Birkaç ev hanımı petrollü Mantarlı Glade salatası tarifini biliyor. Bu durumu düzeltmek için, size bu yemeği hazırlamanın ayrıntılı bir yöntemini sunmaya karar verdik.
Mantarlı "Mantarlı glade" salatası için adım adım tarif
Kural olarak, böyle alışılmadık bir yemek yapılırkonukları güzelce döşenmiş bir şenlikli masa ile şaşırtmak Ancak söz konusu salatanın gerçekten orijinal olması için, tarifin tüm kurallarına kesinlikle uymanız gerekir.
Bu nedenle, önce aşağıdaki gibi ürünleri satın almanız gerekir:
- salamura petrol - yaklaşık 500 g;
- tavuk eti (tercihen göğüs) - yaklaşık 300 g;
- Hollanda sert peyniri - 130 g;
- büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
- büyük patates - 1 adet;
- salatalık turşusu (sıcak turşu olabilir) - 3 adet;
- mor soğan - 1 kafa;
- az yağlı mayonez - 200 ml;
- orta boy havuç - 3 adet;
- taze dereotu ve maydanoz - kendi takdirinize göre uygulayın.
Malzemelerin hazırlanması
Gördüğünüz gibi, sunulan mantar salatası tarifipetrollü glade "oldukça basit ve uygun fiyatlı malzemelerin kullanılmasını gerektirir. Böyle bir yemeği güzelce oluşturmak için tüm bileşenlerin işlenmesi gerekir. Önce tavuğu suda (tuzlanmış) kaynatmanız, ardından soğutmanız ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Daha sonra sert peyniri rendelemeniz ve salatalık turşusunu şeritler halinde doğramanız gerekir. Havuç, patates ve yumurta gelince, bir süt ürünüyle aynı şekilde kaynatılmalı, soyulmalı ve doğranmalıdır.
Salatayı oluşturuyoruz
"Mantarlı glade" salatası için sunulan tarif,petrol, derin emaye tabakların kullanılmasını gerektirir. İçinde bir atıştırmalık tabağı oluşturulacak. Ancak ondan önce, kase streç film ile kaplanmalıdır.
Bu nedenle hazırlanan konteyner,Tüm marine edilmiş mantarları kapakları aşağı gelecek şekilde koyun. Daha sonra bol miktarda doğranmış ot serpilmeli ve mayonez filesi ile örtülmelidir. Bundan sonra, sırayla şu malzemeleri tabaklara koyun: haşlanmış tavuk göğsü, soğan, havuç, rendelenmiş peynir, yumurta, salatalık turşusu ve patates. Bu arada, tüm bu tabakalar az yağlı mayonezle cömertçe yağlanmalıdır.
Son aşama
"Polyana" şampanyalı salata"mantar" oluşacak, büyük ve düz bir tabakla kaplanmalı ve sonra keskin bir şekilde ters çevrilmelidir. Bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, çok güzel ve orijinal bir yemek almalısınız. Şenlik masasına sunmadan önce bitmiş salatayı iki saat buzdolabında tutmanız önerilir. Bu süre, yemeğin mayonezle iyice doyurulması, yumuşak ve lezzetli olması için yeterlidir.
Havuç ve ballı mantarlı mantar glade salatası
Artık nasıl sıradışı ve lezzetli yapılacağını biliyorsunşenlikli masa için yemek. Ancak size böyle bir çevirme salatası yapamayacak gibi görünüyorsa, aşağıdaki yemeği kullanmanızı öneririz. Onun için ihtiyacımız var:
- turşu mantarları - yaklaşık 500 g;
- aromatik jambon - yaklaşık 300 g;
- sert peynir - 130 g;
- büyük patates - 1 adet;
- mor soğan - 1 kafa;
- büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
- az yağlı mayonez - 200 ml;
- orta boy havuç - 4 adet;
- taze dereotu ve maydanoz - kendi takdirinize göre uygulayın.
Malzemelerin hazırlanması
Salamura salatalar için hemen hemen tüm tariflermantarlar, bir et ürününün zorunlu kullanımını gerektirir. Yukarıda haşlanmış göğüs kullandık. Şimdi aromalı bir jambon kullanmak istiyoruz. Soyulmalı ve çok ince şeritler halinde doğranmalıdır. Ayrıca patatesleri, yumurtaları ve havuçları da kaynatmanız gerekir. Soğutulmaları ve soyulmaları gerekir. Gelecekte sebzeler rendelenmelidir. Sert peynirin de aynı şekilde öğütülmesi tavsiye edilir. Yeşilliklere gelince, bıçakla çok ince kıyılmalıdır.
Yemeği oluşturuyoruz
Bu yazıda fotoğrafı sunulan "Mantar glade" salatası katmanlar halinde oluşturulmalıdır. Ancak bunun için derin bir kase kullanmaya ve sonra ters çevirmeye gerek yoktur.
Bu nedenle, bir tabak (geniş) almanız gerekirve altına bir saman jambon koyun. Daha sonra mayonez ile yağlanmalı ve patatesle kaplanmalıdır. Bundan sonra, şu katmanları yerleştirin: haşlanmış yumurta, havuç ve soğan. Son olarak, tüm malzemeleri doğranmış otlar ve turşu mantarları ile kaplayın. Bu arada, yukarıdaki bileşenlerin tümü mayonezle yağlanmalıdır. Aksi takdirde salata çok kuru olur.
Festival masasına nasıl düzgün bir şekilde sunmalısınız?
Artık mantarlı salataların tariflerini biliyorsunuz. Gördüğünüz gibi, onları lezzetli ve güzel yapmak için, sadece tarifin gerekliliklerine kesinlikle uymanız gerekir.
Yemek tamamen bittikten sonraoluştuğunda derhal buzdolabına yerleştirilmelidir. Salatayı bu şekilde üç saat bekletmeniz önerilir. Bu süre zarfında tüm katmanlar mayonezle doyurulacak, sulu ve lezzetli hale gelecektir. Ana sıcak öğle yemeğinden önce masaya böyle bir yemeğin servis edilmesi önerilir.
Yararlı ipuçları
En lezzetli ve lezzetli olanı almak istiyorsanıznarin salata "Mantar glade", sadece tarifin gereksinimlerine uymak yeterli değildir. Nitekim, güzel bir atıştırmalık yemeği tasarımı için, tasarımına yönelik diğer öneriler de işe yarayacaktır.
Yani, orijinal bir tatil salatası yapmak için ihtiyacınız olan:
- Sadece cam kavanozlarda satılan mantar turşularını satın alın. Sonuçta, yemeğinizi süsleyecek küçük ve zarif şapkalara sahip petrolleri seçmenin tek yolu budur.
- Bol havuç kullanın. Bunun nedeni, böyle bir sebzenin salataya sadece parlak bir renk vermekle kalmayıp, aynı zamanda onu daha tatlı hale getirebilmesi, şüphesiz tüm misafirleriniz tarafından takdir edilecek olmasıdır.
- Bu ürün salatanın tüm yüzeyini kapladığından sadece taze otlar kullanın.
- Daha fazla salamura yiyecek kullanın. Alkollü içeceklerle mükemmel bir atıştırmalık görevi görecek daha baharatlı ve lezzetli bir yemek almanın tek yolu budur.
