ควรเน้นว่าผลไม้แห้งทั้งหมดมันคือลูกพรุนคุณประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยนั้นดีมากสำหรับคนทุกวัยและความชอบในรสนิยม และนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดในสายผลิตภัณฑ์มีประโยชน์มากกว่ามะเดื่อและแอปริคอตแห้ง ลูกพรุนทำจากลูกพลัม แต่ไม่ใช่จากลูกพรุนที่มีอยู่ทั้งหมด แต่มาจากหลายพันธุ์เท่านั้น พันธุ์นี้ก่อนอื่น Renclode โฮมเมดหรืออิตาเลียนฮังการี ผู้ปลูกที่มีความรอบคอบจะใช้เฉพาะผลไม้ที่ฉ่ำน่ารักและสุกซึ่งคุณสามารถเอาหินออกได้อย่างง่ายดาย ลูกพลัมดังกล่าวเท่านั้นที่จะทำให้ลูกพรุนสีดำที่ยอดเยี่ยม คุณประโยชน์รสชาติเปรี้ยวอมหวานและความนุ่มจะเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าทันที
ลูกพรุนมีประโยชน์มากมายประการแรกเส้นใยที่มีคุณค่าโปรตีนกรดอินทรีย์แร่ธาตุเพคตินและวิตามิน จากแร่ธาตุ - โพแทสเซียมแมกนีเซียมแน่นอนฟอสฟอรัสด้วยโซเดียมและเหล็ก แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ลูกพรุนก็มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยังช่วยขจัดสารที่ไม่จำเป็นและเป็นอันตรายออกจากร่างกายช่วยขจัดปัญหาทางเดินอาหาร ธาตุเหล็กที่อยู่ในนั้นแสดงให้ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางขาดวิตามิน นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้บริโภคลูกพรุนซึ่งเป็นอาหารที่ต้องใช้ผลเบอร์รี่เพียงไม่กี่ครั้งต่อวัน แต่เป็นทั้งยาระบายและน้ำยาทำความสะอาดและเป็นแหล่งแร่ธาตุที่มีคุณค่า ลูกพรุนสำหรับอาการท้องผูกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ สิ่งนี้ได้รับการชื่นชมจากหลาย ๆ
แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลเดียวว่าทำไมลูกพรุนถึงดีประโยชน์ของมันยังมีอีกอย่างหนึ่งนั่นคือมันดูดซับอนุมูลอิสระนั่นคือมันทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่อร่อยราคาไม่แพงและมีประสิทธิภาพส่งผลต่อสภาพทั่วไปของร่างกายและช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและอ่อนเยาว์ นอกจากนี้อาหารอันโอชะแห้งนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากในระหว่างตั้งครรภ์เพราะมันมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่สำคัญมากสำหรับผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่ง นอกจากนี้ยังสามารถพบและซื้อลูกพรุนได้ในทุกเดือนของปีแม้ในฤดูหนาวในราคาที่เหมาะสมซึ่งแตกต่างจากแหล่งวิตามินอื่น ๆ
คุณสามารถกินลูกพรุนแบบนั้นได้โดยไม่ต้องมีทุกอย่างอย่างไรก็ตามหากคุณต้องการและกระหายความหลากหลายคุณสามารถต้มเบอร์รี่หรือเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม ลูกพรุนมักใช้ร่วมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และของหวาน โดยวิธีที่อร่อยที่สุดคือเป็ดโฮมเมดในแขนเสื้อยัดด้วยลูกพรุนและแอปเปิ้ลปรุงในเตาอบ จานนี้สามารถวางไว้บนโต๊ะงานรื่นเริงได้อย่างปลอดภัย พัฟโรลอร่อยมากสอดไส้ลูกพรุนและแยมมาร์มาเลด
อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ยังมีข้อห้าม ประการแรกไม่ว่าในกรณีใดผู้ป่วยโรคเบาหวานควรรับประทาน แต่ผู้ที่เป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักเกิน ห้ามมิให้สตรีให้นมบุตรเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ปวดท้องในทารกและแม้กระทั่งในกรณีที่รุนแรงโดยเฉพาะอาการชัก
สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าเตรียมไว้อย่างไรและลูกพรุนแปรรูป ประโยชน์ของมันมิฉะนั้นจะเป็นศูนย์ ความจริงก็คือเพื่อให้เปล่งปลั่งสวยงามลูกพรุนมักถูกถูด้วยไขมันหรือกลีเซอรีนซึ่งไม่มีประโยชน์เลย ดังนั้นเมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับการนำเสนอและอย่าใช้ผลเบอร์รี่เปียกมันวาว นอกจากนี้ลูกพรุนที่ดีไม่ควรมีรสขม
