Folyoda bir fırında pembe bir salata pişirmek nasıl basit ve lezzetli?

Gerçekten görmek istediğiniz tatil masasındalezzetli yemekler, ama aynı zamanda sobada durmak için uzun bir süre çok güzel değil. İdeal çıkış, fırında pişmiş pembe somon filetosu veya biftekidir. Ek olarak, lezzetli ve sağlıklı çıkıyor, bu balık her zaman gerçek bir inceliktir. Ana şey fırında pembe somonu düzgün bir şekilde pişirebilmek.

Folyoda, bu en iyi yapılır - juicier ve daha rafine olur. İşte bazı kanıtlanmış tarifler.

İlk tarif

Folyoda fırında pembe bir somon pişirmek içinbir dilim fileto, iki domates, limon, yüz gram peynir, yüz gram ekşi krema, bitkisel yağ, taze otlar, biber, tuz. Filetoyu porsiyon haline getirin, tuz ile ovun, limon suyu ve yağ ile dökün. Biraz marş ver. Bu arada, limonun yarısını hafifçe rendeleyin ve ince bir şekilde halkalar halinde kesin. Tüm lezzetleri kaldırmak için pembe somonun acı tadı almaması gerekir. Domates ve peynir de kesilmiş. Tadı seçmek için genişliğini kesin. Şimdi her şeyi folyoya koyun (her balık parçası ayrı ayrı sarılmalıdır). Zeytinyağı ile yağlanmış bir kâğıt üzerine bir limon çemberi koyun, sonra ekşi krema veya mayonez ile karıştırılmış pembe bir somon ve daha sonra üzerine bir dilim domates ve peynir koyun. Folyo sarılır, böylece meyve suyu için çok az yer kalır. Balığı daha iyi pişirmek için tavaya su dökün. Fırında pembe somon nasıl pişirilir? İki yüz derecelik bir sıcaklıkta yarım saat kadar yeter.

Servis yapmadan önce, bitmiş yemeği yeşilliklerle süslemeli ve tadı için herhangi bir garnitür ile servis yapmalısınız.

İkinci tarif

Folyo fırında pembe somon fırındaadmiralty, bir balık almak, bir limon, soğan, bir havuç, elli gram tereyağı ve yeşillikleri yemek süslemek için. Karkası iyice temizleyin ve durulayın. Soyulmuş soğanı yarım halka olarak doğrayın. Rendelenmiş havuçları rendeleyin ve limonun dilimler halinde rendeleyin. Sebzeleri yağ, biber ve tuzda kızartın. Balık da içte ve dışta biber ve tuzla ovulmalıdır. Sebzeleri ve bir çift limon dilimlerini içine koyun. Aşırıya kaçmayın, aksi takdirde çok ekşi olacak.

Bir parça tereyağını dilimleyin vebalık doldurma (bu yüzden daha sulu olacak). Kalan sebzeleri folyoya koyun ve balığın üzerine koyun. Limon dilimleri ile süsleyin ve kenarları dikkatlice kapatın. Bir fırın tepsisine koyun. Folyoda fırında pembe somonu pişirmek için iki yüz derecelik bir sıcaklıkta bir saat sürecektir. Servis etmeden önce dikkatlice porsiyonlara ayırın, limon ve yeşilliklerle süsleyin.

Üçüncü tarif

Bir pembe somon karkasına, iki havuca ihtiyacınız olacak,iki soğan, bir domates, yüz gram peynir, doğranmış otlar, yağ ve karabiber. Tüm sebzeleri önceden ince ince doğrayarak kızarana kadar haşlayın. Balıkları parçalara ayırın ve baharatlayın. Sebze kızartmasını folyonun üzerine yerleştirin, üstüne pembe somonu yerleştirin, her dilime bir dilim domates ve bir dilim sert peynir ekleyin. Folyoyu sarın ve yaklaşık yarım saat 200 derecede pişirin. Sonra tabağı açın ve lezzetli bir kabuk için on dakika daha pişirin.