แพนเค้กฟักทองกับคีเฟอร์หรือนมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบขนม
นอกจากนี้ยังสามารถเป็นอาหารคาวและเสิร์ฟเป็นขนมปังหรือแฟลตเบรดสำหรับอาหารจานหลัก พวกเขาสามารถกลายเป็นอาหารเย็นที่เต็มเปี่ยมได้ด้วยตัวเองโดยปรุงด้วยไก่สับ
แพนเค้กฟักทองหวาน
สูตรที่มีรูปถ่ายแสดงให้เราเห็นว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสีส้มที่น่าสนใจ ขนมอบหายากเปรียบได้กับฟักทองในแง่ของรูปลักษณ์ที่งดงาม ก็คือข้าวโพดนั่นเอง ฟักทองชุบแป้งทอดสูตรที่เราจะเริ่มต้นต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด น้ำตาลทรายแดงสามารถแทนที่ด้วยสีขาวและขุยมะพร้าวจะถูกจ่ายให้หมด คุณต้องใช้ฟักทองประมาณครึ่งแก้ว นี่หมายถึงมันฝรั่งบดไม่ใช่ผักที่หั่นเป็นชิ้น ในการทำมันฝรั่งบดคุณต้องอบฟักทองจากนั้นนำเนื้อออกจากเปลือก คุณต้องมี: นมหนึ่งแก้วเนยหนึ่งช้อนผงฟูเกลืออบเชยวานิลลินมะพร้าวน้ำตาลทรายแดงหรือขาวสองช้อนโต๊ะและแป้งโฮลเกรนหนึ่งแก้ว ฟักทองบดสามารถทำได้โดยการขูดเนื้อดิบบนเครื่องขูดที่ละเอียดมาก ตัวเลือกเหล่านี้ค่อนข้างแตกต่างกันในแง่ของเทคนิค แต่คุณต้องพยายามดูว่าคุณเห็นความแตกต่างในรสชาติหรือไม่
รวมแป้งกับขี้กบผงฟูเกลือและน้ำตาล ร่อนส่วนผสม ละลายเนย.
เตรียมฟักทองบด.ใส่แป้งลงในส่วนผสมพร้อมกับนมและเครื่องเทศหนึ่งแก้วคนให้เข้ากันพักไว้ เทแป้ง 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกและกระทะที่อุ่นแล้วจับช้อนตั้งตรง ในกรณีนี้แพนเค้กฟักทองซึ่งเป็นสูตรที่คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ในภายหลังตามที่คุณต้องการจะกลายเป็นรอบที่สมบูรณ์แบบ ทอดจนมีรูปรากฏบนพื้นผิว จากนั้นสีน้ำตาลอีกด้าน แพนเค้กฟักทองสูตรที่มี kefir แทนนมควรเตรียมจากส่วนผสมอื่น ๆ นอกจากแป้งน้ำตาลและผลิตภัณฑ์นมหมักแล้ว (คุณยังสามารถใช้นมอบหมักหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ) คุณควรใช้ไข่หนึ่งฟอง ส่วนที่เหลือของเทคโนโลยีการปรุงอาหารยังคงเหมือนเดิม
แพนเค้กฟักทองไม่หวาน
สูตรสำหรับจานนี้จะช่วยให้คุณทำอาหารได้เหมือนแพนเค้ก
คุณสามารถเปลี่ยนมันฝรั่งเป็นฟักทองได้หากต้องการแต่จากนั้นเวลาที่มีสีน้ำตาลจะเพิ่มขึ้น แต่ก่อนอื่นลองผสมผสานรสชาติที่แปลกและสดใสนี้ - เนื้อไก่และฟักทอง แพนเค้กของคุณจะไม่เหมือนใคร และสีของพวกเขาดีมาก สำหรับหกเสิร์ฟคุณจะต้องมีเนื้อหรือเนื้อสับน้อยกว่าครึ่งกิโลกรัมหัวหอมกระเทียมสามกลีบพริกไทยดำบดอย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสและครีมเปรี้ยวฟักทองบดครึ่งแก้วไข่สองฟองแป้งสองช้อนโต๊ะ (คุณอาจต้องการมากกว่านี้) และน้ำมันพืช บดกระเทียมด้วยเครื่องมือพิเศษ สับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามคนให้เข้ากัน ถ้าเนื้อสับหนาให้ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยถ้าเป็นบาง ๆ ให้ใส่แป้ง คุณสามารถหมักเนื้อทิ้งไว้สักพัก จากนั้นทอดเนื้อสับในส่วนเล็ก ๆ ในกระทะร้อน