กี่แคลอรี่อยู่ในลูกแพร์?คำถามนี้ทำให้หลายคนกังวล ท้ายที่สุดลูกแพร์เป็นผลไม้ที่คนทั่วไปชื่นชอบ สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ แห้ง ใส่ในขนมอบ ของหวาน อาหารจานเนื้อ นอกจากนี้ผลไม้แช่อิ่มแยมแยมปรุงจากลูกแพร์คั้นน้ำผลไม้
ลูกแพร์มีกี่แคลอรี่?ผลไม้ 100 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีตั้งแต่ 42 ถึง 48 กิโลแคลอรี ซึ่งค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับผลไม้อื่นๆ ตัวอย่างเช่น แตงโมมี 38 กิโลแคลอรี เชอร์รี่ - 53 กิโลแคลอรี กล้วย - 60 กิโลแคลอรี องุ่น - 73 กิโลแคลอรี อะโวคาโด - 100 กิโลแคลอรี
วิธีการคำนวณแคลอรี่ของผลไม้หนึ่งผล?ทุกอย่างง่ายมากที่นี่ เนื่องจากลูกแพร์โดยเฉลี่ยมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม จึงง่ายต่อการคำนวณว่าปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์จะอยู่ที่ 68 กิโลแคลอรี (โดยเฉลี่ย) หากคุณสนใจเนื้อหาแคลอรี่ของสลัดผลไม้ใดๆ ก็เพียงพอแล้วที่จะทราบน้ำหนักโดยประมาณของผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในนั้น โปรดทราบว่าตารางส่วนใหญ่ระบุจำนวนแคลอรี่ต่ออาหาร 100 กรัม
สำหรับองค์ประกอบทางเคมีของลูกแพร์นั้นมันค่อนข้างอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ลูกแพร์มีเส้นใยจำนวนมาก โพแทสเซียม โฟลิก มาลิก กรดซิตริก เพกติน เหล็ก ทองแดง สังกะสี แทนนิน วิตามินของกลุ่ม B, P เช่นเดียวกับ A, E, C, K. 85% ของผลไม้ประกอบด้วยน้ำ 10.3% ตกจากคาร์โบไฮเดรต 0.3% - ไขมันและ 0.4% - โปรตีน 4% ที่เหลือ - เหล่านี้คือ ใยอาหาร เพคติน เถ้า และกรดอินทรีย์
ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุผันผวนขึ้นอยู่กับว่าผลไม้เติบโตที่ไหน ในสภาพใด พันธุ์อะไร ไม่ว่าผลสุกหรือผลเขียว แต่ลูกแพร์มีกี่แคลอรีแทบไม่มีผลกระทบต่อองค์ประกอบทางเคมีและชีวภาพ นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังได้พิสูจน์ว่าผลไม้สุก มีกลิ่นหอม ขนาดปานกลางมีคุณสมบัติเป็นยาและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้น
ด้วยถุงน้ำดีอักเสบ, ปวดหัว, โรคกระเพาะ,นอนไม่หลับ, ท้องผูก, ซึมเศร้า, โรคของระบบสืบพันธุ์และตับ, ลูกแพร์ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ในลูกแพร์เป็นฟรุกโตส ซึ่งไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาล ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของตับอ่อนจึงควรรวมไว้ในอาหารของพวกเขา
น้ำลูกแพร์และยาต้มมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ และด้วยฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย พวกเขาสามารถชี้แจงปัสสาวะเมื่อติดเชื้อ
เนื่องจากลูกแพร์มีธาตุเหล็กจึงมีประโยชน์ส่งผลกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด, นำไปสู่การฟื้นฟูกระบวนการสร้างเม็ดเลือด, ลดระดับคอเลสเตอรอล, ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ, เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
ในบรรดาผู้คนน้ำซุปลูกแพร์ถือว่ายอดเยี่ยมยาแก้ไอและกระหายน้ำสำหรับไข้ เนื่องจากลูกแพร์ทำเองมีแทนนินเป็นจำนวนมากจึงใช้เป็นยาระบายอ่อน ๆ ในขณะที่ลูกแพร์ป่ามีผลเสริมความแข็งแกร่ง
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ ปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการกำจัดสารพิษและโลหะหนักออกจากร่างกายมนุษย์
เนื่องจากประโยชน์ของลูกแพร์ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์แล้วจึงมักใช้ในการแพทย์ทางราชการ หากไม่มีข้อห้ามแพทย์แนะนำให้จัดวันอดอาหารโดยกินลูกแพร์เท่านั้น (ประมาณ 2 กิโลกรัม)
ลูกแพร์แห้งยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับเราสิ่งมีชีวิตและมีคุณสมบัติเช่นเดียวกับของสด นอกจากนี้ยังสะดวกในการจัดเก็บ ลูกแพร์แห้งใช้รักษาอาการลำไส้แปรปรวนมานานแล้ว (เป็นยาลดไข้ ยาฆ่าเชื้อ ยาขับปัสสาวะ) เชื่อกันว่ายาต้มจากลูกแพร์แห้งจะช่วยรับมือกับอาการปวดหัว อ่อนเพลีย อาการวิงเวียนศีรษะ เบื่ออาหาร และใจสั่น
สำหรับคนที่นับแคลแล้วอยากรู้ลูกแพร์แห้งมีแคลอรีกี่แคลอรี: ผลไม้ 100 กรัมมีประมาณ 249 กิโลแคลอรี ได้อย่างรวดเร็วก่อนนี้ค่อนข้างมาก แต่คุณไม่ได้กินลูกแพร์แห้งมากเท่าของดิบและประโยชน์ของลูกแพร์นั้นชัดเจน