Hayatımız bir dizi olaydan oluşur, birçokgünlük olarak tekrarlanır. Uyanırız, kendimizi düzene koyarız, kahvaltı yaparız, işe koşarız, eve döneriz, akşam yemeği yeriz ve yatarız. Ertesi gün her şey tekrarlanır. Ama durumu bu kadar sıkıcı tarif etmeyelim. Farklı bir şekilde başlayalım.
Gün nasıl başlıyor?Pencereden içeri giren güneş ışınlarından. Sevilen birinin öpücüğü ve tabii ki keyifli bir kahvaltı ile Ne kadar lezzetli, besleyici ve güçlendirilmiş olacağı, ertesi gün nasıl hissedeceğinize bağlıdır. Sonuçta, sabahları iyi bir enerji yükü ve iyi bir ruh hali elde etmek önemlidir, böylece tüm gün size coşku, enerji, özveri ve büyük bir olumlu tutum eşlik edecek.
Ülkemizde sabah kahvaltının nasıl gittiğini ve menünün nelerden oluştuğunu çok iyi biliyoruz. Ama İngiliz kahvaltısının nasıl olduğu, çoğumuz için bir muamma.
"İngilizce" kelimesiyle zarif, doğru, katı ve zarif bir şeyle ilişkilendiriyoruz. Hayal gücü bizi kandırıyor mu?
Geleneksel İngiliz kahvaltısının kendine özgü bir adı vardır - brunch.
Nedir?Bu kelimeyi Rusçaya çevirirseniz, geç kahvaltı alırsınız ve yavaş yavaş öğle yemeğine dönüşür. Brunch çoğu zaman İngilizler için hafta sonları, zaten uyanık olsanız bile uzun bir süre uzanabileceğiniz ve yatağınızı ıslatabileceğiniz zaman olur.
İngiliz kahvaltısı yedimalzemeler. İlki, yaklaşık 4 dilim altın kabuklu kızarmış domuz pastırmasıdır. İkincisi, siyaha kızartılmış İngiliz sosisleridir (üç ila dört parça). İçlerinde neredeyse hiç et bulunmadığını belirtmek isterim. Sosisler, yağ ve soyadan oluşur.
Üçüncüsü, yine sıcak yağda kızartılmış birkaç taze domates.
Dahası, elinizde taze olanlar yoksakırmızı domates, kavanozda konserve domates oldukça uygundur. Kavrulmuş domatesler, iyice soyulmuş taze domateslerin yerine, mikrodalgada ısıtılarak tabağa yayılır ve tüm İngiliz kahvaltısını sarar.
Dördüncüsü, bitkisel yağ içeren bir tavada iyice kızartılmış petrollerdir (evde konserve mantarlar da bu durumda işe yarayabilir).
Bir sonraki bileşen (beşinci),İngilizce kahvaltı, bu. Üç veya dört kalın tost, büyük bir tereyağı tabakası ile tüm parça ıslatılacak kadar yayılır.
Altıncı, hiçbir İngiliz'inhiçbir koşulda reddedecek - bu domates soslu beyaz fasulye. İngiltere sakinleri bu lezzeti neredeyse günün her saati kullanabilirler ve aynı zamanda bundan hiç yorulmayacaklar. Muhtemelen Çinliler ve Japonlar için pirinçle aynı.
Ve son olarak, dahil edilen son bileşenİngiliz kahvaltısı iyi bilinen bir sahanda yumurtadır. Muhtemelen her sabah İngiliz'e bakar ve ona sessizce bir soru sorar: "Bunların hepsini bir kerede gerçekten yiyebilir misin?" Sanırım onu şaşırtan tek kişi bu değil. Şüphesiz, bu makaleyi okuyanların çoğu, başlangıçta İngiliz kahvaltısının bu kadar yüksek kalorili, zengin ve bence tamamen sağlıksız olduğunu, ancak tam tersini düşünmedi. Sabahları bu şekilde yemek yiyen çoğu İngilizin sağlıklarını hiç umursamadığı ortaya çıktı. Onlar için en önemli şey lezzetli yemek yemektir.
Biliyorsunuz, açıklamayı henüz bitirmedik.gerçek bir İngiliz kahvaltısı. Yukarıdakilerin hepsini kullandıktan sonra çay içmeye başlarlar. Genellikle süt ve şeker eklenmiş güçlü bir çaydır. Çıplak çay içmek alışılmış bir şey değildir, bu nedenle tereyağlı veya margarinli tostlar ve muhtemelen krep ve tatlı reçel eklenir.
Tipik bir İngiliz kahvaltısı böyle görünür. Şaşırdın mı? Hiç beklemiyor muydun? İnan bana yalnız değilsin.
