"Beyaz Doldurma": Bir efsane haline gelen elmalar

Yerli yetiştiriciler, yeni çeşitlerin yetiştirilmesinde benzeri görülmemiş yüksekliklere ulaştı. Bu, özellikle elma ağaçlarının ve yarattıkları diğer meyve ağaçlarının türlerinin sayısına bakıldığında fark edilir.

Aynı "beyaz dolguyu" alın: Bu elmalar o kadar güzel ki, en ileri mutfak uzmanları tarafından yemeklerini şaheser yapmak için tercih ediliyor. Bu çeşitlilik başka ne ile karakterize edilir? Hadi çözelim!

Elma ağaçlarının görünümü oldukça tipiktir: ağaç beş metre yüksekliğe ulaşır, taç yuvarlak bir şekle sahiptir. Ülkemizde yaygın olan pek çok çeşidin aksine ekim veya aşılamadan sonraki üçüncü veya beşinci yıl gibi erken bir zamanda meyve vermeye başlar. Ağacın Orta Şeritte büyümek için özel olarak tasarlandığını unutmayın. Onunla ilgili ilk sözler yüz yıl önce ortaya çıktı.

Bu erken bir çeşittir! Erken olgunluğa, bol meyve vermesine ve "beyaz dolgunun" meşhur olduğu diğer avantajlara rağmen, elmalar çıkarıldıktan sonra maksimum on gün içinde kullanılmalıdır. Aksi takdirde tat ve kokuları pratik olarak kaybedilir ve et gevşer ve ufalanır.

Böylece, arzunuz yoksa veyaMeyvelerin olgunlaşmasından hemen sonra toplu işlemeye başlama fırsatı, tüm bahçeyi "beyaz dolgu" altına ayırmak son derece cesaret kırıcıdır. Bu elmalar iyidir, ancak yalnızca hızlı taze tüketim veya hemen işleme için (özellikle meyve suları için).

Bir meyvenin ağırlığı 200 gr'a ulaşır. Meyve eti, yaz sıcağında tazelenen hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Bu arada, onları Ağustos ayında çekmeye başlayabilirsiniz. Ve burada bir nüans var. Gerçek şu ki, çeşitliliğin sanayiye atfedilmesi zordur ve bu nedenle meyvelerin olgunlaşması son derece düzensizdir. Onları aynı anda birkaç geçişte vurmalısınız.

Tam olgunlaşma belirtileri son derecesadece. Çeşitliliğin neden bu kadar sıradışı bir isme sahip olduğunu düşünüyorsunuz? Gerçek şu ki, "beyaz dolgulu" tamamen "hazır" elmalar neredeyse kar beyazı bir renk alır. Diğer yeşilimsi sarımsı "türdeşlerin" arka planına karşı mükemmel bir şekilde görünürler.

Elmanın bazı "kırılganlığına" rağmen,Bu çeşidin elma ağaçlarının kendileri çok soğuk kışları bile mükemmel şekilde tolere eder. Ancak burada, bilinmeyen bir nedenden ötürü, kabuklarının özellikle tavşanlara ve farelere çekici geldiği ve bu nedenle gövdelerin özellikle dikkatlice beyazlatılması gerektiği akılda tutulmalıdır.

"Beyaz dolgu" çeşidinin ağaçlarının, elmaçok iyi olan, büyüyen koşullarda çok talepkar. Hafif verimli toprakları tercih ederler ve ekim yeri çok iyi drene edilmelidir.

Son kurala uyulmazsa ve yeraltı suyu yakın olursa bu türün meyve ağacı hızla ölecektir.

Ve bir diğer önemli özellik, genellikleYeni başlayan bahçıvanlar tamamen unuturlar (ve çoğu zaman bilmezler): elma çeşidi "beyaz dolgulu" kendi kendine verimlidir! Basitçe söylemek gerekirse, bu tür iki elma ağacını yan yana dikerseniz ve onları en az bir düzine kovanla tozlaşma için sağlarsanız, hiçbir ürün veremezler.

Buna göre, bu çeşit, ekili diğer elma ağaçlarının çevresinde yetiştirilmelidir.