Konuklar zaten kapının önündeyse, kırbaçlayın, fazla çaba harcamadan lezzetli bir pizza pişirebilirsiniz. Her zaman buzdolabında bulunan ürünlerden basit pizzaların yapılması çok önemlidir.
Jambonlu Jambonlu Pizza
Test için ihtiyacınız olacak:100 g mayonez ve ekşi krema, bir bardak un, birkaç yumurta. Doldurmak için - 200 gram jambon, peynir ve 3 domates. Form yağlanır, mayonez, yumurta ve ekşi krema karıştırılır ve yavaş yavaş un eklenir, hamur yoğurulur. Domatesler yıkanır ve ince dilimler halinde kesilir. Peynir rendelenir, jambon 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilir, hamur bir kalıba dökülür ve doldurma üstüne yerleştirilir: önce domates dilimleri, sonra jambon parçaları ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Pizza iyi ısıtılmış bir fırına gönderilir veya kapalı bir kapak altında bir tavada kızartılır. Peynir eridiğinde, masaya servis edilebilir.
Pizza "Dakika" mantarlı
Hamur, bir öncekiyle aynı şekilde hazırlanır.mayonez, un, ekşi krema ve yumurtadan yapılan tarif. Doldurmak için 8 taze mantar, 2 domates, bir orta boy soğan, bir parça peynir 100-150 gr ve 200 gr jambon veya sosis alın. Peynir ovalanır, sosis şeritler veya küpler halinde kesilir. Soğan yarım halkalarda kesilir ve petrol ve domates ince dilimler halinde kesilir. Hamur hazırlanan bir fırın tepsisine veya kalıba dökülür, dolgu tabakaların üzerine yayılır: petrol, jambon, soğan, domates ve peynir. Fırın 220 dereceye kadar ısıtılır, daha sonra bir saatin çeyreği boyunca pizza koyarlar.
Mikrodalga Pizza
Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:hazır pizza tabanı, domates, ketçap, 200 gr sosis, soğan, mayonez, peynir, mantar veya tadı turşusu. Yıkanmış mantarlar (5-6 adet) Ve birkaç domates dilimlere, soğanlara - yarım halkalarda kesilir. Mantarlar biraz kızartılır, sosis küpler halinde kesilir. Tabana bir ketçap tabakası uygulanır, üstüne bir petrol ve sosis tabakası yerleştirilir. Sosis mayonez ile yağlanır, soğan, yarım halka dilimlenir, domates dilimleri ve rendelenmiş peynir üstüne yerleştirilir. Petroller turşu, kıyılmış halkalarla değiştirilebilir. Pizzayı mikrodalgaya koyun ve 3 dakika sonra çıkarın.
Zeytinli Dakika Pizza
Malzemeler:bir bardak ekşi krema ve 200 gram un, tuz, 2 domates, 100 gram tütsülenmiş sosis, zeytin, ketçap ve 200 gram peynir. Ekşi krema un ile karıştırılır ve hafifçe tuzlanır. Sosis yarım daire içinde kesilir ve halkalarda domates, zeytin 2-4 parçaya bölünür. Hamur bir tavaya dökülür ve ketçap ile yağlanır (2 yemek kaşığı yeterlidir). Sosis, zeytin, bir kat domates yerleştirilir ve bol rendelenmiş peynir serpilir. Kızartma tavasını orta ateşe koyun, örtün ve 5-10 dakika kızartın. Peynir eridiğinde - pizza hazırdır.
Beş Dakika Biberli Pizza
Pizza için hazır bir temel alabilir veyaKendiniz yapmak için - her biri 100 g eşit parçalarda ekşi krema ve mayonez karıştırın ve bir bardak un ekleyin. Dolum için ihtiyacınız olacak: yeşil zeytin, 100 gr salam, 2 adet. çok renkli dolmalık biber, 150 gr peynir ve 3 adet. domates. Biberler soyulur, yıkanır ve ince halkalar halinde kesilir. Tütsülenmiş sosis ve domates ince daireler, zeytin küçük halkalar. Baz, yağla doldurulmuş yağlanmış bir fırın tepsisine veya tavaya dökülür, daha sonra dolgu katmanlar halinde serilir - sosis, zeytin, domates, biber ve kalın bir peynir tabakası. Pizza fırına konur, 5-10 dakika 220-240 dereceye kadar ısıtılır. Peynir eridiğinde, çıkarılır ve masaya servis edilir.
Yukarıdaki pizzaların hepsi çok basit ve çoklezzetli. Bu malzemeler yerine, en sevdiğinizi ekleyebilirsiniz - kızarmış mantarlar, turşu, haşlanmış veya füme tavuk, ince dilim patates, soğan, yarım halkalara dilimlenmiş. Pizza, mağazadan hazır sos ile dökülebilir, baharatlar, otlar, karabiber serpilir. Peynir farklı çeşitlerde alınabilir, Mozzarella pizza için en iyisidir.
