Kayısı - nedir bu? Aşağıdaki sorunun cevabını görebilirsiniz. Ek olarak, bu ürünün özelliklerini, nerede kullanıldığı, vb. Hakkında bilgi edineceksiniz.
Uryuk - nedir bu? Birlikte buluruz
Uryuk kurutulmuş kayısı meyvesi olarak adlandırılır.kemikle. Bu tür kurutulmuş meyveler, Rusya'da ve Orta Asya'da ve Avrupa ülkelerinde eşit olarak takdir edilmektedir. Ancak, bu ürün mağaza raflarına gelmeden önce, bir çiçekten küçük bir meyveye, daha sonra kuruyan çok uzun bir yol kat etmelidir. Kayısı uzmanları, yıllar içinde çok fazla kurumasına rağmen, faydalı özelliklerini kaybetmediğini iddia ediyorlar.
Kurutulmuş meyvenin bir parçası nedir
Kayısı hakkındaki soruya cevap - bu nedir, bu ürünün bileşimi hakkında bilgi vermek gereklidir. Bu içerir:
- proteinler;
- doymamış yağ asitleri;
- yağlar;
- karbonhidratlar;
- organik asitler;
- diyet lifi;
- su;
- di ve monosakaritler;
- nişasta;
- kül;
- doymuş yağ asitleri.
Ürün özellikleri
Kimse kayısı, özellikleri gerçeği ile tartışmayacakAşağıda tartışılacak olan, faydalı bir üründür. Halk hekimliğinde çok sık kullanıldığı boşuna değildir. Kayısının iyileştirici özellikleri bileşiminden kaynaklanmaktadır. Bu ürünü kullanırken, aşağıdaki faydalı maddelerin insan vücuduna girdiğine özellikle dikkat edilmelidir: vitaminler PP, A, B1, B2, E ve beta-karoten, ayrıca makrobesinler (fosfor, kalsiyum, potasyum, sodyum, magnezyum) ve bir iz element - demir .
Uryuk: Ürünün yararları ve zararları
Kuru kayısı tohumunun özellikleri ile ilgili uzun ve dikkatli bir çalışma yapıldıktan sonra, uzmanlar şu sonucuna varmışlardır:
- Bozulmuş dolaşıma acilen ihtiyaç vardır;
- eklemleri ve kemik dokusunu güçlendirir;
- anemi için yararlıdır;
- migren ataklarından hızla kurtarır;
- vizyonu iyileştirir;
- şeker hastalarına zararlı değildir;
- vücudu güçlendirir, bağışıklığı arttırır;
- soğuk algınlığına karşı korur.
Kayısı herkes için faydalı mı?
"Kayısı" (kuru meyve) kelimesinin anlamını öğrenmektaşlı kayısı) ve faydalı özellikleri, birçok kişi bu ürünü herkesin korkmadan kullanıp kullanamayacağına dair mantıklı bir soru sorabilir. Buna cevap verirken, bu tür kuru meyvelerin düşük tansiyonu olanlar tarafından çok dikkatli bir şekilde yenmesi gerektiği belirtilmelidir. Ayrıca, kayısı çok miktarda tüketilirse, kişi ishal olabilir. Bu nedenle emziren kadınlara önerilmemektedir. Bazı insanlar bu ürünün müshil özelliklerini kendi avantajlarına kullansalar ve şiddetli kabızlıktan güvenli bir şekilde kurtulurlar.
Diğer şeylerin yanı sıra, artan kalori içeriği ve karbonhidrat ve lif gibi çok miktarda element nedeniyle kayısı, obez insanlar için zararlı olabilir.
Şunu da belirtmekte fayda var ki, üretim sırasındabu ürün çok sık kükürt ile işlenir. Bu gerçek açıkça vücut için iyi değil. Sonuçta, hiç kimse kimyasalları yüksek meyve veya sebzeleri yemekten daha iyi hissetmedi. Bu nedenle kayısı satın alırken işlenmiş ve doğal ürünleri birbirinden ayırmalısınız. Bu nedenle, güzel bir parlak turuncu kuru meyveye (bazen parlak bile olsa) rastlarsanız, satın almamak daha iyidir. Sonuçta, kanserojen madde içermeyen faydalı kuru kayısıların koyu kahverengi bir tonu olmalıdır.
Pişirme uygulaması
Kayısı - bu nedir? Sunulan makalenin en başında sorulan soruya kapsamlı bir cevap verdik. Şimdi bu malzemenin yemek pişirmede tam olarak nasıl kullanıldığı hakkında konuşmak istiyorum.
Doğu ülkelerinde kayısı bir ürün olarak kabul edilir.uzun ömür. Temelde, sözde "uzun karaciğer iksiri" hazırlanır. Bunu yapmak için birkaç çilek almanız, iyice yıkamanız ve ardından temiz su dökmeniz ve gece boyunca bırakmanız gerekir. Sabah, ortaya çıkan infüzyon aç karnına içilmeli ve ilk kahvaltı olarak ıslatılmış meyveler yenilmelidir. Her gün böyle bir içeceği kullanarak, sağlığınızın nasıl geliştiğini, olumlu bir tutum ve iyi bir ruh halinin ortaya çıktığını çok yakında fark edeceksiniz.
Şunu da belirtmekte fayda var ki doğu ülkelerindeÇekirdeksiz kayısılar genellikle lezzetli ve besleyici pilav hazırlamak, çeşitli soslara, tahıllara ve içeceklere (kvas, çay, likör, komposto, tentürler vb.) eklemek için kullanılır. Ayrıca, bu kuru meyve, ev yapımı unlu mamüller için mükemmel bir tatlandırıcı ve aroma maddesidir. Sürekli heyecanlanma ve sinir bozukluklarından muzdarip olanlar için uzmanlar, her gün birkaç adet sıradan kuru kayısı yemeyi tavsiye ediyor.
Tıbbi uygulamada uygulama
Böyle bir ürünün kahverengimsi-turuncu rengiçok fazla beta-karoten içerdiğini gösterir. Bildiğiniz gibi bu madde kanser hücrelerinin gelişmesini ve çoğalmasını engeller. Ek olarak, kayısı vücudun ihtiyaç duyduğu çok miktarda potasyum içerir:
- anti-sklerotik etkiye sahip;
- fazla sıvının çekilmesini teşvik etmek;
- kalp kasının normal kasılmasını sürdürmek;
- hücre mutasyonunu engeller.
Kayısı olduğu gerçeğini görmezden gelmek mümkün değil.lif açısından zengin. Bu nedenle kullanımı, bağırsak hareketliliğini önemli ölçüde artırır ve sindirilmiş gıdaların içinden geçiş sürecini hızlandırır.
"Sütün" tıbbi özelliklerini bilmek,Kayısının kemiğinden elde edilen kayısının öksürük, bronşit ve boğmaca tedavisinde kullanılması uzmanlar tarafından öneriliyor. Ek olarak, doktorlar her zaman hipertansiyon ve trombozun önlenmesi, diyabetes mellitus, tiroid bezi hastalıkları ve kardiyovasküler sistem hastalıklarının tedavisi için kayısı yemeyi tavsiye eder.
Kozmetolojide uygulama
Bu vitaminler, makro ve mikro elementler,Kayısının içerdiği, adil cinsiyetin cilt, tırnak ve saç güzelliğini korumasına yardımcı olur. Bunu yapmak için, sadece kuru meyveyi dahili olarak tüketmemeli, aynı zamanda çeşitli maskeler, yıkama için tentürler vb. oluşturmak için kullanmalısınız. Kayısı genellikle evde kolayca hazırlanabilen sabun için doğal bir bileşen olarak kullanılır. Sonuçta, bu kuru meyve deterjana sadece hassas ve güzel bir gölge vermekle kalmaz, aynı zamanda güneyin tatlı aromasını da verir.
