อาหารนี้ถือว่ามากที่สุดแห่งหนึ่งของว่างที่ดีที่สุดที่มีประโยชน์ในแทบทุกโอกาส ปีกไก่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสำหรับมื้อค่ำปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษและเสิร์ฟสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกปาร์ตี้เบียร์ที่เป็นกันเองหรือปิ้งย่างบนปิกนิกของครอบครัว สูตรนี้สามารถแนะนำปีกไก่ที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมให้ปรุงได้หลายร้อยวิธีและพวกเขาจะเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมเสมออร่อยไม่เหมือนใครและเป็นสากล เพื่อสร้างความน่ารับประทานที่สุดเหล่านี้ตามส่วนต่างๆของซากไก่คุณสามารถใช้วิธีการแปรรูปที่แตกต่างกันเช่นทอดในกระทะตุ๋นอบในเตาอบหรือบนตะแกรง ก่อนหน้านี้ปีกสามารถนำไปดองขูดกับเครื่องเทศหรือแปรรูปด้วยวิธีอื่น ๆ ซึ่งเป็นสูตรที่แน่นอนที่สุดตามที่เชฟหลายคนทั่วโลกบอกว่าเป็นอาหารที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารชอบ
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถลองใช้ปีกสูตรบาร์บีคิวที่ให้คุณสร้างสรรค์อาหารรสเผ็ดและฉ่ำที่สามารถเอาใจคนรักความพิเศษและแปลกใหม่ได้อย่างแท้จริง คุณต้องนำชิ้นส่วนเหล่านี้ของซากไก่ (1 กก.), เนย (100 กรัม), พริกไทยดำ, เกลือและซอสทาบาสโก (180 มล.) ก่อนอื่นคุณต้องล้างปีกแบ่งออกเป็นสองส่วน (โดยข้อต่อ) แล้วทอดบนเตาย่างบาร์บีคิวที่อุ่นไว้ทาน้ำมัน ควรปรุงปีกจนน้ำใสเริ่มโดดเด่นนั่นคืออย่างน้อย 10-12 นาที จากนั้นต้องย้ายชิ้นไก่ร้อนลงในภาชนะลึกและเติมซอส - ในการสร้างคุณต้องอุ่นเนยผสมกับซอสทาบาสโกและเครื่องปรุงรส อาหารพร้อม - สูตรแนะนำให้เทปีกไก่ทอดให้เข้ากันแล้วผสมกับซอสร้อน - คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะโรยหน้าด้วยสมุนไพรได้ตามต้องการ
สูตรปีกทอดแนะนำการทำอาหารต่อไปนี้: นำปีกจริง (500 กรัม), ครีมเปรี้ยว (80 มล.), เนยและน้ำมันพืช (อย่างละ 80 มล.) ก่อนอื่นต้องหมักไก่ - โรยด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยเกลือและพริกไทย (หรือเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศอื่น ๆ ) เพื่อลิ้มรสหลังจากนั้นสามารถทอดจนได้เปลือกสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน หากปีกมีขนาดใหญ่ก็สามารถนำเข้าเตาอบได้จากนั้นก่อนเสิร์ฟให้เทเนยละลายลงบนอาหารอันโอชะร้อนๆ จานดังกล่าวเป็นสากลเนื่องจากทั้งผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สามารถเหมาะสำหรับเป็นกับข้าว
อาหารจานเด็ดอย่างปีกไก่ค่ะซอสน้ำผึ้งต้นตำรับและเอกสิทธิ์อย่างแท้จริง มีรสชาติที่เข้มข้นมีกลิ่นหอมฉ่ำและดึงดูดใจเป็นพิเศษแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่กินจุกจิกมากที่สุด สูตรนี้แนะนำให้เตรียมปีกไก่จากซากสด (8 ชิ้น), น้ำผึ้ง (200 มล.), ซีอิ๊วขาว, กระเทียม, น้ำมะนาวและเครื่องเทศเล็กน้อย ควรหั่นเนื้อเป็นสองชิ้นที่ข้อต่อล้างและเช็ดให้แห้ง ปอกเปลือกและสับกระเทียมหั่นพริกเป็นแผ่นบาง ๆ เทน้ำผึ้งซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาวให้ทั่ว ปีกต้องทอดในน้ำมันพืชจนกว่าจะได้เปลือกกรอบสีน้ำตาลทองหลังจากนั้นสามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเทซอสเปรี้ยวหวานที่เตรียมไว้และปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจนน้ำผึ้งข้นขึ้น หลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟปีกไก่อบน้ำผึ้งที่หอมและร้อนได้
สูตรปีกไก่ที่เร็วที่สุดเสนอเตรียมเบียร์ ในการทำเช่นนี้ให้หมักไว้ 15-20 นาทีในมายองเนสและซอสมะเขือเทศในปริมาณที่เพียงพอปรุงรสด้วยกระเทียมที่บีบแล้วเจียวจนเนื้อกรอบ กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงและผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนพอใจ
