สลัด "นายหญิง" สูตรไหนจะนำเสนอด้านล่างนี้ทำได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานอร่อยแบบนี้ไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่มีราคาแพงและหายากเพราะประกอบด้วยเนื้อสัตว์ผักถั่วและลูกเกดเท่านั้น
สลัดนายหญิง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- หลอดไฟขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- อกไก่ - 400 กรัม
- ลูกเกดที่ไม่มีเมล็ดแสง - แก้วที่ไม่สมบูรณ์ 1 แก้ว
- แครอทสดขนาดเล็ก - 1 หรือ 2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1/3 ของแก้ว
- ชีสใด ๆ - 70 กรัม
- วอลนัทปอกเปลือก - 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์
- ส้ม - 1 ผลไม้ทั้งลูก
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
- เกลือแกง - เติมระหว่างต้มผักและเนื้อสัตว์
- มายองเนสไขมัน - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจส่วนบุคคล
กระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์
สลัดนายหญิงสูตรที่เราเราพิจารณาว่าคุณสามารถปรุงโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ ในกรณีที่คุณยังตัดสินใจที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ขอแนะนำให้ใช้อกไก่ที่ไม่ติดมันเท่านั้น ควรล้างเนื้อต้มในน้ำเค็ม 35 นาทีจากนั้นจึงทำให้เย็นและลอกออกจากกระดูกผิวหนังและกระดูกอ่อน หลังจากนั้นจะต้องสับหน้าอกให้ละเอียดทั่วเส้นใยและพักไว้ในขณะที่เตรียมส่วนผสมที่เหลือ
สลัดนายหญิง: สูตรสำหรับทำอาหารผักผลไม้แห้งและส่วนผสมอื่น ๆ
ในสลัด "นายหญิง" ซึ่งเป็นสูตรที่สำหรับการรวมผลไม้แห้งที่จำเป็นขอแนะนำให้เพิ่มลูกเกดสีอ่อนหรือสีเข้ม ต้องแยกออกจากนั้นลวกด้วยน้ำเดือดล้างและปลดปล่อยจากของเหลวส่วนเกิน ถัดไปคุณควรทอดถั่วบนเตาหรือในไมโครเวฟและสับเล็กน้อยด้วยหมุดกลิ้งหรือเครื่องปั่น
เพื่อความเป็นต้นตำรับและรสชาติพิเศษในสลัด"เฟรนลี่เมียน้อย" ซึ่งอาจบ่งบอกถึงวิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกันขอแนะนำให้เพิ่มผลไม้บางชนิด เราเอาส้มหวานสำหรับสิ่งนี้ ต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
หลังจากซื้อส่วนผสมทั้งหมดแล้วจะได้รับการดำเนินการพวกเขาจะต้องวางสลับกันบนจานแบนตามลำดับต่อไปนี้: อกไก่, หัวหอมดอง, ลูกเกดนึ่ง, แครอทขูดต้ม, ชีส, ถั่วสับและส้มหวาน แน่นอนว่าอาหารแต่ละชั้น (ยกเว้นชั้นสุดท้าย) จะต้องทาน้ำมันมายองเนสไขมันและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือ
การให้บริการที่เหมาะสม
สลัดฟอร์ม "เมียน้อยฝรั่งเศส"ขอแนะนำให้ส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้มันจะดูดซับมายองเนสกลายเป็นฉ่ำอร่อยและอ่อนโยน ตามกฎแล้วสลัดนี้จะเสิร์ฟแช่เย็นก่อนอาหารจานหลัก
