Bira en sevdiğim orta alkollü içeceklerden biridir.Ruslar. Bilim adamları, makul sınırlar içinde kullanımının elbette sadece vücuda zarar vermediğini, aynı zamanda fayda sağladığını da kanıtladılar. Bugün hangi düşük kalorili bira atıştırmalıklarını pişirebileceğinizden bahsedeceğiz. Tarifler hiç de karmaşık değil ama yemekler çok lezzetli ve sağlıklı.
Basit bira atıştırmalıkları
Yanına çok yakışan en lezzetli yemekler arasındaköpüklü içeceği sizler için hazırlaması en basit olanı seçtik. Ayrıca düşük kalorili atıştırmalıklardır. Bira için soğan halkalarını meyilli olarak hazırlamanızı öneririz. Neye ihtiyacımız olacak?
- Soğan.
- Yumurta.
- Buğday unu - 150 gram.
- Tatmak için biber ve tuz.
- Ayçiçek yağı
Tarif çok basit.Bir soğan alın ve halkalar halinde kesin. Daha sonra harcı hazırlıyoruz. Yumurtaları bir tencereye veya kaseye kırın, iyice çırpın. Yavaş yavaş un ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. 3-4 yemek kaşığı bira ekleyebilirsiniz, bitmiş yemek daha kokulu olacaktır. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Bir kızartma tavası ısıtın, üzerine yağ dökün. Soğan halkalarını hamura bulayıp tavada her iki tarafını da kızartın.
Bir başka ilginç meze ise bira kanatlarıdır. Aşağıdaki yiyecekleri hazırlayın:
- Tavuk kanadı;
- biber;
- tuzu;
- ketçap;
- sarımsak;
- ayçiçek yağı.
Önce kanatları hazırlayalım.İyice yıkanmalı, sonra en küçük kısmı kesilmelidir, buna ihtiyacımız olmayacak. Turşuyu daha iyi emmeleri için kanatları iyice kurulayın. Şu şekilde hazırlıyoruz: Ketçapa ince kıyılmış sarımsak, biber ve diğer baharatları ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Kanatları geniş bir kaseye alın ve üzerlerine marine sosu sürün. Birkaç saatliğine ayrılıyoruz. Kanatların iyice marine olması için bir gecede bırakabilirsiniz. Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve üzerine kanatları yerleştirin. 25-30 dakika fırında pişirin.
bira için balık
Bira severler arasında en popüler atıştırmalık hangisidir? Tabii ki balık. Ve aynı zamanda en çeşitlidir. Bira için en popüler balık vobla; çipura; pele; pisi balığı; tyulka, vb.
Puf böreği içinde yengeç çubukları
Bira için ne pişirilir sorusuna üzülmemek için size basit ve lezzetli bir yemek daha sunuyoruz. Bunun için neye ihtiyacımız var?
- Yengeç çubukları - 2-3 paket.
- Un - yarım bardak.
- Puf böreği.
- Biber karası.
- Yumurta.
- Bir tutam tuz.
- Ayçiçek yağı
Tarif çok basit ve zamanbiraz harcar ama bu meze çok lezzetli ve doyurucu. Hazır puf böreğine ihtiyacımız var. Ondan küçük parçalar kesin ve şeritler halinde yuvarlayın. Bir yengeç çubuğu alıp hamurla sarıyoruz ve ayçiçek yağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyuyoruz. Yumurtayı çırpın, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Hamur şeritlerine sarılmış tüm yengeç çubukları bir fırın tepsisine uzanır. Üzerlerine yumurtalı karışım sürün ve fırına verin. 10-15 dakika sonra çubuklar kızarınca çıkarıp masaya servis edebilirsiniz. En ilginç şey, soğuk olduğunda, bu meze sıcakken olduğundan daha kötü değildir.
Fındıklı peynirli kurabiye
Size başka bir lezzetli ve basit atıştırmalık sunuyoruz. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız var:
- sert peynir - 100-150 gram;
- tereyağı - 100 gram;
- buğday unu - bir bardak;
- Kırmızı biber;
- tuzu;
- fındık (herhangi birini kullanabilirsiniz) - 1 su bardağı.
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, ardından kesindoğranmış tereyağı (dondurulmalıdır). Karışıma un, tuz ve karabiber ekleyin. Hamuru yoğurun, ondan küçük parçalar koparın. Fındıkların bir karıştırıcıda ezilmesi gerekir. Yuvarlak hamur parçalarını fındıkla yuvarlayın. Kurabiyeleri fırın tepsisine koyuyoruz, üzerlerini tereyağ ile kaplamayı unutmayın. Kurabiyeler kızarınca hemen fırından çıkarın.
Peynir topları
Bir başka lezzetli bira atıştırması.Dikkatlice okuyun ve tarifi ezberleyin, çünkü bu yemeği bir kez denediğinizde kesinlikle tekrar denemek isteyeceksiniz. Peki neye ihtiyacımız var? Ürün listesi şöyle görünecektir:
- Ana bileşen elbette peynirdir. 200 gramına ihtiyacımız var;
- un - yarım bardak;
- yumurtalar - 2-3 parça;
- tuz, karabiber - tatmak;
- ayçiçek yağı - 150-200 gram.
Size nasıl pişirileceğini ayrıntılı olarak anlatacağız.harika yemek. Herhangi bir sert peyniri alın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Bunu büyük bir tane üzerinde yaparsanız, toplar o kadar havadar olmaz. Yumurtaları kırın, beyazları sarılardan ayırın. Bir mikser alın ve yumurta aklarını onunla çırpın. Sabit bir köpük elde edince içine rendelenmiş peyniri koyun. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Elde edilen karışıma biraz un, tuz, karabiber veya başka baharatlar ekleyin. Sonra hamuru yoğurun, toplar yapın. Onları un içinde yuvarlayın. Bitkisel yağı derin bir tencereye veya kaseye dökün. Topları kızartmaya başlayalım. Her tarafının piştiğinden emin olun. Bitmiş ürünleri fazla yağı emmesi için bir kağıt havluya koyarız. Bira için orijinal atıştırmalık hazır. Bu tarif de iyidir çünkü her seferinde denemekten ve ona yeni malzemeler eklemekten korkmazsınız: sarımsak; jambon; otlar, baharatlar ve daha fazlası.
meyilli karides
Deniz ürünleri en çokortak bira aperatifler. Birçok insan karides sever. Genellikle az miktarda limon suyu ilave edilerek kaynatılırlar. Karidesleri hamurda pişirmenizi öneririz. Bu çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. İhtiyacımız olacak:
- karides - 1 kilogram;
- yumurta - 1 adet;
- tuz - 1 çay kaşığı;
- soda - bir bıçağın ucunda;
- su - yarım bardak;
- buğday unu - 3-4 yemek kaşığı. l.;
- ayçiçek yağı.
Hadi pişirmeye başlayalım.Mağazada karidesler donmuş olarak satılır, buzlarını çözmeniz gerekir. Bunu yapmak çok kolay. Pişirmeden birkaç saat önce buzdolabından çıkarın. Şimdi karidesleri temizlemeniz gerekiyor. Kafayı, kabuğu ve gereksiz her şeyi yırtıyoruz. Daha sonra harcı hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, aşağıdaki ürünleri bir kapta karıştırın: un, yumurta, tuz, soda, biber. Homojen bir kütle elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın. Karidesleri meyilli batırın ve yağla dolu bir tavaya koyun.
Bazı ipuçları
- Bira için düşük kalorili atıştırmalıklar hazırlamak için mayonezi hariç tutun.
- Cipsleri sever misin? Onları evde pişirin. Sebzelerden çok lezzetli cipsler elde edilir, daireler halinde kesilir ve fırında kurutulur.
- Kızarmış tavuğu seviyorsanız, en sevdiğiniz baharatlarla pişirilmiş haşlanmış tavukla değiştirmeyi deneyin. Daha az lezzetli olmayacak, ancak size ekstra kalori ve kilogram eklemeyecek.
- Düşük kalorili bira atıştırmalıkları, vücudunuza zarar vermeden en sevdiğiniz içeceğin tadını çıkarmanızı sağlayacaktır. Ama unutmayın ki her şeyde bir ölçü olmalıdır.
- Bu makalede listelenen basit bira tarifleri, ince ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacaktır.
Sonuç olarak
Artık bira için ne pişireceğiniz konusunda sorun yaşamayacağınızı umuyoruz. Atıştırmalık yemekler için basit ve lezzetli tarifler koleksiyonunuzda hak ettiği yeri alacak.
