คุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อยและแคลอรี่ต่ำในเวลาเดียวกันหรือไม่? จากนั้นคุณสามารถแนะนำให้ปรุงกระเพาะไก่ในหม้อหุงช้าสูตรของพวกเขาค่อนข้างง่าย
ประโยชน์เล็กน้อยของอาหารจานนี้
ข้อดีของอาหารจานนี้ก็คือการเตรียมการใช้เวลาไม่นาน และถ้าคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักคุณต้องปรุงกระเพาะไก่อย่างแน่นอน ปริมาณแคลอรี่ต่ำ - คือประมาณ 80 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม โดยทั่วไปแล้วผลพลอยได้มีให้สำหรับทุกคนในปัจจุบันและสามารถกระจายการรับประทานอาหารประจำวันของคุณได้มากที่สุด
เมื่อพูดถึงประโยชน์ของอาหารจานนี้ก็สามารถสังเกตได้ความจริงที่ว่ากระเพาะอาหารไก่ปรุงสุกในหลาย ๆ เมนูตามกฎทั้งหมดมีประโยชน์มากเนื่องจากมีโปรตีนและธาตุเหล็กจำนวนมากรวมทั้งกรดโฟลิกซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายไม่น้อย หมายเหตุสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับผมหรือเล็บ: อย่าลืมรวมไว้ในอาหารของเครื่องในด้วย
ดังนั้นเราจึงได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารจานนี้ตอนนี้เราจะเริ่มปรุงกระเพาะไก่ในหม้อหุงช้าโดยใช้โหมด "สตูว์" หากไม่มีเทคนิคมหัศจรรย์นี้กระทะธรรมดาที่ผ่านการทดสอบตามเวลาจะทำ
ส่วนผสมที่จำเป็น
ในการปรุงกระเพาะไก่ค่ะในหม้อหุงช้าเราต้องการหัวหอม 3-4 หัวและแครอทขนาดใหญ่ 2 หัวต่อหนึ่งกิโลกรัม สำหรับมะเขือเทศทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ คุณสามารถเลือกใช้ทั้งมะเขือเทศและมะเขือเทศสำเร็จรูป
ขั้นตอนการทำกระเพาะไก่ให้อร่อย
มาดูขั้นตอนการทำอาหารกันเลย เราล้างโพรงให้สะอาดภายใต้น้ำไหลเพื่อขจัดไขมัน ขอแนะนำให้ทิ้งไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
หลังจากนั้นเราก็เริ่มปรุงผักเราหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแครอทสามอันบนกระต่ายขูดหยาบและส่งผักไปยังชามหลายเมนูซึ่งมีกระเพาะอาหารอยู่แล้ว หั่นมะเขือเทศและใส่ส่วนผสมหลักทุกอย่างเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ผสมส่วนผสมของกระทะให้ละเอียด แต่เบามือ หลายคนรบกวนมือ - นี่คือวิธีที่ผักเก็บน้ำไว้
ถึงเวลาส่งจานของเราไปผู้เล่นหลายคน ก่อนอื่นคุณต้องตั้งค่าโหมด "การอบ" ซึ่งอาหารของเราควรปรุงเป็นเวลาประมาณ 20 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากัน! หลังจากนั้นเราก็ตั้งค่าโหมด“ การดับไฟ” เป็นเวลาสองสามชั่วโมง
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นขอแนะนำให้ส่งกระเพาะไก่ในหม้อหุงช้าไปยังตู้เย็นเพื่อหมักโดยควรข้ามคืน แน่นอนหากไม่มีเวลาคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำตามขั้นตอนนี้
หากคุณกำลังทำอาหารในกระทะธรรมดาให้เข้ามาขั้นตอนการปรุงอาหารจะต้องตรวจสอบปริมาณน้ำ เป็นไปได้มากว่าคุณจะต้องเติมน้ำมันเพราะมันจะระเหยออกจากใต้ฝาอย่างรวดเร็ว ในกรณีของการใช้หลายคนไม่มีช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์จะมีของเหลวเพียงพอในขณะที่กระเพาะอาหารก็จะหลั่งน้ำผลไม้ออกมาด้วย
ครึ่งชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารคุณต้องใส่กระเทียมสองสามกลีบบดด้วยมีด เท่านี้จานของเราก็พร้อมทานแล้ว! โพรงนั้นอร่อยมากฉ่ำนุ่ม - แค่ละลายในปาก จานนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงเช่นโซบะข้าวหรือผัก
