สลัดอิตาเลี่ยน: สูตรกุ้ง
เพื่อทำสลัดเบาๆ นุ่มๆ ให้กับคุณคุณจะต้องกุ้ง, ผักกาดหอม, ครีม, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, กระเทียม ต้มกุ้งหนึ่งปอนด์ในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที ปอกเปลือกออก หรือใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งสำเร็จรูปที่ต้องแช่ในน้ำร้อนเพียงไม่กี่นาที เลือกหรือสับใบผักกาดหอม วางอย่างสวยงามบนจานหรือในชามสลัดพิเศษ วางกุ้งปอกเปลือกไว้ด้านบน เตรียมซอส. ผสมครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศหวาน มายองเนส บีบกลีบกระเทียมสองสามกลีบลงในส่วนผสม ซอสควรมีสีชมพูอ่อน เทกุ้งลงไปแล้วเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะ
สลัดอิตาเลี่ยน: สูตรกับชีส
อีกหนึ่งสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยใช้พาสต้า (เล็ก), แฮม, ชีสแข็ง, มายองเนส ต้มพาสต้าในน้ำเดือดใส่เกลือ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือดีกว่าหั่นเป็นเส้น สับแฮมในลักษณะเดียวกัน จัดเรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ไม่ว่าจะเรียงเป็นชั้นหรือเรียงแบบสุ่ม ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเป็นตัวเลือก สลัดอิตาเลียนกับชีสพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ
สลัดอิตาเลี่ยน: สูตรกับมะเขือเทศและขนมปัง
สลัดอิตาเลี่ยน: สูตร caprese
หนึ่งในอาหารยอดนิยมจากอิตาลีถือว่าเป็นสลัด "คาปรีเซ่" เตรียมง่ายและรวดเร็ว จานนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนและสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสม สูตร caprese แบบดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนผสม 5 อย่าง ได้แก่ มะเขือเทศ น้ำมันมะกอก มอสซาเรลล่าชีส ใบโหระพา และเกลือ เราได้เสริมสูตรของเราเล็กน้อยโดยเติมน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีเข้มและพริกไทยดำลงไป หรือคุณสามารถเพิ่มมะกอกและออริกาโนลงในสลัด ซึ่งจะทำให้มีกลิ่นหอมและฉุนมากขึ้น ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก คุณควรหั่นชีสและมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ วางทีละใบใส่ใบโหระพาด้านบน สำหรับซอสผสมน้ำมันและน้ำส้มสายชูใส่เกลือและพริกไทย เทส่วนผสมลงบนสลัด พร้อม!