasını sevmediğini güvenle söylerse, o zaman bir sonuç çıkarılabilir - sadece lezzetli patateslerin nasıl kızartılacağını bilmiyor. Tavayı yıkayın, kesin ve atın - bir mutfak şaheseri yaratmak için yapılması gereken tüm eylemleri ortaya çıkarmaz. Sonuçta, patateslerin kızartılacağı bir ürün seçmek çok önemlidir. Bu, ayçiçek yağı olabilir, rafine edilmiş olsun veya olmasın, daha fazlasını istediğiniz gibi, tereyağı veya domuz yağı. Çok lezzetli kızarmış patatesler yağda çıkıyor ve çoğu insan bunu tercih ediyor.
Şimdi lezzetli patateslerin nasıl kızartılacağını öğreneceksiniz.yağda. Bunu yapmak için, önce yağı küçük parçalara ayırın ve ardından tavaya alçak bir ateşle koyun, böylece yağ, üzerinde patateslerimizin rosto yapacağı erimeye başlayacaktır. Bu arada, temizlemeniz, yıkamanız ve dilimler, yarım halkalar veya çubuklar halinde kesmeniz, parçalar halinde kesmeniz gerekir, böylece parçalar çok kalın veya ince olmaz. Bu nedenle, doğru miktarda yağ yağdan boğulduğunda, patatesleri bir tavada dikkatlice kesmek, biraz tuz eklemek ve orta ateşte kaynamaya bırakmak gerekir. Birkaç dakika sonra patatesleri bir spatula ile karıştırın ve diğer tarafta kızartın. Birkaç kez karıştırdıktan sonra, tavayı bir kapakla örtün ve biraz “sonra” verin, sonra kapağı çıkarın, tuzu deneyin ve bitene kadar bırakın.
Через несколько минут жареная картошка готова к porsiyon ve patateslerin nasıl kızartılacağını bilmek sizi gururlandırabilir. Bu, bu yemeği pişirmenin en basit ve en temel teknolojisidir ve daha da lezzetli olması için, sadece çeşitli baharatlar ve malzemeler eklemeniz gerekir. Örneğin, henüz tamamen pişirilmediğinde patatese eklenmiş yarım halka dilimlenmiş soğan ve soğan altın olana kadar altın olana kadar pişirin, bu yemeğe ilahi bir tat ve eşsiz bir tat verir. Ayrıca kimse kayıtsız patatesleri mantarlarla bırakmaz. Bunu yapmak için, sadece marine edilmiş mantarları almanız veya taze olanlar varsa, onları tencereye ekleyin ve yemek hazır olana kadar kızartın. Sıcak ve tuzlu patates sevenler için, kızartma sonunda eklenmesi ve biraz buharda pişirilmiş bir kapakla örtülmesi tercih edilen biber veya kıyılmış sarımsak koyabilirsiniz.
Aslında, hepsini ekleyebilirsinizyeşil soğanlar veya dereotu başlayarak, peynir veya salatalıklarla bitenleri seviyorsunuz, çünkü bu sebzeler diğerlerinden farklı olarak mükemmel bir şekilde çeşitli gıda ürünleri ile birleşebilme yeteneğine sahipler. Öyleyse, daha önce hiç böyle bir yemek pişirmediyseniz veya lezzetli bir patates pişirmeyi bilmiyorsanız? Şimdi bu süreç sadece iyi duygular getirecektir. Afiyet olsun!