Muskot är namnet på frukten av muskotnotenträd, lite som aprikoser. Malukuöarna, de brasilianska tropikerna och västra Indien anses vara hans hemland. Muskotträdet växer i cirka 100 år och når 9 till 12 meter i höjd. Dess frukter är gula i färg, köttig perikarp och stort frö. Fruktlängden är cirka 8 cm.
De läkande egenskaperna hos muskotnöt
Muskot har blivit populär inom medicinpå grund av närvaron av unika läkande egenskaper, som tillhandahålls av innehållet i växten av en stor mängd vitaminer och många andra användbara ämnen. Dess huvudsakliga aktiva ingredienser är eteriska oljor, pektin och stärkelse. Innehållet i sådana eteriska oljor i muskotnöt som kamfen, eugenol, geraniol, dipenten, linalool, pinen är 15% av alla komponenter.
Muskot, vars effekt är ovärderlig, medframgångsrikt används i folk- och traditionell medicin. Muskotens helande egenskaper kännetecknas av en tonic och stimulerande effekt. Det har immunmodulerande, antiinflammatoriska och sammandragande effekter på människokroppen. Det har också en lugnande, antibakteriell och cancerframkallande effekt.
Muskot - medicinsk användning
I medicinen används denna frukt i kampen motmånga sjukdomar. Det används för störningar i matsmältningsprocesser, osteokondros, myosit, sexuella störningar, inklusive impotens, hjärt-kärlsjukdomar, artrit. Det har en god effekt vid behandling av sömnlöshet, minnesnedsättning, försvagat immunsystem, irritabilitet. Muskot används också för förkylning och för behandling av godartade tumörer. Det är ett stort universalmedel mot huvudvärk. Och vid behandling av hårsjukdomar kommer muskot att hjälpa. Det har en uppstramande effekt.
Denna läkande produkt används inte bara som ett läkemedel utan också som ett medel för att förebygga sjukdomar. Det är också en del av många kosttillskott.
Man bör komma ihåg att denna mutter kanAnvänd endast i begränsade mängder, eftersom muskotnöt har en berusande effekt, kan en överdos av det orsaka eufori, hallucinationer, illamående, kräkningar och till och med dödsfall.
På grund av dess medicinska egenskaper är muskotnötanvänds ofta inom kosmetologi och är en del av många schampon, krämer, geler, masker och andra medel för kropps-, hud- och hårvård. Och dess eteriska olja används i aromaterapi, för att göra parfymer, för massage, för inandning, kompresser.
Muskot i matlagning
Muskotfrön har en skarp kryddig smak och extraordinär arom. Det används aktivt som kryddor i många kök i världen.
Det läggs till rätter i mycket små mängder.på grund av risken för negativa effekter på hälsa och välbefinnande vid överdosering. Men även en liten nypa muskot ger en unik smak till kött, fisk, såser eller ris. Det läggs också till soppor, grönsaksallader, pasta, svamp, potatismos. Och det är bra för desserter också. En liten nötter i pudding, kakor, grädde, kompott, frukt eller mjölk efterrätt förstärker matens arom och smak.
I antiken, arom och smakmuskotnöt var så värdefulla att arabiska köpmän som fick det från indiska invånare sålde det till ett mycket högre pris och därmed berikade sig själva. De höll till och med platsen för kryddlandets hemlighet hemliga och ville inte ta emot andra handlare där.
Och nuförtiden är denna helande och kryddaromatiska mutter tillgänglig för alla. Den kan köpas i valfri butik som kryddor eller på apoteket som en eterisk olja.