ทุกคนมีพฤติกรรมการกินของตัวเองและนั่นหมายความว่าโต๊ะรื่นเริงควรมีอาหารหลากหลายเพื่อตอบสนองรสนิยมของแขกทุกคน นอกจากนี้พนักงานต้อนรับมักต้องการเซอร์ไพรส์และปรุงอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่ Diplomat เป็นสลัดที่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ทั้งหมด มีตัวเลือกมากมายที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่ในส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติขั้นสุดท้ายด้วย
สลัดดั้งเดิม
สำหรับรุ่นมาตรฐาน คุณต้องใช้ส่วนผสมที่หาได้ในทุกร้านหรือทุกตลาด:
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูกหัวหอมเท่ากันไข่ไก่ 4 ฟองส้มชีส 220 กรัมและกีวีสำหรับปรุงแต่ง อย่าลืมใส่มายองเนสเพื่อจาระบีที่ชั้นของสลัด
ในการเตรียมสลัดส่วนผสมจะต้องจัดเรียงตามลำดับเฉพาะ ขั้นแรกคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์:
- สับแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ หากคุณต้องการให้สลัดนุ่มขึ้นและไม่กรุบกรอบให้ลอกหนังออกก่อน นอกจากนี้ยังสามารถหั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้น ๆ
- หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง หากต้องการกำจัดความขมให้ลวกด้วยน้ำเดือดหรือใส่น้ำส้มสายชูหรือน้ำดองอื่น ๆ สักครู่ ด้วยเหตุนี้หัวหอมจึงได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
- สับชีสบนกระต่ายขูดและสับไข่ต้มให้ละเอียด
- ส้มจะต้องปอกเปลือกและนำฟิล์มออกจากชิ้น หลังจากนั้นจะต้องแบ่งออกเป็นหลาย ๆ ชิ้น กีวีต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ทีนี้มารวบรวม "Diplomat" (สลัด) กัน ขั้นแรกจัดวางแอปเปิ้ลและหัวหอมปัดด้วยมายองเนสด้านบน จากนั้นชีสไข่และมายองเนสอีกครั้ง ชั้นถัดไปเป็นสีส้มและมายองเนสอีกครั้ง คุณต้องตกแต่งสลัดด้วยกีวี
สลัดปลาแซลมอน
สำหรับตัวเลือกนี้คุณต้องซื้อส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาแซลมอนกระป๋องหนึ่งขวดแอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูกไข่ 4 ฟองชีสแข็งประมาณ 150 กรัมมะนาวมายองเนสและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
สลัดนักการทูตซึ่งเป็นสูตรที่เราจะพิจารณาตอนนี้กลายเป็นเบาและอ่อนโยนมาก คุณต้องจัดวางเป็นเลเยอร์ดังในตัวเลือกแรก:
- ชั้นแรกคือปลาแซลมอนซึ่งต้องแยกออกจากน้ำมันและสับด้วยส้อม หล่อลื่นด้านบนด้วยมายองเนส
- สับแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือหั่นเป็นเส้น หากคุณไม่ชอบแอปเปิ้ลที่มีผิวคุณสามารถถอดออกได้
- ชั้นถัดไปคือชีสขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วมายองเนสอีกครั้ง
- แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและขูดบนเครื่องขูด ก่อนอื่นให้จัดเตรียมมายองเนสสีขาวและไข่แดง
- สลัดสามารถตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพร
เคล็ดลับอีกประการหนึ่ง - ถ้าคุณชอบกรดคุณสามารถผสมมายองเนสกับน้ำมะนาว ด้วยเหตุนี้สลัดจึงมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง
สลัดนักการทูตปูอัด
หลายคนจะชอบตัวเลือกนี้เนื่องจากมันมันจะเผ็ดและอร่อยมาก ในการเตรียมอาหารคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ชิ้นมะเขือเทศ 4 ลูกชีส 150 กรัมปูอัด 200 กรัมกระเทียมเกลือมายองเนสและสมุนไพร
สลัดนักการทูตกับมะเขือเทศกลายเป็นที่น่าพอใจมากและเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและสำหรับมื้อเย็นเป็นประจำ สลัดเตรียมไว้ดังนี้:
- ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับมะเขือเทศด้วยวิธีเดียวกัน
- ชีสควรขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และผสมด้วยมันฝรั่งและมะเขือเทศ กระเทียมสามารถนำมาบดเป็นผงหรือสดผ่านเครื่องบดและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทิ้งน้ำสลัดให้ชุ่มรสกระเทียม
- ปูอัดต้องสับเป็นวงกลมเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และปรุงรสด้วยมายองเนส อย่าลืมใส่เกลือลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน
"Diplomat" - สลัดกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง
สำหรับอาหารจานนี้ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: sprats หนึ่งขวดข้าวประมาณ 1.2 ถ้วยหัวหอมใหญ่ไข่ 4 ฟองแครอท 2 ฟองชีส 220 กรัมและมายองเนส
ขั้นตอนการเตรียมสลัดนี้ง่ายมาก:
- แยก sprats ออกจากน้ำมันและใช้ส้อม - นี่คือชั้นแรก
- สับหัวหอมและกำจัดความขม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปหรือแช่ในน้ำส้มสายชูสักครู่
- หัวหอมจะต้องผสมกับข้าวใส่ sprats และทาด้วยมายองเนสอย่างระมัดระวัง
- ชั้นถัดไปคือแครอทต้มขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันมายองเนสในชั้นนี้เนื่องจากผักนี้ฉ่ำอยู่แล้ว
- ตอนนี้ขูดไข่และมายองเนสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ราดด้วยชีสสลัดทั้งหมดก็พร้อม
"Diplomat" กับปลาแซลมอน
สำหรับตัวเลือกนี้ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาแซลมอนกระป๋องหนึ่งขวด, ไข่ 4 ฟอง, แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก, ชีสประมาณ 250 กรัม, โยเกิร์ตธรรมชาติ 130 กรัม, มัสตาร์ดธัญพืชหนึ่งช้อนชาและสมุนไพร
ตัวเลือกนี้กลายเป็นอาหารและอร่อย:
- ปลาจะต้องแยกออกจากของเหลวและเอากระดูกออกแล้วหักด้วยส้อม
- ชีสควรจะขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และควรเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ในการทำน้ำสลัด ผสมโยเกิร์ต มัสตาร์ด และสมุนไพรสับลงในชามแยก
- ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟสลัดในชามขนาดเล็กหรือแม้แต่แก้ว
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุง "Diplomat" ที่อร่อยและแปลกตาแล้ว - สลัดที่แขกและครัวเรือนจะต้องชื่นชมอย่างแน่นอน!
