ต้องการทำแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าหรือไม่?นี่เป็นความคิดที่ดี เราเสนอสูตรแซนด์วิชหลายอย่าง - ด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย คุณสามารถเลือกหนึ่งตัวเลือกและในที่สุดก็ลองทุกอย่าง เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในครัว!
แซนวิชชีสสำหรับอาหารเช้า
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ก้อน - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - กลีบ
- มายองเนสไขมันปานกลาง - เพื่อลิ้มรส;
- เนยแข็ง 200 กรัม
- มะกอกดำ (ไร้เมล็ด) - 7-10 ชิ้น
ส่วนปฏิบัติ
- วางทุกอย่างบนโต๊ะที่จะปรุงแซนวิชสำหรับอาหารเช้า เริ่มจากฐานกันเถอะ ตัดเป็นชิ้นรูปไข่ (ความหนาที่แนะนำ - 2 ซม.) เราต้องทำให้ก้อนแห้ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เตาลมหรือเตาอบ
- ชีสผ่านตัวขูด ใส่กระเทียมสับลงไป คน มวลที่ได้จะถูกโรยด้วยก้อนที่แห้ง
- ตอนนี้คุณต้องละลายชีสโดยใส่แซนวิชบนตะแกรงย่างอากาศ มีตัวเลือกอื่น เพียงผสมชีสกระเทียมและมายองเนส ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องละลาย เรากระจายไส้บนขนมปัง
- มะกอกมีความเหมาะสมเป็นของตกแต่งสำหรับแซนด์วิช หั่นเป็นวงกลมแล้วใส่ชีสและมวลกระเทียม มันออกมาสวยงามมาก ตอนนี้คุณสามารถลิ้มรสการสร้างของเรา
แซนวิชดั้งเดิมและอร่อยสำหรับอาหารเช้า
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศสองลูก
- ขนมปังปิ้ง - 16 ชิ้น
- ไข่ 4 ฟอง
- ฮาร์ดชีส - เพียงพอ 100 กรัม
- สีเขียวสด
- แฮม - 8 จาน
- เห็ด 200 กรัม (ควรเป็นแชมเปญ)
คำแนะนำโดยละเอียด
ขั้นตอนที่ 1เราจะเริ่มที่ไหน ใช้ขนมปัง 8 ชิ้นสำหรับทำขนมปัง เอาเศษออกจากกัน ควรมีกรอบเล็ก ๆ อยู่ ใส่อีก 8 ชิ้นบนแผ่นอบ นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ในวันที่ 4 เราใส่ขนมปังซึ่งเป็นเศษเล็กเศษน้อย
ขั้นตอนที่ 2 ล้างและบดเห็ดส่งไปที่กระทะ ทอดโดยใช้น้ำมัน เมื่อเห็ดเย็นลงเล็กน้อยเราก็เติมขนมปังด้วยเศษขนมปัง ปรุงรสด้วยเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
ขั้นตอนที่ 3 ควรล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นวงกลม (ไม่บางมาก)
ขั้นตอนที่ 4 จะทำอย่างไรกับขนมปังอีก 4 ชิ้นที่เหลือ (กับเศษขนมปัง) เราใส่แฮมสองจาน จากนั้นก็มาที่ขอบโดยไม่มีเศษ ใส่วงกลมมะเขือเทศลงไป
ขั้นตอนที่ 5 โรยแซนวิชในอนาคตด้วยชีสขูดเปิดเตาอบ อุณหภูมิที่แนะนำคือ 180 ° C ก่อนที่จะส่งแซนวิชเข้าไปในเตาอบเราแบ่งไข่แต่ละอันออก ไข่แดงจะต้องไม่บุบสลาย
ขั้นตอนที่ 6 เราเตรียมขนมปังด้วยไส้จนกว่าชีสจะละลายและไข่จะถูกยึด ปกติจะใช้เวลา 3-5 นาที
ขั้นตอนที่ 7 แซนวิชสำหรับอาหารเช้าของเราพร้อม มันยังคงอยู่เพียงเพื่อตกแต่งพวกเขาด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชี เราหวังว่าแต่ละคนจะทานอาหารอร่อยกัน!
แซนวิชร้อน
ตัวเลือกหมายเลข 1 - ในไมโครเวฟ
รายชื่อผลิตภัณฑ์:
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เกลือรสเผ็ดด้วยสมุนไพร;
- ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - เพียงพอ 100 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร
- ขนมปังแผ่นเคลือบมายองเนส ชั้นควรบาง
- เราล้างมะเขือเทศด้วยน้ำประปา ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ เราใส่พวกมันลงบนขนมปังทาด้วยมายองเนส โรยด้วยเกลือรสเผ็ดผสมกับสมุนไพร
- ชีสหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางไว้บนมะเขือเทศ
- ภาชนะที่มีแซนด์วิชวางอยู่ในไมโครเวฟ เราเริ่มอุปกรณ์เป็นเวลา 60 วินาที ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับชีส คะแนนบางเกรดละลายใน 30 วินาที
- แซนวิชอาหารเช้าร้อนปรุงแต่งด้วยสมุนไพรสับ อาหารจานนี้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่
ตัวเลือกหมายเลข 2 - ในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ไส้กรอก - 4 ชิ้น;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไขมันปานกลาง
- กระเทียม - กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ;
- ขนมปังข้าวสาลี - 10 ชิ้น
- มะเขือเทศหนึ่งลูก
- ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
- ผักใบเขียว
เตรียม:
ขั้นตอนที่ 1. บดมะเขือเทศที่ล้างด้วยน้ำไหลเป็นก้อน เราเปลี่ยนในชาม ในขณะที่เราทำความสะอาดกัน
ขั้นตอนที่ 2. นำไส้กรอกออกจากบรรจุภัณฑ์หั่นเป็นก้อน เราส่งไปยังชามที่มีมะเขือเทศสับ ใส่สมุนไพรสับและกานพลูกระเทียมที่กดลงไป โรยด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส เราผสม
ขั้นตอนที่ 3 วางขนมปังบนแผ่นอบ สำหรับแต่ละชิ้นใส่ 2 ช้อนโต๊ะ l รสชาติ ระดับพื้นผิวของแซนวิช โรยด้วยพริกไทยป่น (อุปกรณ์เสริม)
ขั้นตอนที่ 4 แผ่นอบที่มีเนื้อหาถูกส่งไปยังเตาอุ่น ที่ 180 ° C แซนวิชของเราจะถูกอบเป็นเวลา 15 นาที พวกเขาจะเสิร์ฟร้อน
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
ก่อนหน้านี้เราพูดถึงวิธีการปรุงอาหารแซนวิชสำหรับอาหารเช้า สูตรทั้งหมดต้องใช้จานแสนอร่อยและอร่อย เหล่านี้รวมถึงอาหารเช่นเนย, แฮม, มายองเนสและซอสมะเขือเทศ แต่ทั้งหมดนี้ไม่สามารถจ่ายได้คนที่ยึดมั่นในอาหารสุขภาพและดูรูป อย่างไรก็ตามไม่ต้องกังวล หลังจากทั้งหมดมีแซนวิชเพื่อสุขภาพเป็นอาหารเช้า ต่อไปนี้เป็นสูตรที่น่าสนใจและง่ายต่อการติดตาม
แซนวิชชีส
Хотите вкусно покушать и получить заряд бодрости ทั้งวัน? จากนั้นสูตรนี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับคุณ สามารถซื้อชีสนมเปรี้ยว (ตัวอย่างเช่น "Hohland") ได้ที่ร้าน แต่มันจะดีกว่าที่จะปรุงที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้รวมคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน 200 กรัมกระเทียม 2-3 กลีบครีมเปรี้ยว 100 กรัมและผักสับ ทั้งหมดนี้ถูกส่งไปยังเครื่องปั่นสำหรับการบดที่ตามมา
เราจาระบีชิ้นขนมปังด้วยการวางที่ได้โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและมะเขือเทศฝานเป็นแว่น หากคุณคิดว่าผลิตภัณฑ์เป็นของเหลวคุณสามารถเพิ่มแป้งข้าวโพดเล็กน้อยลงไปได้ วิธีนี้จะช่วยกู้สถานการณ์ได้
สูตรปลาแดง
คุณต้องการให้ร่างกายของคุณได้รับในตอนเช้าไขมันและธาตุอาหารรองที่ดีต่อสุขภาพเพียงพอหรือไม่? ในการทำเช่นนี้คุณต้องกินแซนวิชคู่กับคาเวียร์สีแดง เราแค่ซื้อปลา (ปลาแซลมอนปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาแซลมอน) และเกลือเอง แม้ว่าจะสามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ แต่อย่าลืมว่าปลาเค็มเล็กน้อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าปลารมควัน
ตอนนี้เรามาเริ่มทำแซนวิชกันเถอะจาระบีแต่ละก้อนด้วยชีสนมเปรี้ยว ชั้นควรบาง ใส่ปลาสีแดงด้านบน นอกจากนี้คุณสามารถเสิร์ฟผักสด (หัวไชเท้าแตงกวามะเขือเทศ) บนโต๊ะได้
แซนวิชหวาน
รายชื่อผลิตภัณฑ์:
- ราสเบอร์รี่ 300 กรัมหรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- ชีสกระท่อม 200 กรัม (มีไขมันไม่เกิน 5-9%)
เตรียม:
- เราใช้ถ้วยลึก ใส่คอทเทจชีสลงไปเพิ่มผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่ ใส่น้ำผึ้งในปริมาณที่ต้องการในถ้วยเดียวกัน ผสมส่วนผสม.
- เราส่งมวลที่ได้ไปยังเครื่องปั่นเพื่อบด
- ใส่นมเปรี้ยวและเบอร์รี่วางบนขนมปังกรอบ ตกแต่งแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยผลเบอร์รี่ทั้งชิ้นด้านบน นี่คือสิ่งที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ตัวเลือกไข่ต้ม
นักกีฬาจะประทับใจกับสูตรอาหารนี้ท้ายที่สุดแล้วไข่ไก่เป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนหลักและมีอยู่ มันทอดนึ่งและอบ นอกจากนี้ยังใช้ทำแซนวิชเพื่อสุขภาพเป็นอาหารเช้า ต้มไข่สามฟอง. ที่ดีที่สุดคือทำในตอนเย็น และในตอนเช้าเราเอาเปลือกออก ตัดไข่ตามยาวเป็นวงกลมบาง ๆ
วางบนก้อนหรือขนมปังไรย์ผักกาดหอมครึ่งใบ ใส่ไข่ต้มสองสามชิ้นด้านบน ยังคงตกแต่งแซนวิชด้วยใบผักชีฝรั่ง นั่นคือทั้งหมด และอาหารเช้ามื้อนี้ดูน่ากินมาก
สรุปได้ว่า
ตอนนี้คุณสามารถทำอาหารได้อย่างง่ายดายแซนวิชอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำในบทความ แล้วครัวเรือนของคุณจะเต็มไปด้วยความสุขเสมอ อย่างที่ทราบกันดีว่าอาหารเช้าที่ดีคือกุญแจสำคัญในวันแห่งความสำเร็จ
