อย่างที่คุณรู้ว่าฟักทองนั้นมีประโยชน์มากเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย นอกจากนี้ผักนี้เป็นของแคลอรี่ต่ำซึ่งทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในด้านโภชนาการอาหาร จากฟักทองคุณสามารถปรุงอาหารได้มาก แต่สถานที่พิเศษในหมู่พวกเขาถูกครอบครองโดยถูกต้องโดย porridges ซึ่งในทุกสารที่มีประโยชน์ของผักที่ยอดเยี่ยมนี้จะถูกเก็บไว้ บางทีในคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารโจ๊กกับฟักทอง, ผู้หญิงทุกคนมีคำตอบของเธอเอง เราตัดสินใจที่จะสรุปสูตรที่มีอยู่ทั้งหมดและบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการที่นิยมมากที่สุดในการทำอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยที่สุดนี้
วิธีปรุงข้าวต้มกับฟักทองข้าวและนม: สูตร
สำหรับอาหารจานอร่อยนี้เราต้องใช้เนื้อฟักทอง 700 กรัมน้ำ 0.5 ถ้วยและข้าวปริมาณเท่ากันนมครึ่งถ้วยเกลือหนึ่งในสามช้อนชาน้ำตาลและเนยหนึ่งในสามแก้ว
ฟักทองล้างด้วยก้อนเล็ก ๆ และเราใส่ในกระทะ เราเติมน้ำใส่ลงในกองไฟ เมื่อน้ำเดือดคุณจำเป็นต้องลดความร้อนและยังคงปรุงอาหารสำหรับอีก 10-15 นาทีจากนั้นเพิ่มนมและนำไปต้ม จากนั้นเพิ่มน้ำตาลและเกลือผสมนำข้าวที่สุกแล้วเทลงบนพื้นผิวให้ทั่ว ไม่จำเป็นต้องผัดขณะนี้มิฉะนั้นโจ๊กสามารถเผาผลาญได้ ปรุงอาหารด้วยแก้วประมาณครึ่งชั่วโมงจนกว่าข้าวจะพร้อม ผสมดีเนื้อหาของกระทะบดชิ้นสุกของฟักทองเพิ่มเนยและบริการ โจ๊กนมกับฟักทองและข้าวพร้อม! เป็นส่วนของคำแนะนำฉันต้องการจะเพิ่มว่าถ้า kashka เปิดออกหนามากแล้วในจานเตรียมไว้แล้วคุณสามารถเพิ่มนมอุ่น ๆ เล็กน้อยและกวน
วิธีการปรุงอาหารโจ๊กกับฟักทองและ semolina: สูตรการทำอาหาร
จานนี้ไม่เพียง แต่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังอร่อยมาก มันจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับการเตรียมธัญพืชเราจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ฟักทองปอกเปลือก - 300 กรัม semolina - สองช้อนโต๊ะนม - 200 กรัมเนย - 1 ช้อนชาและน้ำตาลกับเกลือเพื่อลิ้มรส
หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆเทนมครึ่งแก้วลงในกระทะรอให้เดือดแล้วใส่ฟักทอง ปรุงจนฟักทองนิ่ม ผสมนมที่เหลือในสัดส่วนที่เท่ากันกับน้ำต้มสุกแล้วนำส่วนผสมนี้ไปต้ม เทเซโมลินาเกลือและน้ำตาลแล้วปรุงโจ๊กเซโมลินาด้วยความร้อนต่ำอย่าลืมคนตลอดเวลา เมื่อเซโมลินาพร้อมแล้วให้ใส่ฟักทองต้มและเนยลงไปผสมทุกอย่างให้เข้ากันปิดฝาแล้วทิ้งไว้ให้ชงหลายนาที หลังจากนั้นโจ๊กที่เตรียมไว้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
วิธีทำโจ๊กกับฟักทองและลูกเดือย: สูตร
ในการเตรียมโจ๊กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เราต้องการ: ฟักทอง 400 กรัมลูกเดือย 200 กรัมนม 800 มล. น้ำตาล 50 กรัมและอบเชยพร้อมกระวานเพื่อลิ้มรส
ใส่ลูกเดือยที่ล้างดีแล้วลงในกระทะเทน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นเราระบายน้ำ ถูฟักทองปอกเปลือกบนกระต่ายขูดใส่น้ำตาลกระวานและอบเชยลงไปผสมให้เข้ากัน ใส่ฟักทองลงในหม้อเซรามิกหรือดินเผาก่อนจากนั้นจึงใส่ลูกเดือยและฟักทองอีกครั้ง ใส่นมลงในหม้อแล้วส่งเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 50-60 นาที
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีผู้เล่นหลายคนปรากฏตัวขึ้นในการกำจัดของแม่บ้านหลายคน ข้าวต้มฟักทอง สุกแล้วปรากฎว่าอร่อยมากและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สำหรับโจ๊กเช่นนี้เราต้องมีซีเรียลข้าวหนึ่งแก้วฟักทองปอกเปลือกแล้ว 300 กรัมน้ำสองแก้วนมสามแก้วน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย
ใส่ฟักทองสับละเอียดพร้อมข้าวที่ล้างแล้วลงในกระทะหลายหม้อ ใส่น้ำตาลเกลือน้ำและนม ปรุงอาหารในโหมด "โจ๊กนม"
