ขาไก่ในหม้อหุงช้า: หลายสูตรสำหรับทุกวัน

ไก่นั้นทั้งดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อยและนอกจากนี้ก็คือผลิตภัณฑ์อาหาร. นั่นคือเหตุผลที่เกือบทุกคนชอบกินไก่และขาไก่ก็เป็นส่วนหนึ่งที่นกรักมากที่สุด ซึ่งหมายความว่าสูตรการทำขาไก่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจะมีประโยชน์กับคนจำนวนมาก คุณสามารถตุ๋นทอดและต้มไก่ได้ - มีตัวเลือกมากมาย

ขาไก่ในหม้อหุงช้า
ขาไก่ทอดในหม้อหุงช้า

อาหารจานอร่อยนี้จะต้องมีอาหารหลายอย่าง:ขา - 4-5 ชิ้นน้ำมันพืชเกลือและเครื่องเทศ ก่อนเริ่มทอดขาควรล้างและเช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือ เทน้ำมันที่ด้านล่างของ multicooker ขาจะต้องโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือหลังจากนั้นจึงสามารถส่งไปยังผู้เล่นหลายคนซึ่งจะเปิดเป็นโหมด "การอบ" หลังจากสี่สิบห้านาทีที่ดีที่สุดคือเปิด multicooker และพลิกขาจากนั้นทอดให้เท่ากัน เนื้อจะฉ่ำและนุ่มมากไขมันจากไก่จะยังคงอยู่ที่ก้นชาม มีขาแบบนี้อร่อยกับเครื่องเคียงและซอส

ขาไก่อบในหม้อหุงช้า

ขาไก่ในหม้อหุงช้า

สำหรับตัวเลือกการปรุงอาหารที่ดียิ่งขึ้นคุณจะต้องใช้ไก่เกลือและเครื่องเทศโดยตรงเนยเล็กน้อยและ kefir ประมาณหนึ่งร้อยมิลลิลิตร ล้างขาและหั่นเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศปิดด้วย kefir และทิ้งไว้ให้หมักไว้สองสามชั่วโมง ก่อนปรุงอาหารให้ทาเนยลงไปในชามใส่ไก่และซอส คุณจะต้องปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมด "การอบ" ในระหว่างกระบวนการขอแนะนำให้พลิกขาเพื่อทอด อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาอาหารจานเด็ดต้นตำรับก็พร้อมเสิร์ฟ เนื้อไก่จะนุ่มขึ้นและ kefir จะทำให้อาหารมีรสชาติของนมหมักอ่อน ๆ

มันฝรั่งและขาไก่ในหม้อหุงช้า

ไก่กับมันฝรั่งเป็นการผสมผสานแบบคลาสสิกซึ่งเกือบทุกคนชอบ การเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นด้วยส่วนผสมทั้งสองนี้ทำได้ง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์ ใช้ขาไก่มันฝรั่ง 200 กรัมเครื่องเทศพริกไทยและเกลือ ล้างและปอกเปลือกไก่หั่นเกลือและเครื่องเทศแล้วปล่อยให้นั่งพักสักครู่ ล้างและปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามสะดวก ใส่ขาและมันฝรั่งลงในชามอเนกประสงค์เปิดโหมด "อบ" เป็นเวลาสี่สิบนาที

วิธีทำขาไก่ในหม้อหุงช้า
ขอแนะนำให้ผัดอาหารจานนี้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เสิร์ฟขาไก่ปรุงในหม้อหุงช้าที่ดีที่สุดคือผักสดหรือเค็ม

ไก่ตุ๋น

แน่นอนสตูว์ก็สมควรได้รับเช่นกันความสนใจ. ขาไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าทำง่ายมาก ใช้ขาไก่หนึ่งปอนด์หัวหอมสองหัวและแครอทหนึ่งหัวครีมเปรี้ยวสองร้อยกรัมน้ำซุปไก่หนึ่งแก้วและเกลือ ส่งขาที่ล้างแล้วไปยังหม้อหุงช้าหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้ววางแครอทขูดไว้ด้านบน ใส่ครีมเปรี้ยวและน้ำซุปเกลือแล้วเปิดเครื่องเข้าสู่โหมด "สตูว์" หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงสตูว์ไก่ปรุงสุกสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดก็ได้ตั้งแต่ข้าวไปจนถึงผักต้ม ที่สำคัญที่สุดอย่าลืมตรวจสอบการควบแน่นใน multicooker ระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร