วิธีถอนขนห่านบ้านอย่างรวดเร็วและถูกต้อง

อากาศหนาวเริ่มมา เวลาฆ่าก็มาถึงนกบ้านในหมู่บ้านรวมทั้งห่าน เจ้าของบ้านต้องเผชิญกับคำถามว่าจะเด็ดห่านอย่างไรให้ถูกวิธี เพื่อให้ได้เนื้อที่อร่อยและขนเป็ดสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในครัวเรือนได้ เนื้อห่านถือได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะมานานแล้ว ขนและขนห่านเป็นวัสดุที่มีคุณค่าในการผลิตหมอนที่มีน้ำหนักเบา หมอนนุ่ม และเตียงขนนก ช่างฝีมือผู้หญิงทำดอกไม้ประดิษฐ์ดั้งเดิมจากขนขนาดใหญ่

การถอนขนห่านเป็นงานที่ลำบากมากสำหรับสิ่งนี้คุณต้องได้รับทักษะและความอดทน มีความแตกต่างกันนิดหน่อยก่อนการฆ่าซึ่งผู้ที่เลี้ยงไก่ตัวนี้ต้องจดจำไว้เสมอ เจ้าของที่มีประสบการณ์รู้วิธีถอนห่านอย่างรวดเร็วในขณะที่พวกเขาฆ่านกก่อนที่จะลอกคราบซึ่งเวลาที่แน่นอนจะถูกกำหนดในรูปแบบต่างๆ

คุณควรฆ่าห่านเพื่อกินเนื้อเมื่อใด

ห่านบางตัวจะสุกเนื้อใน 310 วัน บางชนิดต้องใช้เวลา 270 วัน ห่านที่สุกเร็วจะถึงภายใน 8 เดือน

จุดเริ่มต้นของกระบวนการหลั่งตามธรรมชาตินั้นสังเกตได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าขนของห่านสามารถถอดออกได้ง่ายโดยการดึงโดยไม่ต้องทนและปราศจากเลือด ในเวลาเดียวกัน ห่านที่เล็มหญ้าก็เริ่มสูญเสียขนของมันไปอย่างแข็งขัน

คุณสามารถสัมผัสร่างกายของนกภายใต้ปีกหากในขณะที่จับมือไว้เหนือร่างกายในทิศทางตรงกันข้ามกับการเติบโตของขนไม่พบป่าน (pyshchik) แสดงว่าสัตว์ปีกก็พร้อมสำหรับการฆ่า หากนิ้วรู้สึกว่าเป็นป่าน ให้ปล่อยห่านไว้จนกว่าจะลอกคราบต่อไป เพราะเมื่อถอนออก ป่านเหล่านี้จะทรมานใครก็ตาม แม้แต่ผู้มีประสบการณ์ในเรื่องนี้ และซากห่านจะไม่เป็นที่ต้องการของตลาด

วิธีการถอนห่านหลังจากการฆ่า?คุณจำเป็นต้องรู้: ห่านจะถูกถอนออกหลังจากการฆ่าเมื่อเลือดไหลออกจากพวกมัน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมภาชนะที่เหมาะสมสำหรับพับและขนสำหรับกล่องกระดาษแข็งจากใต้เครื่องใช้ในครัวเรือนหรือกล่องสูงจะทำ หากคุณต้องการทิ้งขนขนาดใหญ่ไว้สำหรับความต้องการบางอย่าง คุณจะต้องมีตู้คอนเทนเนอร์สำหรับพวกมัน เพราะพวกมันยังมีประโยชน์ในฟาร์มอีกด้วย

มีหลายวิธีในการถอนห่านเรามาลองหาวิธีถอนห่านอย่างถูกต้องกัน ในบรรดาวิธีการทั้งหมด วิธีที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุดคือวิธีกำจัดขนและขนแบบแห้งมาช้านานแล้ว

การถอนขนสัตว์ปีก

วิธีทำให้ห่านแห้งอย่างรวดเร็ว?ขั้นแรก พวกมันดึงขนขนาดใหญ่ออกจากหางของซาก จากนั้นจึงดึงจากปีก จากรักแร้ ขนจากรักแร้มักจะถูกโยนทิ้ง และจากขนขนาดใหญ่อื่นๆ พนักงานต้อนรับมักจะทำแปรงสำหรับทาขนมอบ ขนเป็ดที่นุ่มและฟูใช้สำหรับทำหมอน ผ้าห่ม หรือแจ็คเก็ต ควรดึงขนด้วยการเคลื่อนไหวที่แหลมคมจับเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ผิวหนังแตก ควรเก็บห่านไว้บนหัวเข่าโดยให้หางของมันไปที่ภาชนะแล้วดึงลงมาในทิศทางของการเจริญเติบโต ลำดับการถอนซากห่านนั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน พวกมันมักจะเริ่มจากด้านข้างของหน้าอก แล้วเคลื่อนไปที่ด้านหลัง หางและคอ ขนและลงที่ข้อศอกและคอยังคงอยู่ เพื่อที่จะทำให้การถอนขนสิ้นสุดลง ในทางกลับกัน ชิ้นส่วนเหล่านี้จะถูกจุ่มลงในน้ำเดือดและเก็บไว้ 1-2 นาที หลังจากนั้นขนปุยออกง่ายมาก

วิธีถอนห่านแบบเย็น

ด้วยวิธีนี้ห่าน 3-4 ชั่วโมงสัมผัสกับความเย็นแล้วมีการสะสมของไขมันใต้ผิวหนัง เมื่อถูกความร้อน บางครั้งผิวหนังจะแตกเมื่อถูกดึงให้แห้ง และลักษณะของซากสัตว์จะเสื่อมลง

ช่วงนี้ไขมันใต้ผิวหนังละลายต่ำค้างและดึงขนออกมาง่ายกว่ามากผิวหนังของห่านแทบไม่ได้รับบาดเจ็บ นักล่าหลายคนรู้วิธีเด็ดห่านในทุ่ง และวิธีการเย็นก็เป็นที่ยอมรับสำหรับพวกมัน

ลวกห่านบ้าน

วิธีนี้แตกต่างจากวิธีแห้งเมื่อด้วยวิธีนี้ ขนห่านจะดึงออกมาได้ง่ายและไม่กระจายไปทั่วห้อง หลังจากการลวก ขนและขนเป็ดสะอาดแล้ว สิ่งนี้สำคัญเมื่อคุณวางแผนที่จะใช้สำหรับหมอนและเตียงขนนก ก่อนเริ่มคุณต้องเตรียมน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 80-90 องศาและต้องไม่เย็นลงหากต้องการทำความสะอาดห่านมากกว่าหนึ่งตัว วิธีการถอนขนห่านในประเทศด้วยวิธีนี้?

ห่านที่เสร็จแล้วควรเอาขาแล้วหย่อนลงในน้ำเดือดไม่กี่นาที ที่นี่คุณจะต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ด้วยน้ำร้อนหรือไอน้ำจากน้ำเดือด ห่านที่ถูกลวกจะถูกโยนกลับเข้าไปในถาดขนาดใหญ่แล้วค่อย ๆ ดึงเอาตอไม้ออก

เด็ดห่านด้วยเตารีด

มีการคิดค้นวิธีถอนห่านอีกวิธีหนึ่ง - นี่คือแปรรูปซากด้วยเหล็กร้อน แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้วิธีที่ดีที่สุดในการดึงห่านด้วยเตารีดร้อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำเศษผ้าฝ้ายพับหลายๆ ชั้น แช่และค่อยๆ นำไปใช้กับส่วนต่างๆ ของซาก เคลื่อนไหวเหมือนกับตอนรีดผ้าผ้าลินิน ผ้าขี้ริ้วจะเปียกหลาย ๆ ครั้งตามความจำเป็นและเลื่อนไปจนกว่าซากห่านทั้งหมดจะถูกรีดออก วิธีนี้ทำให้ขนและขนดาวน์สะอาด ขนดาวน์ไม่กระจายไปทั่วห้อง และไม่นั่งบนเสื้อผ้าที่ทำความสะอาดยากจากการติดอยู่

ฉันสามารถถอนห่านด้วยเครื่องมือไฟฟ้าได้หรือไม่?

ด้วยวิธีการถอนขนกลับบ้านข้างต้นนกใช้ความพยายามและเวลาอย่างมากหากบุคคลไม่มีทักษะบางอย่าง เป็นเวลานานที่คนขั้นสูงไม่สับสนกับคำถามว่าจะถอนห่านได้อย่างไรและได้หาวิธีดำเนินการตามขั้นตอนนี้โดยใช้เครื่องมือไฟฟ้าในรูปแบบของสว่านหรือไขควงซึ่งตอนนี้ มีอยู่เกือบทุกครัวเรือน ร้านค้าเฉพาะทางขายสิ่งที่แนบมาพิเศษสำหรับการถอนขนสัตว์ปีกและเกม ซึ่งทำให้ง่ายต่อการกำจัดขนนกที่บ้าน ในเวลาเดียวกัน ขนลงและขนจะถูกลบออกจากคอและลำตัว ข้อศอก และขาอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม แต่มีข้อเสียเปรียบของวิธีนี้: ขนนุ่มและขนจะถูกลบออกด้วยกันโดยไม่เลือกปฏิบัติจากนั้นคุณต้องจัดเรียงด้วยตนเอง

ข้อดีคือไม่ต้องยุ่งต้มน้ำเดือด เหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากวิธีการเหล่านี้ลำบากมากและไม่ปลอดภัย ดังนั้นปัญหาของการถอนห่านนั้นง่ายเพียงใดจึงสามารถแก้ไขได้อย่างมีเหตุผล

ร้องเพลงขนและตอของซากห่าน

ดังนั้นเราจึงค้นพบวิธีการถอนขนห่านที่รู้จักกันดี

ถอนขนด้วยวิธีใดก็ได้ขน ซากห่านไหม้เกรียมเหนือกองไฟของเตาแก๊ส ในระหว่างนั้น ขนและขนหยาบเล็กๆ ที่ยื่นออกมาจะถูกลบออก หากไม่มีเตาแก๊ส คุณสามารถทำได้โดยใช้หัวแร้งหรือหัวแร้ง ที่เลวร้ายที่สุดหากไม่มีเครื่องมือดังกล่าวอยู่ในมือคุณสามารถเผาซากใต้กองไฟกระดาษหรือมัดฟางได้ แต่หลังจากนั้น คราบเขม่าอาจหลงเหลืออยู่บนผิวหนังที่เปียกของห่าน จากนั้นแนะนำให้เอารำหรือแป้งมาถูบนผิวของห่าน หลังจากนั้น ให้เอาแป้งและรำที่เหลือออกด้วยผ้าแห้งสะอาด เนื้อจากขั้นตอนนี้จะได้รสเผ็ด เมื่อร้องเพลงจำเป็นต้องเหยียดผิวเพื่อขจัดรอยพับให้ความสนใจเป็นพิเศษกับบริเวณ "ใต้วงแขน" และที่ข้อศอก - โดยการยืดออกถือไว้เหนือกองไฟของเตาแก๊สหรือแอลกอฮอล์ . การร้องเพลงควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อผิวหนังและละลายไขมันใต้ผิวหนังของนก

ด้วยคำแนะนำเหล่านี้ คุณสามารถเรียนรู้กฎการถอนขนห่านได้อย่างง่ายดายแล้วนำไปใช้ในทางปฏิบัติได้สำเร็จ