อาหารโปรดของทุกชาติคือเมล็ดทานตะวัน. ประโยชน์และโทษของพวกเขาเป็นเรื่องของการโต้เถียงกันมานานแล้ว มีความคิดเห็นมากมายว่าผลิตภัณฑ์นี้เสพติดอย่างร้ายแรง ส่งเสริมโรคอ้วน ทำลายฟัน และแม้กระทั่งนำไปสู่ไส้ติ่งอักเสบ แต่สิ่งนี้เป็นอย่างนั้นจริง ๆ และเป็นไปได้ในกรณีใดบ้าง?
มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายอยู่ในตัวเองเมล็ดทานตะวัน ประโยชน์และโทษของพวกเขาอยู่ในองค์ประกอบที่หลากหลาย ประกอบไปด้วยวิตามินจำนวนมาก เช่น E, D, B, A ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งแต่ละชนิดจะช่วยทำให้ริ้วรอยเรียบเนียน ฟื้นฟูร่างกาย ปรับปรุงสุขภาพผิวและเสริมสร้างกระดูก ปกป้องระบบประสาท และเพิ่มประสิทธิภาพอีกด้วย เพื่อปรับปรุงการมองเห็น พวกเขามีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากมีเนื้อหาในองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยอาร์จินีนซึ่งเป็นสารที่เสริมสร้างหลอดเลือดแดงและหลอดเลือด ประกอบด้วยกรดไขมันที่มีผลดีต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด ซีลีเนียม แมกนีเซียม สังกะสี แมงกานีส เหล็ก และแคลเซียม เป็นแร่ธาตุที่เมล็ดทานตะวันอุดมไปด้วย ประโยชน์ของพวกเขานั้นยอดเยี่ยมและองค์ประกอบแต่ละอย่างจำเป็นสำหรับบุคคล สารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ร่างกายปลอดจากสารอันตรายทำให้บริสุทธิ์และฟื้นฟูสภาพร่างกาย ป้องกันหลอดเลือด ตับ ทางเดินน้ำดีได้ดี คือ เมล็ดทานตะวัน อันตรายและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในลักษณะการใช้งาน พวกมันดิบได้ดีเป็นพิเศษ เนื่องจากมีสารอาหารในปริมาณมากที่สุด เมล็ดดังกล่าวคืนความแข็งแรงได้ดี ส่งเสริมการสมานแผล และการรับประทานในปริมาณเล็กน้อยก่อนอาหารหลักจะช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายทั้งหมด อิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และเพิ่มความอยากอาหาร
แยกจากกันอยากจะบอกว่าพวกเขามีสูงมากความสามารถทางจิตวิทยาที่มีอิทธิพลต่อร่างกาย ในแง่หนึ่งสิ่งนี้ไม่เลวและแม้แต่ผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้แนะนำให้กินเมล็ดทานตะวันเล็กน้อย (ประมาณครึ่งแก้ว) หลังจากทำงานมาทั้งวัน ประโยชน์และโทษที่นี่อยู่ในการเปลี่ยนจากความรักและความพึงพอใจจากผลิตภัณฑ์นี้ เป็นการพึ่งพาอาศัยกัน และค่อนข้างแข็งแกร่ง บุคคลโดยไม่ได้สังเกตจะผ่อนคลายเพียงเริ่มลอกเมล็ดและไม่สามารถจินตนาการถึงการพักผ่อนได้หากไม่มีพวกมันอีกต่อไป ดังนั้นจึงมีปัญหาอีกมากมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ เช่น เมล็ดทานตะวัน ประโยชน์และโทษอยู่ในความเห็นของผู้คนว่าเนื่องจากมีประโยชน์ดังนั้นพวกเขาจึงมีความจำเป็นตามหลักการ "ยิ่งมากยิ่งดี" ไกลจากมัน. การคลิกเมล็ดในระยะยาวทำให้เกิดความเสียหายต่อเคลือบฟันและแม้กระทั่งสีของฟัน นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง เนื่องจากเมล็ดพืชหนึ่งแก้วมีแคลอรีประมาณห้าร้อยห้าสิบแคลอรี และรับประทานได้ค่อนข้างเร็วและแทบมองไม่เห็น หากคุณยังไม่ต้องการปฏิเสธความสุข คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ได้โดยการซื้อเมล็ดพืชเนื้อบางเบา ซึ่งปริมาณไขมันจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
นักร้องหลายคนไม่ยอมให้ตัวเองอ่อนแอเหมือนเมล็ดพืช เพราะจะทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามีข้อห้ามสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หากคุณต้องการลิ้มลอง ให้เลือกแบบดิบ แบบแห้ง แต่อย่าเลือกเมล็ดทอด ประโยชน์และโทษในกรณีนี้ขึ้นอยู่กับผลกระทบของอุณหภูมิสูง ซึ่งทำลายส่วนประกอบที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมด เมล็ดที่คั่วจากโรงงานอุตสาหกรรมนั้นแย่กว่านั้นอีก เนื่องจากมีสารก่อมะเร็งจำนวนมาก รวมถึงเบนโซไพรีนซึ่งก่อให้เกิดมะเร็งและศักยภาพในผู้ชายลดลง เมล็ดทานตะวันต้องซื้อในสถานที่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเท่านั้น และจะดีกว่าถ้าปลูกด้วยตัวเองเนื่องจากการปฏิสนธิของดินที่มีไนเตรตและฟอสเฟต ซึ่งส่งผลให้เกิดการสะสมของแคดเมียมในดอกทานตะวัน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมล็ดของเมล็ดทานตะวัน สารนี้ค่อนข้างอันตรายต่อร่างกาย และการใช้เมื่อเวลาผ่านไปจะทำให้ระบบประสาท การทำงานของไต และโครงสร้างกระดูกหยุดชะงัก ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดคือการอุ่นเมล็ดพืชในเตาอบ