ตอนนี้มันกลายเป็นแฟชั่นมากในการติดตามของคุณโภชนาการเพื่อรูปร่างเล่นกีฬาและกินอาหารที่เหมาะสมเท่านั้น แน่นอนว่าเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมและน่ายกย่อง แต่บางคนในความกระตือรือร้นของพวกเขาถึงจุดที่ไร้สาระ ด้วยความต้องการที่จะปฏิบัติตามเทรนด์ล่าสุดพวกเขาจึงเปลี่ยนไปใช้อาหาร "ต่างประเทศ" - arugula, ricotta, parmesan ... จากเนื้อสัตว์ - อกไก่เท่านั้น (ราวกับว่าไก่ประกอบด้วยหน้าอกเท่านั้น!) ฉันจะพูดอะไรเกี่ยวกับรัสเซียดั้งเดิมได้ จาน! ในระหว่างนี้นักโภชนาการต้องแน่ใจว่าอาหารที่เติบโตในเลนเดียวกับคุณมีประโยชน์มากที่สุด แน่นอนว่าคุณต้องกินให้ถูกต้อง แต่บางครั้งคุณอาจนึกถึงอาหารที่ชวนน้ำลายสอเช่นเนื้ออกไก่อบในเตาอบ
เริ่มต้นด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดหน้าอกที่ถูกอบในแขนเสื้อนั้นเตรียมไว้ค่อนข้างเรียบง่ายและไม่นาน - แต่ผลลัพธ์! โดยวิธีการนี้เนื้อจะปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน จริงอยู่ที่ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะเรียกมันว่าอาหาร ดังนั้นในการอบในเตาอบในแขนเสื้อคุณต้องมีหมูสามชั้นมันฝรั่งมายองเนสกระเทียมเกลือพริกไทยปรุงรสคุณสามารถเป็นสีเขียวได้ ล้างเนื้อให้แห้งตัดตามยาว กดกระเทียมด้วยเครื่องบดพิเศษ (ถ้าไม่มีให้ถูบนเครื่องขูดบนเครื่องหั่นขนาดกลาง) ผสมกับพริกไทยและเกลือ เราถูเนื้อด้วยส่วนผสมนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัวเรายังใส่ส่วนผสมของกระเทียมลงในบาดแผลที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ด้วย! ตอนนี้เราเคลือบเนื้อด้วยมายองเนสทิ้งไว้สักครู่ปล่อยให้มันหมัก
มันฝรั่งของฉันปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆแบบฟอร์มเกลือผสม คุณสามารถหั่นหัวหอมเพิ่มอีกสองสามหัวผสมกับมันฝรั่ง ในปลอกทำอาหารผูกไว้ด้านหนึ่งเราใส่มันฝรั่งของเราไว้ด้านบน - เนื้อมัดขอบอีกด้านเจาะรูสองสามรู - และในเตาอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียสที่รัก ตรวจสอบความพร้อมในกรณีเจาะชิ้นเนื้อ น้ำผลไม้ใสเป็นสัญญาณหลักว่าถึงเวลาคว้าส้อมแล้ว! หากคุณต้องการให้เนื้อเป็นสีแทนให้เปิดปลอกและถือไว้ในเตาอบอีกสิบนาที
เนื้อซี่โครงอบในเตาอบฟอยล์. อีกครั้งคุณจะต้องมีเนื้อสัตว์ (ใครจะไปคิด!) เครื่องเทศเกลือพริกไทยมะนาวฟอยล์ เราล้างหน้าอกเอามีดหนังด้านบนออกอย่างระมัดระวังแล้วแยกกระดูกทั้งหมดออก หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรให้โทรหาผู้ช่วยของคุณโดยให้คำมั่นสัญญาว่าจะรับประทานอาหารเย็นแสนอร่อย ถูเนื้อด้วยเกลือและพริกไทยคุณไม่สามารถใช้บด แต่ถั่วบดด้วยมือของคุณเอง ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ อย่างไรก็ตามหากเนื้อสัตว์ทำงานได้อย่างถูกต้องในช่วงอายุของมัน (หมูยังอายุไม่มาก) ให้ราดด้วยน้ำมะนาว
แน่นอนว่าอาหารเหล่านี้ไม่ได้อ้างชื่อมีประโยชน์มากที่สุด. แต่มีวิธีที่แตกต่างกันดีกว่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ที่นำมาจากที่ไหนเลย พวกเขากล่าวว่าอาหารที่เตรียมง่ายยิ่งดีต่อร่างกาย
