ค่อนข้างบ่อยที่คุณต้องการเพื่อทำสิ่งใหม่ๆ แต่ไม่มีไอเดียเหลืออยู่ในหัวอีกต่อไป คุณเริ่มมองหาไซต์ที่มีเคล็ดลับและสูตรอาหารที่น่าสนใจ และทุกอย่างซับซ้อนมากจนคุณต้องการไปซื้อแฮมเบอร์เกอร์ กินเป็นอาหารกลางวัน และทำงานต่อไปอย่างเงียบๆ หรือทำการบ้านของคุณ แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลือก! คุณสามารถปรุงอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยได้เสมอ! นั่นคือเหตุผลที่เรานำเสนอสองวิธีในการทำซุปข้นเห็ดที่ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจ แต่ทั้งครอบครัวของคุณ!
สูตรที่หนึ่ง: ซุปเห็ดนางรม (คำนวณสำหรับสี่เสิร์ฟ)
เพื่อเตรียมน้ำซุปแบบนี้ให้คุณคุณจะต้องใช้เห็ดนางรมประมาณสี่ร้อยกรัม น้ำ 1 ลิตร ชีสแปรรูปกระป๋องขนาดใหญ่ที่มีรสเห็ด หัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน สมุนไพรเพื่อลิ้มรส มันฝรั่งขนาดใหญ่สามหรือสี่ชิ้น เกลือและพริกไทยในปริมาณเท่าใดก็ได้ ชอบ. คุณจะต้องใช้แม็กกี้คิวบ์หรือเครื่องปรุงรสเห็ดอื่นๆ ด้วย ตอนนี้เราเริ่มกระบวนการทำอาหาร เพื่อความสะดวกรายการการกระทำจะถูกนำเสนอโดยย่อหน้าย่อยควรจำไว้ว่าการกระทำควรทำในลำดับเดียวกันไม่เช่นนั้นการเตรียมอาหารจะใช้เวลานานขึ้นหรือทำลายซุปเห็ดทั้งหมดของคุณ
หนึ่ง). ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดแล้วทอดจนได้เปลือกสีทองที่น่ารื่นรมย์
2). ปอกมันฝรั่งทั้งหมดในขณะที่หัวหอมทอด มันควรจะตัดเป็นก้อนและลูกบาศก์ควรมีขนาดประมาณหนึ่งและครึ่งถึงหนึ่งและครึ่งเซนติเมตร
3). เราโยนมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นลงในน้ำแล้วจุดไฟ
สี่)ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือดและหัวหอมทอด เราทำดังนี้: เราล้างเห็ดนางรมด้วยน้ำเย็นเป็นเวลาสิบห้านาที หลังจากนั้นเราตัดเห็ดที่ล้างแล้วส่งไปที่กระทะบนกองไฟ ผัดทั้งเห็ดและหัวหอมในน้ำมันดอกทานตะวัน
ห้า). เมื่อหัวหอมและเห็ดสุกแล้ว ให้ใส่ในกระทะพร้อมกับเห็ด เพิ่มก้อนเกลือพริกไทยและสมุนไพรที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
6). เรามองเข้าไปในกระทะ จากนั้นเมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อม เราก็ใส่ชีสลงในซุป ปรุงต่ออีกห้านาที เทใส่จานและอวยพรกัน
สูตรที่สอง: ซุปเห็ดจากเห็ดแช่แข็ง (หมายถึงแชมปิญองแช่แข็ง)
เราดำเนินการเหมือนกันทั้งหมดเฉพาะรายการภายใต้ประการที่สี่เราแทนที่ด้วยขั้นตอนต่อไปนี้: เริ่มแรกเราใส่เห็ด (มวลยังคงเหมือนเดิม - สี่ร้อยกรัม) ในถ้วยซึ่งมันจะละลายจนกว่าคุณจะทำสามย่อหน้าแรกเสร็จ หลังจากทั้งหมดนี้เห็ดจะต้องล้างเล็กน้อยแล้วเขย่าในกระชอนสับละเอียดพอที่จะส่งไปที่กองไฟในกระทะ ทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน แต่ควรมีนิดหน่อย ทำส่วนที่เหลือตามลำดับ ซุปเห็ดน้ำซุปข้นของคุณพร้อมแล้ว คุณสามารถเทลงในจานและรับประทานอาหาร!
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำซุปข้นเห็ดแล้ว มาดูข้อดีและข้อเสียของอาหารจานนี้กัน
1 - เห็ดมีประโยชน์มากทำให้การทำงานของลำไส้และทางเดินอาหารเป็นปกติ
2 - เห็ดมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ซึ่งหมายความว่าซุปดังกล่าวมีแคลอรีสูงและให้พลังงานจำนวนมาก
3 - ซุปข้นเห็ดที่ปรุงตามสูตรนี้ ไม่ใช่แค่เพราะเห็ดเท่านั้น แต่ยังเพราะว่ามีส่วนผสมของชีส สมุนไพร และมันฝรั่ง อุดมไปด้วยแป้งและวิตามิน
4 - เห็ดอุดมไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจิต การมองเห็น และผิวหนัง
5 - ซุปเห็ดนี้ง่ายมากและปรุงอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาน้อยที่สุดและให้ความสุขสูงสุดที่คุณจะได้รับจากการรับประทานอาหาร ลองทำดูแล้วคุณจะทึ่งกับกลิ่นหอมและรสชาติของมัน!
