Öğle yemeğinde ne pişirilir? Birçok ev kadını muhtemelen bu soruyu birden fazla sormuştur. Hafif, basit ama aynı zamanda tatmin edici bir şey yapmak istiyorum. İdeal seçenek et yemekleri. Bir çok pişiricide çok fazla güçlük çekmeden pişirilebilirler. Bu kullanışlı mutfak asistanı, doğru sıcaklığı ve en uygun zamanı kendisi seçecektir.
gulaş
5 litrelik bir kap için gerekli malzemeler: 600 gr domuz bonfile, bir soğan, üç domates, havuç, bir kaşık tatlı kırmızı biber, 100 gr domates salçası, 30 gr un, iki yemek kaşığı bitkisel yağ, üç çok bardak kaynamış su, tuz, lavrushka ve karabiber.
reçete
Yıkanmış ve kurutulmuş domuz etini doğrayınküçük parçalar. Etleri bitkisel yağ ekleyerek yaklaşık otuz dakika "pişirme" modunda pişirin. Sonra un ekleyin ve domuz eti kızarana kadar on dakika daha kızartın. Havuçları rendeleyin, soğanı halkalar halinde kesin. Sebzeleri yavaş bir tencereye aktarın. Onları "Pişirme" modunda yaklaşık on dakika geçirin ve ardından kırmızı biber ekleyin. Domatesleri küp küp doğrayın. Bunları domates salçası ile birlikte ana malzemelere ekleyin. Oraya su dökün, tuz, lavrushka ve karabiber ekleyin. Çok pişiricideki et yemeklerinin pişirilmesi genellikle yaklaşık bir saat sürer. Sadece söndürme fonksiyonunu açmanız gerekiyor. Yiyecekleri otlar ile serpin. Pilavla servis yapın.
Patates soslu domuz eti
İçindekiler: 500 gram et, tuz, 1 kilogram soyulmuş patates, soğan, baharat ve bitkisel yağ.
Çok pişiricideki et yemekleri çokdoyurucu ve lezzetli. Bunun kanıtı bu tariftir. Bu yüzden soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Nişasta miktarını azaltmak için patatesleri yarım saat suda bekletin. Eti parçalara ayırın ve soğanla birlikte yavaş bir tencerede otuz dakika "Pişirme" işlevini seçerek kızartın. Sonra birkaç parçaya bölünmüş patatesleri ekleyin. Baharatlar, tuz ekleyin. Aynı modda, yiyeceği kırk ila elli dakika daha haşlayın. Afiyet olsun!
Tavuk yemekleri
Ekşi krema içinde tavuk
İçindekiler: tavuk karkası, üç soğan, tuz, 200 gr ekşi krema, tavuk baharatları, defne yaprağı, dereotu, bitkisel yağ.
reçete
Tavuğu suyla iyice durulayın veporsiyonlara ayırın. Kapak kapalıyken "Pişirme" modunda eti bitkisel yağ ekleyerek yaklaşık kırk dakika pişirin. Tavuğu periyodik olarak karıştırın. Sonra soğanı ekleyin, yarım halkalar halinde kesin. Her şeyi karıştırın ve on dakika daha pişirin. Bundan sonra eti tuzlayın, üzerine baharat serpin ve ekşi krema ile örtün. Her şeyi tekrar iyice karıştırın, lavrushka ekleyin ve yiyeceği "Güveç" ("Süt lapası") modunda yaklaşık otuz dakika pişirin.
İçindekiler: 700 gr tavuk eti, 100 gr karabuğday, baharat, havuç, tuz ve soğan.
reçete
Tavuk etini yıkayıp parçalara ayırın,tereyağı ekleyerek "Kızartma" modunda yaklaşık otuz dakika pişirin. Havuç ve soğanları soyup ince ince doğrayın. Sebzeleri ete aktarın, on beş dakika daha pişirin. Ardından, tuz dahil ihtiyacınız olan tüm baharatları ekleyin. Karabuğdayı iyice durulayın ve tavuğa aktarın. Bir kaba iki çok bardak içme suyu dökün. "Söndürme" modunu açın. Genellikle yavaş bir tencerede et yemekleri kırk dakikada hazır olur. Afiyet olsun!
